1青菜帮切段。2黑木耳泡发清洗,在沸水中焯水2分钟。3山药去皮切片。4锅中放油,先放入青菜中大火翻炒。5放入山药翻炒。6放入黑木耳同炒,加少许水烧2分钟。7加盐、蚝油调味炒匀出锅。
清水淡竹
西北最流行的羊肉揪面片,做法简单,风味独特。
小洞天
1食材:面鱼、青菜(已洗净)、鱼豆腐。2起锅倒油烧热,下入青菜和鱼豆腐翻炒翻炒。3接着,合入面鱼,加适量的清水翻动一下煮开、煮上2——3分钟。4然后,加适量的韩式辣椒酱。5加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀即成。
花鱼儿
1里脊肉切片,两面撒上淀粉,用肉锤敲成薄片,改刀切小块。2青菜、鸡蛋、面条准备。3锅中放油,打入鸡蛋煎好盛岀。4青菜切段。5锅中放水烧开,放入面条和菜帮烧煮。6放入肉片烧煮。7放入菜叶和煎蛋烧半分钟,加盐、生抽调味。8简单营养的面条,给寒冷的冬日增添温暖。
清水淡竹
本是一个中式馒头蛋糕底座,后来觉得不用更好看,那就切块分装消灭掉吧,还磕出了一个双黄蛋,多少还是挺惊喜的。
丽彩(五谷杂粮)
1葱和蒜切碎备用。2炒锅烧热,倒油,放入葱蒜炒出香味。3加入适量番茄罐头翻炒。没有番茄罐头就用新鲜番茄。4加入适量水,放入鱼丸。5开锅后,加入适量酱油和生抽。6放入面条,盖上盖子,转中小火焖。7将面条翻个面继续焖。8面条将汤汁吸收完,搅散,加入适量盐调味。9煎个鸡蛋,配点绿叶菜,好看又好吃的番茄鱼丸焖面就好了。小窍门用自己喜欢的面条就可以,如果用湿面条,水量要稍微减少。干面条最好用圆形的,扁的面条容易粘在一起。
悦悦玉食
开春的青菜鲜嫩美味,焯水后做素馅饼也挺好。
清水淡竹
简单美味,好吃又营养!
兰杏梅
1食材:花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)、青菜(已洗净)、干贝烧。2起锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。3接着,加适量的清水煮开、煮上4——5分钟。4然后,合入青菜和干贝烧翻炒翻炒至青菜断生。5最后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
腊肉的鲜香融入了米饭之中,蔬菜的搭配让炒饭也营养十足。
蓝雨阳光780913
脆嫩美味。
蓝雨阳光780913
天冷了,总想吃一碗热乎乎的面。为了孩子们中午能快速吃到热乎乎的面,就提前炖了一锅牛肉,红烧口味的,还有很多的汤。这样他们下班回家就只用煮一碗面条,然后浇上炖的牛肉和牛肉汤,就可以享受美味营养又热乎牛肉面啦。
万山红
1水开加半勺盐煮意面20分钟,在煮一下鱼豆腐。2同时所有蔬菜切丝或者切丁都可以,自己方便就好。3热锅热油煎个蛋,捞出,切点葱段。4把配菜翻炒好了后加意面。5加适量的盐,酱油,蚝油,继续翻炒2分钟。6摆盘后撒点熟芝麻,不放也可以。
他知道风从哪里来
1荞麦面煮好过冷水,沥干。2青菜洗净沥干。3姜蒜和卤猪肉切好。4热锅冷油,下入姜蒜,炒香。5放入切段的青菜翻炒,放盐,炒八分熟。6倒入荞麦面,翻炒二分钟。7加入生抽,炒匀。8放入卤猪肉片,再炒一分钟。9开吃。
斌joanliu
牡蛎的营养价值很高。牡蛎肉肥美爽滑,味道鲜美,营养丰富,素有"海底牛奶"之美称。据分析,干牡蛎肉含蛋白质高达45%~57%、脂肪7%~11%、肝糖19%~38%。此外,还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。钙含量接近牛奶的1倍,铁含量为牛奶的21倍,是减肥养颜和防治疾病的珍贵食物。
祯祯宝贝
1材料:藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味:水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发,洗净,撕小朵;百合去掉褐色部分,掰成小瓣,清洗干净;胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切薄片;蒜切片。3锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水。4锅置火上油烧热,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味,加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
1材料:带鱼、油炸去皮花生米、青椒、红彩椒调味:米醋、白糖、水淀粉、生粉、白胡椒粉、花椒、干辣椒、辣椒面、葱姜蒜各适量。2将带鱼洗净、斜刀倚着主刺片下鱼肉。3鱼肉改刀横刀45°斜切不断,再立刀竖切不断,最后切5公分长短的段;葱姜蒜切片。4将鱼肉均匀沾满生粉(家里没有生粉了,直接用的淀粉,后果是炸出来的质感不好)5锅置火上油烧至六成热下入带鱼段炸至金黄色捞出控油。6味汁:3勺米醋、3勺白糖、1小勺胡椒粉、3小勺水淀粉、少许香油混合均匀。7锅置火上油烧热,下入干辣椒段、花椒、葱姜蒜片煸香。8倒入辣椒面炒出红油
kiss战女
1新鲜的蒜苗切成粒。2猪肉用生抽胡椒粉生粉腌好。3炒好蒜苗、肉丝、绿豆芽。4把炒好的材料配上煎饼就可以开吃啦。
蓝色南半球
1把黄瓜红萝卜腌萝卜切条。2寿司米饭煮好,加入寿司醋。3把紫菜铺好放上米饭、以及其它材料。4然后将它对卷起来。5最好用那种有齿的刀,把做好的寿司切成段配上日本芥辣与酱油即可食用。
蓝色南半球
1土豆切丝葱切粒。2调面疙瘩。3锅里倒入橄榄油开始炒土豆丝。4炒得差不多就倒入瑶柱汤底煮沸,然后调入面疙瘩继续煮约两分钟后就可以加入葱花熄火。
蓝色南半球