1食材:青菜、饺子、荞麦面。2将青菜掰开洗净,捞出。3起锅倒油烧热,下入青菜翻炒翻炒。4接着,合入饺子,加适量的清水煮开。5然后,合入荞麦面翻动一下,煮上3到4分钟。6最后,加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀即成。
花鱼儿
biangbiang面
最美的人间烟火
1食材:熟牛肉(已切片)、青菜(已洗净)、荞麦面。2将青菜放在案板上切开。3起锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒。4接着,合入荞麦面和熟牛肉,加适量的清水煮开,煮上3到4分钟。5然后,加适量的生抽。6加适量的咖喱粉。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀即成。
花鱼儿
大鱼大肉吃够了,想吃点素菜了。看看冰箱里还有点青菜,豆腐,还有粉丝吃个素火锅可以。
美食家3998N_bkoa
1腊肠、腊肉、青菜、香菇分别切好。2两颗土鸡蛋。3用酱油、老抽、蚝油、糖、清水调一个酱汁。4大米提前浸泡30分钟。5准备一口小锅,锅里刷油。6盛入大米。7铺平。8加入盖过大米一厘米的清水。9大火烧开后转小火。10盖盖焖十分钟。11十分钟后开盖。12摆入腊肠、腊肉、香菇和鸡蛋,盖盖继续焖五分钟。13五分钟后开盖。14浇入酱汁,继续焖2分钟。15最后把烫熟的青菜拌入即可。16味道棒极了!17还有焦香的锅巴。
宸·羽
今天在小妹餐馆跟厨师长新学一个菜,随州三鲜!
美厨娘ww
1面粉放进盆里。2水里加适量盐倒入面粉和一成面团。3葱姜蒜切成小丁放碗里备用。4油白菜青莱洗净切丝叶子也切丝。5香茹用热水泡发挤干水分去根。6切成丝备用。7锅里放油。8油热后下入葱姜蒜小丁炒出香味。9下入香茹丝翻炒。10放入青菜丝及油白菜丝炒。11倒入炒好的红椒块翻炒倒入高汤。12倒入海鲜酱油,盐调味翻炒。13放入青莱叶子拌匀。14炖3分钟即可出锅装大碗。15面擀开放在案板上。1610分钟后切成拉条子备用。17锅里水烧开。18下入拉条子煮熟捞出浇上菜可以。19我吃的是揪片子。小窍门泡香茹的水不要倒可倒出来
美食家3998N_bkoa
健康营养,清香可口,快手菜。
兰杏梅
简单美味,香而不腻,下饭菜,换一种吃法,别有一般风味,醉了。
兰杏梅
1食材:瘦肉切薄片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。黑木耳用水泡发清洗,年糕切片、鸡蛋一个,胡萝卜切片、青菜切段。2锅中放油,放入胡萝卜、黑木耳和青菜梗翻炒。3加水烧煮,快烧开时打入鸡蛋。4放入年糕片。5放入腌制后的肉片烧2分钟。6放入菜叶烧熟,加盐调味。7营养丰富又美味的年糕汤。
清水淡竹
1青菜洗净。2青菜切碎。3豆腐皮撕碎,用热水泡软。4鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。5锅中放油烧热,倒入蛋液炒散盛出。6锅中另放油烧热,放入青菜大火翻炒。7放入豆腐皮翻炒,加少许水烧一会。8放入炒好的蛋块,加盐、蚝油炒匀。9成品图。
清水淡竹
家常小面片,简单又美味。
小洞天
南瓜面手擀面条,简单营养又美味。
兰杏梅
简单美味,健康营养,清淡可口,家常菜。
兰杏梅
简简单单又美美味味的素炒青菜,清香可口。
兰杏梅
这是女儿超喜欢的汤,牛肉还是做【豆豉牛肉】时剩下的,因为不怎么好切片,所以当晚我就切成丝炖汤了。
sheery的妈妈
1牛肉洗净,切成大块。2粉丝用温水浸泡至软备用。3锅内放一大勺油,下葱姜爆香,放入牛肉。4倒一小勺料酒,煸至变色。5移至高压锅内,加入两大勺酱油。6再加一点盐和适量的开水。7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。8把炖好的牛肉倒入平底锅。9放入泡好的粉丝。10加两小勺糖和一大勺酱油。11盖上锅盖小焖几分钟。12粉丝差不多熟时,撒上一小勺盐和鸡精调味。13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。小窍门1、个人建议放点香料更好吃一点,因为我家老公不爱吃有香料的东西,所以没敢放。2、红薯粉容易烂
sheery的妈妈
家里早前买了多罐花生酱做饼干,看看就要快到期了就改变一下做花生瑞士卷。不多说啦...看看吧
meimei.lam
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈
1洗净的草鱼块。2用红尖椒 花椒 姜粒 蒜粒 盐 料酒 老抽腌制。3腌制半天的鱼块。4挑出作料 下油锅炸。5炸至两面金黄捞出待用。6锅里少许油炒香腌鱼的作料。7倒入鱼块翻炒均匀加点水煮开后小火焖至入味。8加入老干妈 大火收汁 撒点芹菜节起锅。
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