香菇青菜是一道营养价值极高的家常菜。
英英菜谱
家有宝宝一枚,所以每天为宝宝做饭成了我一天最重要的事情,要变着花样,要荤素搭配,要色彩鲜艳,要营养均衡。每天我就像个斗士一样围着他的三餐而奋斗。今天就做个肉末蒸菜饼。刚好今天老爸在家休息有空拍照,不然小家伙缠着我连做饭的时间都没有。
fen086
1准备所有的材料:鸡蛋、面粉、胡萝卜、青菜、莴笋2将胡萝卜、青菜、莴笋分别切丁3将碎蔬菜丁放入打散的蛋液中,加入少许盐4平底锅滴少许油,开小火加热5将蛋液倒入平底锅中,待蛋饼能脱离锅底时翻面再煎一会即可出锅6切片 装盘
fen086
吃面就是要吃有【筋道】的面条,除了手工拉面吃起来很有筋道外;传统的面条也可以做的很筋道,只要在和面的时候加入鸡蛋或鸭蛋,就可以做出一碗好吃的面条了。加入鸡蛋的面条就是【鸡蛋面】,而加入鸭蛋的面条就是广东人喜欢吃的【云吞面】。面条要做的好吃除了在和面过程中用的材料,和面的力道讲究以外;在煮面的时间控制的好不好也是很关键,煮面的水一定要烧的滚滚的;面条下锅后一定要用筷子拨一拨开,这样就可以避免面条黏成一团了。在炒面条时火候也好控制好,太大火炒面时面条还没炒好时就很干了;所以炒面条时最好是控制在中火,这样面条炒
KL乐悠悠
1食材:青菜(已洗净)、油面筋。2剩米饭。3将已洗净的青菜放在案板上切开。4起锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒。5随后,合入油面筋,加入一些清水煮开。6接着,合入剩米饭翻动一下煮开,煮至青菜断生。7然后,加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味翻匀即成。
花鱼儿
昨天做了酱牛肉,正好今天女儿不上幼儿园,就做了女儿喜欢的油泼面。
幸运✨
发现人挺奇怪的,小时候不喜欢吃的,现在都喜欢,就像这碗菜饭,以前爸在的时候,每次做我都反对,可是,现在爸走了,不知道是怀念他,还是真的改口味了,就想吃,这两天我婆婆的朋友送来了点自己种的青菜,正好做点吃。
雨果的妈
意大利面和各种菜很有营养噢
木易の心
在美食天下看了很多美食家的作品,自己学习了很多,很感谢美食天下这个平台,希望自己以后也能发表一篇菜谱。先发个日记看看效果
白露苍苍
小豆腐,不算是什么稀奇的菜。在以前,是老百姓打牙祭的东西。这款小豆腐,有黑豆的醇香,花生的浓香和杏仁的清香。适合家庭制作,营养健康。
黑犀侠
宝宝菜单,清淡、营养为主。冬吃萝卜夏吃姜,多吃点萝卜哈哈、、、、、
fen086
1青菜一小把,一定要选很细、很嫩的那种,豆腐也要选嫩豆腐2将青菜都切细,豆腐切很小的小丁状3锅里骨汤烧开后先放入青菜煮熟,然后在加入豆腐,之后调入一些小粉4最后加入适量盐巴和鸡精即可出锅
sky姐
早上想做寿司的却忘记买紫菜,吃小面包又觉得味道太淡~噫……可以试下夹生菜&火腿~于是就开始咯
面包
1材料:青菜、胡萝卜(已切成片)2将青菜洗净、捞出。3放在案板上切开。4烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。5接着,合入切好的胡萝卜翻炒翻炒至断生。6然后,加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味炒匀,即成。9出锅,装盘。
花鱼儿
1准备好材料2准备好配料3将豆干对角切成两半4在豆白上面用刀划成一个囗,大约是这样子。5将切好的肉塞进去,6全部塞好了,用手按几下,肉才不会掉下。我的另一只手拿着相机呢7锅里加油烧热,倒入酿好的豆干,中火焖10分钟。8煎好的豆干,装盘9锅里加水,放盐,鸡粉,酱油,生粉勾芡几下作出汤汁。放些青菜装饰,把汤汁淋在焖好的豆干上。就ok啦
虫子の膳坊
1芦笋洗干净切成小段。2西兰花也切成小块。3洋葱切丝。4烧热锅倒入蔬菜油先爆香大蒜。5倒入西兰花边炒边加少许水。6西兰花炒至软加入芦笋继续翻炒。7放入洋葱炒片刻加少许生抽、白糖、鸡精然后勾个生粉芡即可。
蓝色南半球
近来我这里时常都下雨进出都很不方便呢尤其是上下班的时候真的很无奈...^^就算你张伞也会淋湿....哎可是话说回来虽然我们这里下雨可是比起一些省区,国外好多了起码没有垮大风,什么台风,没有倒塌建筑物有时候我们应该自足常乐啊昨晚又是连绵雨~~~!!!!~~`不出门啦在家做蛋糕吧给LG带去上班馋嘴的时候可以吃些
meimei.lam
1鸡蛋打入碗里,放适量白糖这次偷懒,蛋黄和蛋白没分开。2用打蛋器把鸡蛋打匀 (比手打省事多了 )。3面粉,泡打粉筛入蛋液里。4加入牛奶。5彻底拌匀无颗粒状。6电压力锅抹油,档位扭到煮饭位置。7把面糊倒入,不要用压力锅盖,用一个盘子盖住即可,大概20分钟,如果不确定熟,拿一牙签插一下,牙签上没有面糊就可以了。小窍门锅里抹点油倒出来很完整!自我感觉还不错!呵呵 不像外面买的蛋糕吃了败胃口的感觉,打健康牌无油无香精
狗窝
1南瓜去皮切片。2肉丝提前用生抽胡椒粉生粉腌好。3锅里倒入橄榄油墨先把肉丝炒熟盛起。4锅里的底油可继续使用,放入大蒜与南瓜一起炒。5炒均匀倒入一碗水盖上锅盖焖约十分钟。6在水干之前把肉丝加入炒片刻,放少许盐、鸡精、芝麻油、生粉芡即可熄火。7上碟前撒点葱花。
蓝色南半球
1材料:红薯焖子、菠菜、猪瘦肉、美人指椒调味:盐、鸡粉、葱片2将焖子改刀切片,瘦肉切片,菠菜洗净切段。3将菠菜段下入沸水中焯烫一下。4锅置火上加少许油烧热,下入葱片、肉片煸炒,加少许酱油。5锅内加少许清水,焖子倒入锅中,至焖子变至透亮放入菠菜段、调入盐、鸡粉翻炒几下即可。
kiss战女