搜索
香菇青菜是一道营养价值极高的家常菜。
英英菜谱
家有宝宝一枚，所以每天为宝宝做饭成了我一天最重要的事情，要变着花样，要荤素搭配，要色彩鲜艳，要营养均衡。每天我就像个斗士一样围着他的三餐而奋斗。今天就做个肉末蒸菜饼。刚好今天老爸在家休息有空拍照，不然小家伙缠着我连做饭的时间都没有。
fen086
1准备所有的材料：鸡蛋、面粉、胡萝卜、青菜、莴笋2将胡萝卜、青菜、莴笋分别切丁3将碎蔬菜丁放入打散的蛋液中，加入少许盐4平底锅滴少许油，开小火加热5将蛋液倒入平底锅中，待蛋饼能脱离锅底时翻面再煎一会即可出锅6切片 装盘
fen086
吃面就是要吃有【筋道】的面条，除了手工拉面吃起来很有筋道外；传统的面条也可以做的很筋道，只要在和面的时候加入鸡蛋或鸭蛋，就可以做出一碗好吃的面条了。加入鸡蛋的面条就是【鸡蛋面】，而加入鸭蛋的面条就是广东人喜欢吃的【云吞面】。面条要做的好吃除了在和面过程中用的材料，和面的力道讲究以外；在煮面的时间控制的好不好也是很关键，煮面的水一定要烧的滚滚的；面条下锅后一定要用筷子拨一拨开，这样就可以避免面条黏成一团了。在炒面条时火候也好控制好，太大火炒面时面条还没炒好时就很干了；所以炒面条时最好是控制在中火，这样面条炒
KL乐悠悠
1食材：青菜（已洗净）、油面筋。2剩米饭。3将已洗净的青菜放在案板上切开。4起锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒翻炒。5随后，合入油面筋，加入一些清水煮开。6接着，合入剩米饭翻动一下煮开，煮至青菜断生。7然后，加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味翻匀即成。
花鱼儿
昨天做了酱牛肉，正好今天女儿不上幼儿园，就做了女儿喜欢的油泼面。
幸运✨
发现人挺奇怪的，小时候不喜欢吃的，现在都喜欢，就像这碗菜饭，以前爸在的时候，每次做我都反对，可是，现在爸走了，不知道是怀念他，还是真的改口味了，就想吃，这两天我婆婆的朋友送来了点自己种的青菜，正好做点吃。
雨果的妈
意大利面和各种菜很有营养噢
木易の心
在美食天下看了很多美食家的作品，自己学习了很多，很感谢美食天下这个平台，希望自己以后也能发表一篇菜谱。先发个日记看看效果
白露苍苍
小豆腐，不算是什么稀奇的菜。在以前，是老百姓打牙祭的东西。这款小豆腐，有黑豆的醇香，花生的浓香和杏仁的清香。适合家庭制作，营养健康。
黑犀侠
宝宝菜单，清淡、营养为主。冬吃萝卜夏吃姜，多吃点萝卜哈哈、、、、、
fen086
1青菜一小把，一定要选很细、很嫩的那种，豆腐也要选嫩豆腐2将青菜都切细，豆腐切很小的小丁状3锅里骨汤烧开后先放入青菜煮熟，然后在加入豆腐，之后调入一些小粉4最后加入适量盐巴和鸡精即可出锅
sky姐
早上想做寿司的却忘记买紫菜，吃小面包又觉得味道太淡～噫……可以试下夹生菜&火腿～于是就开始咯
面包
1材料：青菜、胡萝卜（已切成片）2将青菜洗净、捞出。3放在案板上切开。4烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒一下。5接着，合入切好的胡萝卜翻炒翻炒至断生。6然后，加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味炒匀，即成。9出锅，装盘。
花鱼儿
1准备好材料2准备好配料3将豆干对角切成两半4在豆白上面用刀划成一个囗，大约是这样子。5将切好的肉塞进去，6全部塞好了，用手按几下，肉才不会掉下。我的另一只手拿着相机呢7锅里加油烧热，倒入酿好的豆干，中火焖10分钟。8煎好的豆干，装盘9锅里加水，放盐，鸡粉，酱油，生粉勾芡几下作出汤汁。放些青菜装饰，把汤汁淋在焖好的豆干上。就ok啦
虫子の膳坊
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 今年，家父在自家的后院种了10几棵丝瓜，收获颇丰。除了自家食用，还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜，做了25道丝瓜菜肴，组成一个丝瓜菜肴系列，在此逐一介绍，仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐
李少红导演说：“一千个人心里有一千个版本的红楼梦”，我想说每个家庭也都有一碗自己的“炸酱面”~~~不管正宗与否~~是你那碗“面” 就对啦！！由于某白坚持不吃“肉糜”的原则，我们家的肉酱都是切小丁的 卡卡~~
一十二
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
