1青菜用淘米水浸泡半小时(可以去除残留农药),清洗干净2香菇去蒂,用开水泡一下在清洗3香菇切成小块4小青菜炒熟装盘5热锅凉油,煸下香菇,加耗油生抽糖烧开,加水淀粉勾芡,倒在青菜上
阳光奶茶
鸡腿肉中蛋白质的含量比较高,而且好消化,很容易被人体吸收,有增强体力、强壮身体的作用,祖国医学认为,鸡肉有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。配上平菇和青菜来做汤,营养更加丰富,味道鲜美。。。
花鱼儿
1豆腐洗净,揉成豆腐渣。2洗净青菜,也可以用其他菜。3把菜切细。4根据人定水,我用一瓢。5冷水下入豆腐渣。6下菜,搅匀。7煮开,下入淀粉,建议把淀粉放在小碗冲开水搅匀,在下入锅。放盐,味精。在煮几秒,出锅。小窍门①淀粉最好搅在小碗里面,等水开了在倒入锅中。②最好用豆腐脑,因为没有买到豆腐脑,所以用豆腐代替,豆腐脑味道跟鲜。
放荡i
1食材:虾仁(已清洗)、青菜(已洗净切开)、黑木耳(已泡发清洗)2烧锅倒油烧热,下入已清洗好的虾仁,加适量的料酒。3翻炒翻炒盛出。4接着,利用炒虾仁的油,下入切好的青菜和已清洗好的黑木耳翻炒翻炒至熟。5然后,合入炒好的虾仁翻炒一下。6最后,加适量的生抽。7加适量的白糖。8加适量的盐。9调味炒匀,即成。
花鱼儿
家里有食材,吃晚饭的时候,炒了一碗【什锦炒年糕】三个人共分享。。。
花鱼儿
暖暖的鸡汤肉丝面,让我想起了儿时的记忆,一到冬天的时候,妈妈就会给我们一家人做这种热气腾腾的汤面,又好吃又暖和,这是爱的汤面。现在我也做给我的孩子吃,把爱代代相传……这不就是在传承着中国人的爱的精神吗?
尖角小荷
鸡爪味甘,性平;营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。。。
花鱼儿
以前感觉在家吃火锅比较麻烦,底料配比无法掌控,家人的口味也是不一的,这次有了红果家的道味源麻辣火锅底料,一切都不是难题了
艳梅_h
疙瘩汤大家都不陌生,大多的做法是面粉加水搅拌成小面疙瘩,配上汤菜做成浓浓的美味汤粥,但这种做法似乎少了些面的劲爽口感。今天小厨子教宝爸宝妈一种疙瘩汤的新做法,既不失汤汁的鲜美味道,又带来面疙瘩的劲爽口感,在冷冷的秋季喝一碗热乎乎的疙瘩汤,绝对是从胃里暖到心里,大人小孩都适宜哟!宝爸宝妈们跟着做吧!
Ange121
手捏菜在我奶奶和外婆辈已经开始有了,只是清炒而已,没有那么多的食材可以搭配。现在生活条件好了,食材也丰富了,随意怎么搭,营养丰富、好味道、下饭哦。。。
花鱼儿
今天中午一个人在家里。不想做太多的菜,所以就简简单单的做了一份炒面填饱肚子。这款牛肉炒面味道是超级棒的没有太多的食材做出来的色泽非常亮丽。不管大人小孩都喜欢也很适合当早餐。喜爱的朋友可以试试为家人做一份健康的美食。
天鹅湖99316
目前在家养胎,外面卖的早餐是能不吃就不吃,自己动手,做点好的
胖太厨房
时蔬茄子,特别简单的一样素菜小炒,清单好吃。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
个性胜过姿色
牛肉,我很少买也很少煮,因为不大会煮,每次都煮老炒老!这次尝试煮起来挺嫩的!挺鲜美的!老公家是龙岩的,吃牛肉比较多,没有和他结婚前我牛肉类吃得少,貌似也不是很喜欢这些味道,公婆煮的都很好吃,我也爱上牛肉的味道!
Ai美味之旅
前几天做好的手捏菜馅饼还没有发哪,今日个整理整理把它发发上来,供朋友们参考参考。。。
花鱼儿
1将排骨洗净,先切成条,再斩成3cm的块。2在锅里放入足量的水,开火放入#1的排骨和食材明细1,盖上锅盖待水煮开。3在微波炉里放烹调纸,放年糕,600W-2分钟加热,取出年糕放在大碗。4大碗的年糕和煮大豆混合搅拌。5取出#2的排骨,将排骨#4混合的年糕包。6锅里倒油,小火加热,放入#5的排骨和年糕炸制,变成金黄色,即可捞出装盘。7小碗里放食材明细2混合装盘。
Abao
1冬笋切片,开水里过下。2腊肉切片,锅里小火熬出点油。3腊肉熬好油,放入过水过的冬笋片,煸炒。4放少许的盐,白糖,入味,加少许料酒,放入红辣椒。5放入蒜叶,炒熟,入味就可以了。
采衣
1面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2加水揉成硬硬地面团,饧一饧再做。3面板上放面,把面用擀面杖擀成薄皮。4然后把面切成条备用。5把葱切碎,胡萝卜、腊肉切丁。6锅中倒入水烧开,放面煮到八成熟捞出备用。7锅中放入油加葱炸香。8放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9再放入黄豆酱、番茄酱、糖、适量的水盖上盖中火烧一会儿收汁出锅。10把料放入面上就可以了。
舒舒的厨房
看大家都在做水煮鱼,我也心痒了,我也来试试
灵草
晚上去超市挑选不到好的牛排或者鱼排了,只有猪排还看得过去,偶尔换下口味也还不错,不过价格,口感和牛排是相差十万八千里啊。今天配猪排的酱汁非常随性,红酒加辣鸡调味酱(其实就是泰式甜辣酱)的组合,我自己觉得非常好吃,蒜香浓郁,有些偏甜酸口味儿,喜欢的朋友可以试试。
佳妮寶貝