1准备好以上食材,把青豆胡萝卜丁放入锅里煮熟捞出,米饭一碗,鸡蛋一个敲碗里把鸡蛋液搅拌均匀后,倒入米饭里2带一次性手套用手把米饭和鸡蛋液抓均匀,另外那个鸡蛋也是打散搅拌均匀,倒入锅里煎好3把火腿肠,胡萝卜丁,青豆倒入,再把米饭倒入翻炒均匀,转小火4加入一勺生抽,半勺老抽5蚝油一勺,快速搅拌均匀6零门槛一道炒饭7另外生抽,蚝油这些都有盐味了,所以不必要放盐
南兮·人间烟火
我今儿个用的是鸡胸肉。鸡肉富含优质蛋白质、多种微量元素等,其脂肪含量也少,烹饪时间短,口感鲜嫩。对于成长发育中的青少年以及减肥瘦身中的人来说,鸡肉是不错的高蛋白肉类选择。鸡肉肠可以是用纯鸡胸肉,也可以添加玉米粒、青豆、豌豆、胡萝卜等,也可以与虾肉混合在一起,丰富了口感,增加了营养,色彩也漂亮。做鸡肉肠不要加酱油,一是颜色不漂亮,二是口感会发酸。淀粉可加可不加,加了会紧实一些,不加会没有淀粉所带来的热量。反正,怎么着都好,随自己的喜欢。有人说了,不加淀粉那怎么能让肉肠紧实不碎呢?答案很简单:鸡蛋清。加一点白
Meggy跳舞的苹果
家常版的『葱油肉沫豆腐卷』,豆腐和肉沫相结合,香气四溢,汤汁都能拌米饭~家宴,是因食而聚的时光。家宴是因食而聚的时光????????????????,每道家宴菜,都有自己的食光典故????。
烘焙有方~蒸烤教学服务
茄子????多种吃法,怎么吃都喜欢。今天下雨,随手在小院里摘了几个小茄子????,自家的茄子没有市场上卖的大个!不过很天然哦!青豆,青椒,都来自小院儿!嗯!很美味的下饭菜,我能吃掉两碗米饭!
衔月斋
哈哈????简单健康,美味。
Doctor_mtNXLM
天越热越想吃肉,这不,没隔几天,我又鼓捣了一顿鸡肉肠。自己做美食的好处就是能用实打实的好材料,虽然还不能从源头上控制种植和养殖中的环节,但最起码能从所用的调料上控制种类及用量。上次的鸡肉肠我放了青豆和鸡蛋清,虽然味淡,但不论从营养上还是口感上都挺受家人喜欢,尤其煎完后夹在三明治中吃还真不错。这次,我又多添置了一个香肠模具,即使量多一点也全部都能做成香肠的模样。多好,不需要肠衣,不需要额外的工具,也不需要长时间灌制,肉泥填满了模具往蒸箱或者蒸锅里一放,半个钟头都不到就新鲜出锅了。蒸好的香肠直接吃,或者二次加
Meggy跳舞的苹果
今年夏天入伏以来,已经持续好多天的高温闷热了,在这样的天气里在厨房做饭,可真是苦差事啊。不过,像这种“胡萝卜羊肉焖饭”,用电饭煲就可以做,饭菜一锅出,既能偷懒省力,又美味。但是要想做得好吃,关于羊肉的选择和处理,大米的选择,食材和调料的比例,都很有讲究,接下来跟我一起,边做边说。
寻找桃花岛
哈哈????换个方法吃水果,健康营养美味
Doctor_mtNXLM
哈哈????简单健康营养美味。
Doctor_mtNXLM
腊肉配三豆,既不油腻,还补充含蛋白质,非常适合下饭喝酒哦!
蓝雨阳光780913
领导时不时会买条装香肠肉,又是煎饼夹烤饼?我偏要搞点新华样来,挺好,肉末不用调味,直接开封下锅就可以了。
rosejyy2000
1所有食材,青豆洗净,培根切块2起油锅加热,放入青豆煸炒炒透3放入培根煸炒4再放入米饭煸炒炒透5最后放入适量的盐煸炒炒匀即可6成品图
花擦擦
简单、好吃的蛋炒饭。
花花的风味
简单、营养丰富
花花的风味
1藜麦洗净浸泡一晚,冷水入锅,煮熟。2将藜麦捞出,沥干水分。3准备好其他食材。西红柿洗净,切片;香肠,胡萝卜切片,鸡蛋煮熟备用。4将玉米粒,青豆,胡萝卜片放入水中烫熟,捞出沥干水分。5香肠放入锅中煎熟备用。6生菜洗净,用盐水浸泡10分钟左右,冲洗干净,甩干水分。7将生菜撕成片。8将所有食材放入盘子中,淋上适量意式沙拉汁即可。小窍门沙拉汁最好选择热量比较低的。
悦悦玉食
今天颠覆的皮蛋瘦肉粥没什么好说的,就好像菜界的鱼香肉丝,肉界的糖醋排骨,无人不知无人不晓,它在粥界的地位是难以撼动的。要不说高处不胜寒呢,因为著名所以被关注;因为被关注所以多是非。为了断绝一切绯闻,特此声明,以下做法只是我们家的做法而已哈,不代表整个粥界,谢谢~~
胡小椒
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟,炒时动作快点,以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒,炒出胡萝卜油,再放粉条炒
狗窝
这个花生酥是根据君之的方子做的,烤完杯具性滴裂开了,不过不影响酥酥的口感,果真很好吃!
艾李思
1准备材料。2将鸡胸肉切成两块 然后在肉身上切花刀 不要切段。3用白酒和姜丝腌20分钟。4拿掉姜丝 把香酥炸鸡调料均匀的裹在鸡胸肉两面。5锅中倒油 油温烧制八成熟、然后放入鸡胸肉 炸至金黄。6捞出控油。7准备做汉堡的材料。8在面包坯上涂沙拉酱。9然后铺上生菜 炸鸡块和沙拉酱盖上面包坯即可、。
香橙可米露
1材料:龙脷净鱼肉2片、鸡蛋1个、胡萝卜、香芹、盐2克、白胡椒粉1克、干淀粉少许、面粉少许2鱼肉洗净后切成小块。3将鱼块打成鱼泥。4打好的鱼泥放入容器,加一点盐和白胡椒粉拌匀入味。5将胡萝卜、香芹洗净切丁,入沸水中焯一下。6调过味的鱼泥中再加入一个蛋清,少许的干淀粉,充分搅拌。7再加入焯过的蔬菜丁拌匀。8做成若干个鱼饼,在鱼饼表面拍上一层薄薄的面粉。9抖掉多余的面粉后放入锅中,少许油中小火煎至两面金黄即可。10特点:弹性十足、营养丰富。
kiss战女