1准备好隔夜的剩饭,我是从冰箱里拿出来的,一定要隔夜饭噢,如果是新鲜饭炒的话可以放在微波炉里叮几分钟(不要盖盖子)也OK的2剥好洗净的青豆若干备用3鸡蛋两枚备用,我是准备的两人份啦,供参考4最重要的老干妈风味豆鼓必须备用噢5锅里倒油(稍微多一点儿),倒入打好的鸡蛋(打鸡蛋的过程中放适量的盐),把鸡蛋炸成金黄色6接着倒入青豆和米饭,大火翻炒均匀7翻炒均匀后放入老干妈豆鼓,盐胡椒味精,接着继续翻炒,我是喜欢吃带点儿锅巴的炒饭,所以炒的时间会比平常长一些,这个可以按照个人喜好调节啦小窍门蛋炒饭最关键的就是米饭,
asoka_0932
可爱的鼻孔鸡蛋包饭
朋克街
玉米的季节到来了,抓住吃玉米的好时机!
★水舞颜★
首先介绍下三文鱼(以下内容来自百度哈)食疗健康 中医理论认为,其肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能,可治消瘦、水肿、消化不良等症。营养价值 1、三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,每周两餐,就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质,是一种非常强力的抗氧化剂。其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效; 2、三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的
孤单的灿烂
最近又学玩烤箱菜,跟着书学,一步一步做,其实不难,说真的,比学烤面包蛋糕容易多了,而且时间短、见效快、成色好。芝士,本来本人是碰都不敢碰,心想,如果那时我是地下党,被小日本或国民党逮捕,不用严刑拷打,只要往我咀里塞芝士,一准全招。但说来也巧,我就偏偏不惧怕放在比萨的芝士--马苏里拉,这就给我做烤箱菜带来了很大的选材余地。
rosejyy2000
麻豆腐是老北京的一道价廉物美的小菜,很多北京人都喜欢,可外地朋友就很难接受那股吃起来酸酸的又略带膻气味儿的一种怪味儿。这道小菜在制作时它主要是以清真菜的做法为主,炒制时用的是羊尾油,成菜后热吃还可以,可一旦放凉了便带有一定的膻气味儿,有些汉族同胞也不喜欢那股膻味儿。其实,麻豆腐是很营养的,它主要是以绿豆渣发酵而成的。绿豆经过浸泡数小时后使其发胀,然后带水磨成浆进行发酵,经过静置沉淀后上面的浆水便是北京人常吃的豆汁,而沉淀在下面的干货便是麻豆腐。发酵后的绿豆浆和豆渣闻起来味道确实不好,酸酸的有一股腐酸味儿很
大炒勺
翠绿小清汤
DY爱小Y
11.冬瓜洗净,去皮切长条;22.肠子去衣,切长条;左海鲜肠 右鸡肉肠33.青豆 玉米粒用热水焯一下;44.虾皮泡水;55.鲜香菇洗净,切小条;66.葱切丝 姜切丝 蒜切瓣;77.锅中油烧热,放入葱丝 姜丝 蒜瓣爆香;88.放入青豆 玉米粒接着炒;99.放入冬瓜炒 香菇条;1010.放盐 胡椒粉,炒出汤汁;1111.放入香肠,可填一些矿泉水,转小火烧3分钟;1212.放鸡精 虾皮 淀粉汁 滴两滴香油,关火即可;
美味儿999
青豆炒虾仁的营养价值很高,虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;豌豆也叫青豆,豌豆中富含优质蛋白质、胡萝卜素,还含有较为丰富的膳食纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠,防止便秘,抗癌防癌的作用。青豆与虾仁二者结合,即营养也养眼。
馨怡
1大米2山西新小米3大米与小米比例3:1放入电饭锅中4淘米后,锅中留水上电饭锅蒸饭,蒸熟即可5还可加入红枣青豆等。营养哦
徐徐罂粟
1豆豉剁碎备用;2青豆、玉米粒汆水备用;3香菇切丁,汆水备用;4锅中放入适量油,加入豆豉和蒜蓉爆香;5加入青豆、玉米粒、香菇丁翻炒;6加入米饭翻炒;7加入适量蚝油翻炒均匀;8撒入孜然粉;9翻炒均匀;10装盘,完成。
NICE2meetU
有幸中了“总统奶酪精品礼包”,非常感谢@President总统乳制品和@美食天下为我提供了这次试用的机会。奶酪简介奶酪的起源,最普遍的说法认为它是由游牧民族发明的。他们早先将鲜牛奶存放在牛皮背囊中,但往往几天后牛奶就发酵变酸。后来他们发现,变酸的牛奶在凉爽湿润的气候下经过数日,会结成块状,变成极好吃的奶酪,于是这种保存牛奶的方法得以流传。奶酪也一直是这些游牧民族的主要食物之一。(下篇续)
馋佬胚祖宗
鱼香肉丝是川菜,但它在川菜中的地位应该远远比不上在东北菜中的位置;江南这边的鱼香肉丝觉得不好吃,试着自己做做东北版的。
araikuma
五亩地就是五种不同类,颜色各异的菜菜组合成五彩斑斓的一道美食,于是乎就称为“五亩地”,这道菜的原料都很普通,但是味道却不简单,吃起来富有层次感,营养丰富,是一道简单易学,很有内容的家常菜哦~~~
风再起时~
这道饭+菜我是早上做的,时间也不需要太多,40分钟左右吧。早餐偶尔换换口味也不错。
西山豆角
有时候做菜留下来的一点小小的东西变变就能成为限吃的点心OHOH.
墨兰清香
1原料:长角豆 适量的鸡精粉2把长角豆切丁。3锅加入适量的油爆香蒜葱下入长豆炒到转黄色。4这时候将蛋液倒进锅里。火减小到中火左右。可以不停地搅动,看到快要凝结的时候,可以整块地翻动。做用就是让鸡蛋长豆都可以熟,也不要让他们糊锅。5到鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候,可以关火出锅啦。6成品图@@很香啊..大家来尝尝。
meimei.lam
1将米酒过滤,只留汤汁,约180ML,米粒不要丢弃,还可留做它用。2将牛奶加约30克糖中小火煮至锅边稍稍冒泡,边煮边将糖搅匀。3将牛奶锅放入水槽中使它快速变冷,然后加入米酒,并搅匀。4分别装入容器中。5分别盖上保鲜膜,用牙签扎几个洞,中火上锅蒸十五至二十分钟。6放凉后,或放冰箱,吃时放入切好的水果丁即可。
A苹果小厨
花雕凤翅又名花雕鸡翅,由于是十分钟左右可以完成的,所以用了一些些窍门哦~希望可以帮到大家由于是妈妈做了,告诉我的~所以也就没有拍照照了日后自己做了补上希望大家可以喜欢~
僷十
你曾说爱吃地三鲜,喜欢土豆青椒茄子圆, 那种飘然的蒜香,生活的平常,似乎永远都在身边。 你曾说爱吃地三鲜,喜欢咸味后面淡淡的甜, 那个简单带着朴素,敢说你又敢哭的人,何时换了笑脸。 多少年,多少天,多少事,在改变, 把聚散离合体会一遍。 多少日,多少夜,多少苦,多少怨, 才知道过了今天,还有明天。 是否还爱吃地三鲜,依然记得尽管相隔多年, 也许盲目的追逐,失落的无助,悄悄占据你的眼。 你曾说爱吃地三鲜,一个人对烦恼视而不见, 那个简单带着朴素,敢说你又敢哭的人,
籣草児