美味简单有食欲
小丸子的美食
青椒油饼,是在油条油饼的基础上,加入少量剁碎青椒擀匀炸制而成。咬上一口,有油条的滋味,油饼的绵软,还有青椒的清香,再就着点稀饭,咸菜咸鸭蛋,就是一顿美美的传统中式早餐。 在温度23度以内,可以在头天晚上使用室温发酵法发面,第二天早上炸制。也可以直接采用低温发酵法,和好的面放入冰箱,第二天早上提前一小时拿出来回温后使用。油条的做法:
春天DIY美食
1柴火豆腐用盐水浸泡半小时。豆豉选用干豆豉洗净。2豆豉、生姜、蒜、干辣椒热油下锅爆香。3在爆香的配料中下入整块的柴火豆腐。4用锅铲按压,将豆腐扒碎应方便入味。5加入少许生抽调色。6加入青椒、红椒炒匀。7盛盘即可小窍门豆豉味咸,在加少许生抽后无需再加盐。
独爱饕餮
最近,特别喜欢且迷恋上了面筋,感觉它能吸收一切美味。 因为老婆爱吃甜,渐渐的不自觉的, 在面筋里面、在肉里面,在自己喜欢的一切里, 加上那份份甜,那份份爱。
范从建
最近一直在追韩剧,又一次对里面的美食感兴趣了,再加上天气越来越热没什么食欲,就做了2个比较简单又开胃的菜来慰劳自己,辣烤年糕和辣白菜豆腐汤,吃后好过瘾呐。。
哈尼22
最近一直在追韩剧,又一次对里面的美食感兴趣了,再加上天气越来越热没什么食欲,就做了2个比较简单又开胃的菜来慰劳自己,辣烤年糕和辣白菜豆腐汤,吃后好过瘾呐。。
哈尼22
意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。意大利面的酱料基本来说可分为红酱和白酱,红酱是用番茄为底的红色酱汁,白酱则是由面粉、牛奶及奶油为底的白酱汁,此外,还有用橄榄油调味的面和用香草类调配的香草酱。(摘自百度)想吃意大利面,附近又没有正宗的意大利面店,怎么办~? 自己动手~怕麻烦? 没关系!10分钟让你吃上味道正宗的意大利面~准备材料:鲜面条(或通心粉)、青椒、玉米、胡萝卜
DIY异国美食
营养价值 [转载]1、木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;2、木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;3、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;4、它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用,因此,它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。5、它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的
水青青
1原料:青椒 鸡蛋2鸡蛋打入碗内,青椒切碎3青椒末放入鸡蛋碗内4加入食用盐、少许料酒搅打均匀。5炒锅放底油烧热,下入打散的蛋液,摊成圆饼状。6一面定型后,煎至另一面,煎至两面金黄即可7鸡蛋软嫩,青椒清香
泽瑞妈妈
这菜要是加点辣可能更有味,可惜的是璐璐不吃辣椒,公公眼睛不好也不能吃辣椒,所以只能望辣兴叹。
璐璐的吃吃
1花甲洗净用开水煮开再冷水冲洗干净2青椒,葱姜蒜切好备用3炒锅内放油烧热后放入步骤2里的青椒,姜,蒜头,葱在出锅前几秒再放4配料炒至6分熟时放入花甲同炒,3分钟左右后放入调料和葱,揽匀后出锅.5美味出炉
美食美刻每一天
1准备材料,茄子、西红柿、青椒洗净2茄子切滚刀块,用少许盐腌制10分钟,挤干水份。青椒、西红柿切块,葱姜蒜切碎3锅内倒油烧热,放入茄子炸熟,捞出,沥干余油备用,锅内留少许底油烧热,放入肉馅煸干水份4放入葱姜蒜、红油豆瓣酱、甜面酱、蚝油、糖、胡椒粉、料酒翻炒一下, 再倒入茄子、青椒、西红柿快速翻炒,出锅前放入鸡精、蒜末即可5真是酱香浓郁,满屋飘香!6哈哈,又是拌米饭很下饭哦!小窍门1、放盐腌制茄子是为了挤出多余水份,这样炸茄子时就可以省去不少的油,不至于太油腻!2、因为放了豆瓣酱和蚝油,咸度已够,就没有放盐
star68
茄子、青椒、土豆,都是我最爱吃的所以,有一道名叫地三鲜的菜就应该是我最爱最爱的了话说这个最爱,居然在我家上桌率并不高因为啊我不爱油炸,某次炸茄子溅出来的油星,到现在还留了个记号在我手背上呢而且炸要好多油的,我舍不得可是我又爱吃这个菜,怎么办呢?煎吧,于是,省油版的出炉了
香菜
一道夏日下饭菜。
行不改名
很久没做大盘鸡吃了,是一新疆朋友教会的,做法很简单哦,老公爱吃土豆,所以这道菜,他很赞啊,一点都不吝啬哦。呵呵,好各异,每块鸡肉都被一层土豆泥裹着,好香, 土鸡的香味,土豆的香味,青椒,西红柿的味道,层次很多。
说下雪美丽
自从尝到剁椒好滋味后,对辣喜欢啦,今酸菜鱼头汤也是第一回做,放的四川水煮鱼的调料,那可真的啦----,吃了可火辣辣,其烧制方法自由发挥,大家看后提宝贵意见。
小惠子
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
清理厨房的时候,清出一包烧酒鸡(虾)料,都忘记是啥时候买的了,看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧?不管了,家里有包鸡爪,就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒,我家没人有这个酒量,估计吃了会醉上3 天,呵呵......所以没敢放酒,不能说是烧酒鸡爪,只能称为药膳鸡爪了,想不到味道也很不错,我喜欢当归,川穹的味道。
elmonte