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1准备好葱花，蘑菇，蒜，花椒~2还有青椒~ 切洗一点 这样比较容易熟，而且比较入味~3热锅，放油~ 放入葱花，花椒，辣椒炒一会，再倒入青椒，爆炒1分钟，然后倒入少量酱油继续炒~ 然后倒入蘑菇~可以填少量的水，可以让面筋不那么干~最后！~ 把面筋倒入，继续翻炒~ 撒一点香菜就可以出锅啦~4完成啦~
❤小橙子❤
1香菇洗净去蒂，改花。葱、姜、蒜、青红椒全切成小粒。2锅中烧开水，放入香菇焯水10秒后，用冷水冷却香菇，保留营养成分。3锅中加油烧热，爆香葱、姜、蒜、青红椒等料头4放入香菇煸炒，再加入80ml的清水，放入1.5g的盐、3g的鸡精、3g的生抽、3g的耗油、8g的料酒调匀，焖1分钟，加老抽勾芡。5大功告成~~小窍门1、香菇过一遍水可去除异味。2、香菇易入味，少放盐和生抽
膳道kitchendao
南瓜味甘、性温，入脾，胃经。具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效。今天做的是五色炒南瓜，第一次尝试还是挺成功的呢，哈哈。。
猪猪爱猪猪
家常味儿，干锅排骨。做法非常简单哦！！
虫子艾尔
喜欢榨菜那特有的淡淡的甜甜的清香，那是一种幽幽的不张扬的带着田野味道的鲜香。热爱榨菜，最爱的就是在清晨就着香脆的榨菜，捧着个大碗呼呼啦啦的喝着热热的米粥。有时候简单的未必就不是最美的，简单的食物有时就是你我心中的那份刻有深深印痕的鲜美味道。
狼之舞
1首先制作披萨酱，黄油入锅之融化，加入洋葱末，大蒜末小火炒香，加入番茄酱，意大利香料，然后加入清水。2小火煮至浓稠。加黑胡椒粉和盐调味。3起锅，放凉备用。4后油法将面团搅拌至扩展阶段。5发2倍大。6排气，滚圆，松弛15分钟。7披萨盘抹一层融化黄油防粘，将面团擀成边缘稍厚的圆饼形，放入烤盘。8最后将面团松弛20分钟。再用叉子在饼皮上均匀的叉出孔。9均匀的刷一层披萨酱。10撒上培根，然后撒上2/3的披萨丝。11中层，185度，15分钟左右。12端出披萨盘，撒上青红椒，剩下的奶酪丝。再进烤箱继续烘烤5分钟左右。
筱筱~
一道可以随便换主料的菜，可以换成鸡腿呀，猪肉呀，牛肉呀，驴肉呀······北方人管这道菜叫（大锅熬菜）。
家有馋猫小TT
随着伏天的到来，老黄瓜终于上市了，老黄瓜相比嫩黄瓜口感没那么脆嫩，却多了几分韧劲，并且有一点天然的酸味，特别是在餐馆一年四季都是点菜率很高的的美食，在大鱼大肉之间再来一盘老黄瓜，真是开胃解腻。有人甚至更喜欢吃这老黄瓜，老黄瓜在东北农家会经常用来炒土豆片，那酸溜溜的口感真的很诱人食欲
857734380
夏天我们家的菜园大丰收，有吃不完的菜，什么芸豆啊，黄瓜啊，茄子啊，辣椒啊，葱，蒜等等，所以夏天我家从不在市场里买菜。但问题是量太多，除了给邻居以外还是吃不完，所以我只能拿菜当饭吃，不要浪费了。废话不多说，我今天要上的菜谱是我自创的茄子汤，特点清爽上口，口味独特，简单易做。最重要的是全素食但却能吃出肉的味道。
心不动
好吃，做法简单，大众口味，轻轻松松搞定
爸妈的农家山货店
有时候想不明白生活的意义是什么，会觉得自己的一无所成，又会觉得自己忙的什么都顾不上，这又是一种怎样的状态呢？有时候会突然觉得生活也许就是这样，默默的把每一件事做好，那更是真正的生活状态吧，为何又要追求什么结果呢，也许是自己心态还不好，总想做点什么吧，认真生活就好，所谓的成就也不过是一个好的生活状态。
快乐小鱼(⊙o⊙)
绿豆芽便宜，而且营养丰富，绿豆在发芽的过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。绿豆芽富含纤维素，是便秘患者的健康蔬菜 ，绿豆芽性寒，十分适于夏季食用，它还是不错的减肥食材呢，想减肥的mm不妨多吃点哦。
英子草23
夏季饮食就得吃的清淡，爽口，鲜美些，上回做了个银芽肉丝，味道不错，女儿特喜欢吃里面豆芽，今天又想吃豆芽了，想减肥啊不想吃肉，换了鲜美的扁尖笋，哈，味道真不错哎，有助减肥呢。
英子草23
1准备食材，猪肉一块，青椒一个...2青椒清洗干净切成细丝备用...3猪肉清洗干净切成细丝...4切好的猪肉装碗,放入半个蛋清,和一勺淀粉和适量的盐...5将放入配料的肉丝搅拌均匀...6锅加热倒入适量的油...7油热后放入拌好的肉丝爆炒一下8肉丝油爆后加入青椒丝翻炒,加入适量的食盐,这时盐要和的少刚拌肉丝时已经放过盐了,起锅前放点鸡精提一下味...9青椒肉丝炒好后即可装盘食用了,注意青椒的颜色不要炒老了..
燕清欣
1豇豆洗净切段2肉切丝用淀粉抓匀，葱姜切丝、蒜切末备用3青椒切丝粗段4锅加油，肉丝下锅滑炒变色下入葱姜，加入花椒粉、料酒5下入豇豆中火炒匀6豇豆熟时，下入青椒炒至断生7加入蚝油、盐、蒜末8炒匀出锅9家常菜而已～
丹青竹韵
几周前的菜了，因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多深感急需进修，所以抛块砖引你们的玉希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我学习下哈话说这道口味尚可，造型潦草的菜也是为了对付朋友带来的小宝贝儿来的急着开饭随便摆了下盘，小家伙倒是甚给面子两岁多的小人吃了将近半盘子和一些其他的菜把他妈妈乐的要把宝贝儿寄养在我们家重新编辑，情绪不高，不多说了，上菜
胡小椒
最最家常的土豆丝，最最家常的做法，我这个没有特意洗净土豆自带的淀粉，因为自己比较喜欢略带粘滑的口感，你呢？
胡小椒
1材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。2各式材料洗净，红萝卜，香菇，杏鲍菇，白玉菇，金针菇切条（金针菇及白玉菇可以不切，我们家有小孩吃才切的）；蒜苗切斜段。3锅里下少油，放姜片爆香。4将五花腩下锅煸炒至出油。5烹入料酒去腥，再放入生抽，老抽，白糖，甜面酱炒至上色。6接着先把红萝卜放入翻炒变色。7再把杂菌全部放入。8翻炒一下。9加1碗水烧开。10将蒜苗铺在干锅底。11将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
家有桐宝
有两句俗话，一句说：萝卜上了街，大夫屋里拽。还有一句：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多，而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能，能止咳化痰、除燥生津，冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤，清鲜美味，烹制简单，是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
