1准备好葱花,蘑菇,蒜,花椒~2还有青椒~ 切洗一点 这样比较容易熟,而且比较入味~3热锅,放油~ 放入葱花,花椒,辣椒炒一会,再倒入青椒,爆炒1分钟,然后倒入少量酱油继续炒~ 然后倒入蘑菇~可以填少量的水,可以让面筋不那么干~最后!~ 把面筋倒入,继续翻炒~ 撒一点香菜就可以出锅啦~4完成啦~
❤小橙子❤
1香菇洗净去蒂,改花。葱、姜、蒜、青红椒全切成小粒。2锅中烧开水,放入香菇焯水10秒后,用冷水冷却香菇,保留营养成分。3锅中加油烧热,爆香葱、姜、蒜、青红椒等料头4放入香菇煸炒,再加入80ml的清水,放入1.5g的盐、3g的鸡精、3g的生抽、3g的耗油、8g的料酒调匀,焖1分钟,加老抽勾芡。5大功告成~~小窍门1、香菇过一遍水可去除异味。2、香菇易入味,少放盐和生抽
膳道kitchendao
南瓜味甘、性温,入脾,胃经。具有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效。今天做的是五色炒南瓜,第一次尝试还是挺成功的呢,哈哈。。
猪猪爱猪猪
家常味儿,干锅排骨。做法非常简单哦!!
虫子艾尔
喜欢榨菜那特有的淡淡的甜甜的清香,那是一种幽幽的不张扬的带着田野味道的鲜香。热爱榨菜,最爱的就是在清晨就着香脆的榨菜,捧着个大碗呼呼啦啦的喝着热热的米粥。有时候简单的未必就不是最美的,简单的食物有时就是你我心中的那份刻有深深印痕的鲜美味道。
狼之舞
1首先制作披萨酱,黄油入锅之融化,加入洋葱末,大蒜末小火炒香,加入番茄酱,意大利香料,然后加入清水。2小火煮至浓稠。加黑胡椒粉和盐调味。3起锅,放凉备用。4后油法将面团搅拌至扩展阶段。5发2倍大。6排气,滚圆,松弛15分钟。7披萨盘抹一层融化黄油防粘,将面团擀成边缘稍厚的圆饼形,放入烤盘。8最后将面团松弛20分钟。再用叉子在饼皮上均匀的叉出孔。9均匀的刷一层披萨酱。10撒上培根,然后撒上2/3的披萨丝。11中层,185度,15分钟左右。12端出披萨盘,撒上青红椒,剩下的奶酪丝。再进烤箱继续烘烤5分钟左右。
筱筱~
一道可以随便换主料的菜,可以换成鸡腿呀,猪肉呀,牛肉呀,驴肉呀······北方人管这道菜叫(大锅熬菜)。
家有馋猫小TT
随着伏天的到来,老黄瓜终于上市了,老黄瓜相比嫩黄瓜口感没那么脆嫩,却多了几分韧劲,并且有一点天然的酸味,特别是在餐馆一年四季都是点菜率很高的的美食,在大鱼大肉之间再来一盘老黄瓜,真是开胃解腻。有人甚至更喜欢吃这老黄瓜,老黄瓜在东北农家会经常用来炒土豆片,那酸溜溜的口感真的很诱人食欲
857734380
夏天我们家的菜园大丰收,有吃不完的菜,什么芸豆啊,黄瓜啊,茄子啊,辣椒啊,葱,蒜等等,所以夏天我家从不在市场里买菜。但问题是量太多,除了给邻居以外还是吃不完,所以我只能拿菜当饭吃,不要浪费了。废话不多说,我今天要上的菜谱是我自创的茄子汤,特点清爽上口,口味独特,简单易做。最重要的是全素食但却能吃出肉的味道。
心不动
好吃,做法简单,大众口味,轻轻松松搞定
爸妈的农家山货店
有时候想不明白生活的意义是什么,会觉得自己的一无所成,又会觉得自己忙的什么都顾不上,这又是一种怎样的状态呢?有时候会突然觉得生活也许就是这样,默默的把每一件事做好,那更是真正的生活状态吧,为何又要追求什么结果呢,也许是自己心态还不好,总想做点什么吧,认真生活就好,所谓的成就也不过是一个好的生活状态。
快乐小鱼(⊙o⊙)
绿豆芽便宜,而且营养丰富,绿豆在发芽的过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。绿豆芽富含纤维素,是便秘患者的健康蔬菜 ,绿豆芽性寒,十分适于夏季食用,它还是不错的减肥食材呢,想减肥的mm不妨多吃点哦。
英子草23
夏季饮食就得吃的清淡,爽口,鲜美些,上回做了个银芽肉丝,味道不错,女儿特喜欢吃里面豆芽,今天又想吃豆芽了,想减肥啊不想吃肉,换了鲜美的扁尖笋,哈,味道真不错哎,有助减肥呢。
英子草23
1准备食材,猪肉一块,青椒一个...2青椒清洗干净切成细丝备用...3猪肉清洗干净切成细丝...4切好的猪肉装碗,放入半个蛋清,和一勺淀粉和适量的盐...5将放入配料的肉丝搅拌均匀...6锅加热倒入适量的油...7油热后放入拌好的肉丝爆炒一下8肉丝油爆后加入青椒丝翻炒,加入适量的食盐,这时盐要和的少刚拌肉丝时已经放过盐了,起锅前放点鸡精提一下味...9青椒肉丝炒好后即可装盘食用了,注意青椒的颜色不要炒老了..
燕清欣
1豇豆洗净切段2肉切丝用淀粉抓匀,葱姜切丝、蒜切末备用3青椒切丝粗段4锅加油,肉丝下锅滑炒变色下入葱姜,加入花椒粉、料酒5下入豇豆中火炒匀6豇豆熟时,下入青椒炒至断生7加入蚝油、盐、蒜末8炒匀出锅9家常菜而已~
丹青竹韵
1锅里放足量的水,放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油,油热磕入一个鸡蛋,煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
小MM喜欢吃四季豆,又喜欢吃排骨,问我能不能一起炒,我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过,两样东西要是一起炖的话,肉软了都也散了,因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
下班到菜市场,看到有很新鲜的章鱼卖,这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼,不过,除了鱼之外的海鲜都喜欢吃,怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试,这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式,虽然大家都不认同,不过,自古华山一条道,没办法。希望明天小家伙能考个好成绩,呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球