猪耳朵,小时候吃过,很久没吃了。很简单,也很省时。
vividll
早上去市场买菜,看到花甲十分肥美,路边又有本地的老太太卖的一把把的紫苏,忍不住就又买了一些。
花开夕颜
1备好所有食材。2把豆腐从中间切开,慢惭挤出来,切成段,再滚上一层面粉。3热锅下油,把豆腐下锅炸至金黄色捞起。4把青椒切成小块。5热锅下油,把大蒜粒和青椒放锅里爆香。6青椒断生后再把炸好的豆腐加进,再加进盐,酱油和番茄酱。7继续翻炒几下即可。
BeiBei_Mom
一碟子饭菜,和宝宝两人你一口我一口的,一下子就见底了!
BeiBei_Mom
面筋的营养成分尤其是蛋白质含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物。将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗,把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉,剩下的即是面筋。油面筋用手团成球形,投入热油锅内炸至金黄色捞出即“油面筋”。将洗好的面筋投入沸水锅内煮80分钟至熟,即是“水面筋”。
一条优雅的鱼
鸡杂,即包括鸡心、鸡肝、鸡肾、鸡肠等,鲜美可口,且有多样营养素。中医认为它们皆有助消化、和脾胃之功效。合而为汤,能健胃消食、润肤养肌。
一条优雅的鱼
这个菜还是跟陕北的姐姐学做的呢。
卡布奇诺–祺祺
1牛肉用少许生抽料酒小苏打和淀粉腌制2蒜薹青红椒洗净切好备用3锅内少许油爆牛肉4片刻装入碗中,不然牛肉会老5放入备料6大火炒至片刻放入牛肉7出锅前放少许盐
卡米莎
拿波里意大利面我理解就是炒意大利面,深夜食堂(漫画)也有提到哦,省却了熬肉酱的慢长过程,用现成的番茄汁或是意面酱就可以操作,操作简单味道却不单调,是很容易操作的快捷料理。
ANNA厨日志
买贝肉时买了1公斤包装的,吃了两三次还没有吃完,今天就把剩余的全部用来做意面,加了番茄酱的意面,是我儿子喜欢的口味,而且海鲜也是他喜欢的,这个面算是为他量身定做的啦
万山红
1原料图2茄子青椒切条肉切成末备用3肉放姜蒜沫 炒散盛出,锅内放油多放点将茄子倒入翻炒4茄子炒软放入肉丁和青椒放入调料,倒一点老抽调色,再将酱放入翻炒至全熟即可5浓香四溢呀
相濡以沫zhangxue
1猪耳朵先放进卤汁里卤入味,。2猪耳切丝,青椒切丝。3先炒青椒…。4放点盐将青椒炒断生。5再放进切好的猪耳炒匀。6再放点原卤汁烧开。7放点味精提鲜即可。8装盘上桌。
水青青
1所有食材。2用一锅烧开水,把面条加进煮熟。3把所有配料切好,瘦肉切条并加进适量盐,花生油,米酒,腌制。4把煮熟的面条捞起过两遍清水。5热锅下油,把大蒜粒放进爆香,接着把瘦肉加进。6再把红萝卜丝和青椒丝加进。7把面条加进,并加适量盐,用筷子抖散。8最后加进生菜,适量酱油和番茄酱调味即可。
BeiBei_Mom
1挑选新鲜的小龙虾,刷净表面,抽去内脏,多洗几次,洌水备用2所有配料改刀备用3莴笋,青椒,胡萝卜略煸盛出。4重起油锅下所有大料,舀2大勺豆瓣酱小火一起煸,炒出红油。5倒入龙虾大火煸炒,所有龙虾变色和加黄酒煸,最后加适量生抽,白糖,清水,淹至龙虾5分之4处,开始中小火炖煮20分钟左右6最后加入煸炒过的素配,翻炒增色。只只龙虾汁水饱满,全家开始大快朵颐嘞
hdhdyx
豆腐是最家常的菜,但是豆腐本身却没有味道,因此,豆腐可以说是一味百搭的佳肴,与豆豉搭配,能提升豆腐的美味,让这一款家常菜更多几分亲民的气息。
青春meier宝贝
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
这个菜做法极简单,还有营养,而且热量也不是很高,适合减肥期间吃。
SUNNYの小灶儿