过年的脚步越来越近了,天气也越来越冷了,铁板解决了前炒菜后凉的问题!特别是天冷吃上一顿热乎乎的饭菜,身子暖了,心更暖
心美食
收到荷美尔经典风味火腿试用,今天就来做一道材料丰富,色彩诱人,荤素搭配的一道健康美味菜。
李李小酒窝
有日子没做披萨了,趁着周末,把下周的早餐一次搞定,这样每天就可以多赖在床上十分钟了。这天寒地冻的冬天,十分钟的暖被窝比什么都强。
如影随行1974
古有四喜烤麸,今有锦绣四喜丁。四喜这个词语在春节总是如此讨巧。2015年年菜新派登场,不会做饭的新手厨娘也可以轻松录一首。杏鲍菇,冬笋,青椒,加上荷美尔经典风味火腿。颜色丰富,色泽诱人,香味扑鼻,吃起来口感独特。2015,荷美尔与小菇一起让你,“宴”惊四座!!!
肥小菇
1准备一根茄子滚刀切块2排骨酱(我用的是李锦记的牌子)3生姜切丁,青椒切好4锅里加热,然后等水差不多干了,然后放入少许油,微煎面焦!装盘备用!5锅里放油,然后把生姜,青椒,爆炒6然后把茄子放入锅里一起炒。7然后加入料酒1汤勺1点味极鲜,再加入两汤勺排骨酱。翻炒5分钟。8装盘,等吃。
鹭鹭飞
1奥尔良腌料一袋2猪脆骨600克+奥尔良腌料一袋+50克水,密封腌制24小时3腌制好的脆骨切成块4准备材料5锅中放油,油温8成熟放入脆骨,中火炸3分钟左右6炸好后倒出多余的油7把腌料汁倒入脆骨中,小火焖1分钟8放入青椒,洋葱翻炒1分钟左右,放少量鸡精起锅9味道不错,也可用微波烤,用烤箱烤
旺发贤
湖南酒酿也是一种非常常见的饮品,不但口味佳,而且善滋补,做菜时尽量滤去糯米粒。用野山茶油煸炒土鸡肉,已经清香四溢,而且鸡肉越炒越嫩,放入酒酿更是增添了一种甘甜,而且三种都是滋养之物,如果你倒谁家做客,正好碰上了这三件尤物做的这道菜,那真是把你自家人了,特别是去提亲的小伙子或者快入门的媳妇儿,看到这道菜搬上桌,你应该就能明白,准备好好过日子吧!更多美食及原材料,请微信关注:山哥来了
山哥来了
1鸡胸肉切成条,用盐,料酒和大喜大原味烤肉酱腌制30分钟,若能提前腌制一晚更加入味2洋葱青椒切块,胡萝卜切片3起油锅,放洋葱胡萝卜煸炒,稍后加入青椒一起炒2,3分钟,乘出4起油锅,煸炒鸡柳5炒到鸡柳断生后加入青椒胡萝卜洋葱,加少许老抽让颜色看起来漂亮些,再加2勺烤肉酱。基本不需要加盐了,已经够咸了。炒3分钟即可6出锅啦
zita_only
1葱花和青椒切好,锅里放油,把葱花和青椒放锅里翻炒一会后,加盐继续翻炒2青椒炒熟后打入鸡蛋3鸡蛋打散和青椒葱花缓和,炒熟就可
李小闹。
茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。小时候家里经常包茄子馅的包子,那时候肉比较缺是素馅的,馅料也没有太多样,就是尖椒.粉条.茄子但吃起来很香.
小艾厨娘
炒凉粉是以凉粉为主要材料,烹饪以炒为主,口味属于家常味。炒凉粉是中国菜系西北菜菜系中很有特色的菜式之一, 冬季选择吃炒凉粉是一件很不错的事情。寒冷冬季吃炒凉粉可以帮助你暖胃,去除寒冷,对胃有很大的好处.
小艾厨娘
非常简单的菜,欧洲这里买到的豆腐干看起来比较像老豆腐,凑合吃吧,味道还是很不错的
zita_only
1鸡肉切小块,2爆香肥肉榨油3加入姜、再放鸡肉、放点豆瓣酱,爆炒5分钟4最后放青椒5出锅前放上盐、生抽6猪油香的小炒鸡出锅啦7碎碎的肉,很是入味。小窍门炒鸡肉时用几片肥肉爆,更香
oyiweno
1准备原料2土豆切片蒸熟3玉米过水 青椒切碎培根一切为二奶酪一切为二4蒸好的土豆片弄泥加盐胡椒粉调味放玉米和青椒其实可以不放盐 培根芝士都是咸的5一层培根一层奶酪片一层土豆泥6卷起7放烤盘进烤箱200度10分钟左右就好8装盘9软软的
燕儿1987
要说到酒肉之美,最不过这一只啤酒鸭了!鸭肉本身就很鲜美,肉质也细腻,炒香了的鸭肉加入啤酒慢炖,两者相互激发出来的满屋子的肉香与酒香,哇哦!突然都觉得幸福感都高了许多,哈哈!
大米阿妈
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝
1准备材料。2将苔条拣去杂质,剪成小段,松散开。3热锅冷油,中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油,小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球