1一、准备1、牛肉切长条,不要太粗,也别太细,哈哈,这话说的真有水平,青椒红椒洗净切小块,蘑菇切片。2、土豆洗净去皮切块,洋葱切小块,番茄不用去皮,直接洗净切块。3、牛肉放适量黑胡椒粉腌制。4、腌制好的牛肉,等到下锅之前放少许食用油拌一下。5、黑胡椒磨粉,麻烦的话直接用现买的黑胡椒粉也可。2二、做黑椒汁1、土豆洋葱番茄入料理机,加少许清水。2、打成浆。3、浆汁入小锅子,加热煮沸。4、加黑胡椒粉,根据自己的口味放量。5、加少许盐、加少许生抽增色。6、中火不停搅拌,之后转小火稍稍煮一下,到自己喜欢的稠感即可,
赫尔本冉
杏鲍菇菌肉肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,切具有杏仁香味。单单就这一种食材,巧妙搭配就可以做出几十道的美味佳肴。杏鲍菇撕成丝来炒,口感与切片大不相同,非常有嚼头,又不像金针菇那样难以咬断。加入了黑胡椒在里面,非常好吃哦!
情一诺
1鱼头切开平铺,加点盐和料酒腌制。2姜丝铺在鱼头上,再铺点小米辣,铺上切碎的青红椒,放点生抽。3入蒸锅蒸十五分钟,加点香油,出锅。
★相守★
1盐水和面!2香菇、西红柿、青椒、姜蒜切丁;3用生抽、番茄酱、花椒粉、十三香,盐、蚝油、适量水调汁(4锅里放油加热,爆香姜蒜,依次放入香菇、西红柿翻炒,加入调好的调味汁,大火烧开小火炖三分钟,放入青椒,味精鸡精调好味;5做好的蘸酱;6扯面,煮熟;7蘸酱更劲道。
寒韵飞霜
老公喜欢吃肉酱焗饭,今天就试着做给老公吃,非常好吃
旺旺秋
彩椒肉丁,用的是由新苑阳光苑阳光农业有限公司提供的新侬牌蔬菜,是放心食用的蔬菜,彩椒很是鲜嫩。 彩椒肉丁,是彩椒与瘦肉丁搭配,营养丰富,很是下饭呢!
桃子所
第一次尝试做花边披萨,马苏里拉放少了,整体来说还是挺成功的,比面包还简单耶,值得一试哦。
优阳烘焙
喜欢用干虫草花煲汤。鲜虫草花拌着也很营养美味哦~虫草花属于一种真菌类,与冬虫夏草没有任何联系。与常见的香菇、平菇等食用菌很相似,只是菌种、生长环境和生长条件不同。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能有一定的作用。
緣豆兒
1高压锅煮八分钟,切成段,洋葱,青椒,红椒切块。2锅内留底油,爆香葱姜,入大肠,青椒,红椒,洋葱翻炒,加生抽,盐,味精调味。出锅装盘。3锅内留底油,爆香葱姜,入大肠,青椒,红椒,洋葱翻炒,加生抽,盐,味精调味。出锅装盘。
★相守★
1食材:肉丝、青椒(已清洗切丝)、面条(已焯水过凉)2烧锅倒油烧热,下入肉丝翻炒翻炒。3随后,加适量的料酒。4加适量的生抽。5翻炒一下。6接着,合入切好的青椒翻炒一下。7然后,合入过凉好的面条翻炒翻炒。8最后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀,即可。
花鱼儿
1将意大利面放入开水中煮10钟左右(量因人而异2将煮熟的意大利面放入凉水中,然后把水倒掉(防止面坨)3将所有的配料切好(量因人而异)4将锅中倒入油先炒牛肉,然后放入洋葱炒出味道5将所以配料下入锅中炒,然后加入番茄酱或者超市卖配好的意大利面酱。6酱面放入锅中拌匀(如果觉得干可以加水)7最后完成,可以在好的面上洒入芝士粉。
思齐老婆
Q弹 辣口~喷香 开胃
鬼马狂萱
简单的家常菜,喜欢茄子,软软的,加上番茄的酸和尖椒的辣,配上腊肉的咸香,配大米饭最好味了!
翟女……
1猪肉洗净切丝,上浆滑油备用。2青椒切丝,锅内留底油,放入肉丝翻炒,加少量生抽,盐,鸡精。3放入青椒丝翻炒均匀,勾薄芡,出锅。
★相守★
1猪瘦肉洗净,切丝。2将肉丝放入碗内,加入少许盐、酱油、红薯淀粉,用手抓匀后腌制15分钟左右。3青椒去蒂去籽后洗净,切丝。4炒锅加热,倒入植物油。5油热后,放入肉丝,快速翻炒。6肉丝变色后,当油七八成热时,放入葱、姜、蒜末,爆香。7放入青椒丝,继续翻炒。8青椒断生变色后,加入盐、酱油、鸡精,翻炒均匀。9完成。小窍门我个人偏好用红薯淀粉来嫩肉,效果好,又没有什么味儿。
自负一生
我喜欢用包菜做汤,包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜!我家LG也喜欢喝这汤呢!新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢!
meimei.lam
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児