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爸爸拿来的有机青椒加上婆婆拿来的小河虾，正好做了这道既下酒又下饭香酥小河虾了！美哉美哉！
lanyu27737
非常好吃的啤酒鸭~用大盘子装，这样才显示出好吃喜欢吃嘿嘿~
緣豆兒
这是我很喜欢吃的一道下饭菜，冷吃热吃，配饭配粥都很美味。 有了不粘锅，做起来更方便，也省油，只要中火慢煎，简单的美味就出来了。
用微笑带过
酱拌面很方便，一次做一大碗拌酱，饿了就煮点面伴着吃。天气太热了，当然越简单越好。
遗忘↘蕾拉●
1茶树菇洗净切段2青椒切丝3洋葱切丝4姜蒜切丝5茶树菇下七层油热中炸至金黄，捞出沥油备用6锅内留底油，烧热，放数粒花椒，大火十秒7放入姜蒜丝爆香8放一小勺郫县豆瓣，炒出香味9倒入青椒丝和洋葱丝，炒出香味后放茶树菇，炒至干香10放少许白糖调味，盛出食用即可
悠奈丝
1青椒，红椒，洋葱，火腿肠，胡萝卜切成丁。菠萝掏出来切成丁。鸡蛋炒熟备用。2先炒胡萝卜，再炒洋葱，洋葱的香味出来后，接着炒火腿肠。可适当放点调味料3倒入剩饭，炒匀4倒入鸡蛋5炒青红椒，最后放葱花，可根据自己的口味添加调味料6出锅，盛盘
奶油蛋糕810
1猪肉切成片，用盐、酱油、料酒、十三香、淀粉，腌制20分钟。2豆角洗净后，切成段。3胡萝卜切条，青椒切丝。4热锅凉油，放入葱姜末。5炒香后，放入腌制好的肉片，继续煸炒。6肉片炒至变色后，放入豆角。7豆角炒至变绿后，放入胡萝卜。加入酱油和、料酒、盐调味。8倒入热水至与菜齐平。大火烧开。再炖10分钟。9待到豆角成熟后，放入一半的手擀面，盖上锅盖，焖2分钟。10再放入剩余的面，再焖2分钟，用筷子翻一下面，防止巴锅，如果水不够，可少添一些热水。出锅前放入青椒丝，再焖1分钟即可出锅。
千门封竹
1藕去皮洗净切厚片2青椒，洋葱，胡萝卜切碎末3面粉，鸡蛋，蔬菜碎加水搅拌成糊状4锅内倒油烧至八九层热，调中火，逐一裏好糊的藕片5炸至金黄色捞出，撒上孜然粉即可食用
悠奈丝
1生花生米放入冷油中，中小火炸熟2洋葱、胡萝卜、青椒、大蒜切丁3鸡胸肉捶打拍松后切成丁，加淀粉，料酒，盐，胡椒粉，花椒粉，油，搅拌腌制15-20分钟4鲜小米椒和干小米椒都切小段备用。5油锅油温八成塾，鸡丁下锅，不断推动，当鸡肉变色刚断生大概六七成熟就捞起，将油倒出留底油备用6油锅加入大蒜，鲜干辣椒煸香。7加入洋葱胡萝卜煸炒。喜欢吃软一点的可以多炒一会儿。8加入生抽老抽醋（1:2:1大勺），加糖2大勺，盐2小勺。因为之前已经加过生抽所以盐不要多放，口味以酸甜辣为主。加花椒粉和胡椒粉。放入青椒翻炒。9加入之前
xue维雪
1生姜、豆豉、蒜头切碎；青椒开半去籽斜切；葱切断2墨鱼仔清洗干净后放开水里焯5分钟3捞起来过2次凉水，在沥干水4热锅下油5油开后下配料，炒香6下墨鱼仔，翻炒10分钟7所有配料混合一齐勾芡，下锅翻炒均匀至烧开8关火，下葱段翻炒两下即可
小耳Maggie
今天末伏，都说头伏饺子，二伏面，今天末伏做的简易披萨饼和鸡蛋
小帅厨娘
1土豆洗净刨细丝2加入青椒丝，绿豆芽（还可根据个人喜好加入其它蔬菜）3视土豆丝的多少，加人鸡蛋，葱花，花椒面，蒜末，盐，两勺面粉，搅拌成稠糊4不粘锅内放很少的油5倒入稠糊，中小火煎至两面金黄6取出切块，装盘食用
悠奈丝
炒鱿鱼，真好吃
清艳淡雅
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，姜不仅是我们烹制菜肴时不可或缺的提味剂，它的食疗功效也很不简单呢。子姜附有姜芽，可以作菜肴的配菜或酱腌，味道鲜美。用途广泛，既是很好的佐料、调味品，也是很好的医疗保健品
杏梧
1准备原料，菠萝，青红椒，瘦肉2菠萝，青红椒切成块3瘦肉切成1.5厘米方块加入生抽，黑胡椒粉，盐，淀粉，植物油腌30分钟，加入打匀的鸡蛋，在面粉滚一圈，抖掉多余的面粉，放入油锅，中火炸5分钟，捞出备用。4锅中倒入番茄酱，醋，生抽，白糖，清水调成的汁煮至冒泡，加水淀粉炒至变粘稠。5锅中倒入炸好的肉，菠萝，青红椒翻炒均匀，使汤汁完全包裹在菠萝和肉块上，盛入盘中。
福女
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多，这可是个好东西，虽然有的品种价格不便宜，但是由于不怎么“打秤”，所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇，这是蘑菇当中比较便宜的一种，回家即兴发挥，用豆豉跟它搭配做了个菜，哪知道那俩猪居然说好吃，当时也没高兴拍照，这不，昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜，于是我又重做了一盘，这次我用相机把它记录下来，传上来和大家一起分享，超简单的快收菜，很适合上班一族的哟！告诉大家，这个菜的成本也就3元钱，很便宜哟，哈哈，谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢！
sheery的妈妈
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
