1买的猪肝尖2猪肝切片3猪肝用面粉抓匀,冲洗干净4准备好食材,猪肝用纯净水泡一段时间,中途换几次水5猪肝再次冲洗干净,滤水,放入碗里放入料酒、姜片、生粉抓匀6腌15分钟左右7起锅放入菜籽油,烧热8放入姜片、青蒜头炝锅9放入干红椒段10放入猪肝片,快速炒散,微变色11放入青椒,放入盐炒匀12放入青蒜,倒入少许水开锅后翻炒匀即可
红米乐呵
蒜片青椒香肠下饭菜
水青青
1fajita调料淘宝有2洋葱,青椒切丝3鸡肉用调料腌制10分钟左右4锅烧热入油烧热下入鸡肉煎制两面金黄,加入洋葱翻炒5加入胡椒粉少许盐,鸡汤块,加入青椒翻炒均匀即成6墨西哥卷饼,淘宝网有卖7放入生菜8放上鸡肉9卷成卷即成
薰衣草_eZyqNi
鱼,一般都用来清蒸或者红烧,家里很少用烤的方法来做的。这次用可以干 烧的平底锅来烤鱼,经过烤制的鱼外酥肉嫩,再加上汤汁烧过后味道非常鲜美,吃起来很过瘾。
乐食记
苦瓜虽苦,但它绝不把苦味外传。比如肉末苦瓜,加了肉的苦瓜可减少苦味。苦瓜虽苦但肉不会有苦味。苦的是自已,香的是它。而且苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。
水青青
1青椒和胡萝卜洗净,改刀猪肉切片2锅烧热油3放入肉片翻炒4肉片断生,放生抽5放蔬菜,放食盐,翻炒6蔬菜断生,放鸡精,翻炒均匀即可。装盘
不做妖精好多年
从冰箱搜出几种所谓的冰鲜,凑起来算是一盘,就用人们常说到的海鲜多用白葡萄酒来烹调的方法来做,实实在在的不错,呵呵。
rosejyy2000
爸爸给我了几个洋葱,今天就用洋葱炒的鸡蛋,最简单的家常菜啦,老少都喜欢吃的做法。
y圆子y
用土豆来代替发面做披萨饼底,简单方便,关键是不用等发面,随做随吃的,口感不错。
梦桃缘
1素鸡切片下锅煎制2煎制两面金黄捞出备用3木耳洗净备用,回锅肉切片,青椒切片,煎好的素鸡4起油锅倒入适量底油烧至五成热下回锅肉煸炒5加入一茶匙豆瓣酱煸炒6加入煎好的素鸡木耳翻炒均匀7加入三分之一茶匙鸡粉,少许老抽调味加入少许清水8倒入青椒炒至断生即可9成品
厨娘宋宋
1扇贝柱提前焯水!2焯好的扇贝柱,盛出备用!3准备葱姜蒜4油,爆香葱姜蒜。5加入青椒翻炒!6加入酱油,耗油,继续翻炒!7加入扇贝柱继续翻炒,出锅前加入盐,十三香,鸡精!8盛出!
小榴莲妈妈
1火腿肠切片、青红椒切块、蒜切片、葱切末2锅里放油加入葱蒜爆香3加入火腿肠、孜然翻炒4加入青红椒、盐翻炒,出锅前撒入黑白芝麻5出锅
流沙橙子
麻辣香锅是近年来流行起来的一种吃法,其具有的麻、辣、干、香等特点非常独特,属于川渝风味。将食材以大锅汇的方式制作成一锅,融合了麻辣鲜香,口感十分丰富。喜欢的学起来吧~
精致猪猪女孩
香菇是一种高蛋白、低脂肪含有多种氨基酸和维生素的菌类食物,营养丰富,能提高机体免疫功能,香菇做法也有多种,可以炖、煮、炒,这道黄焖香菇配以葱姜八角的料味炒制,非常入味。
乐食记
兔肉质地细嫩,味道鲜美,营养丰富,而且有“荤中之素”的说法。兔肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物,既有营养,又不会令人发胖,是理想的“美容食品”。加入榨菜一起炒,好吃又下饭。
緣豆兒
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
偏口鱼肉质细嫩而洁白,味鲜美而肥腴,补虚益气。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
1蒜苗洗净切段备用。2蘑菇洗净撕成条备用。3热锅凉油加入花椒,出味后捞出花椒。4放入蘑菇翻炒。5小火翻炒 ,加盐,酱油调味。6蘑菇快熟时放入蒜苗翻炒。7出锅时放上肉肉翻炒均匀即可。
chinahanyumei