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青椒泛滥，还有点意面，来个黑椒牛排意面吧。~
Anna_vam
1香干，肉，青椒，洋葱。2肉切丝用盐，生抽，料酒，生粉腌制十分钟。3把材料都切好。4把腌好的肉丝好盛出备用。5大蒜爆香，放入洋葱青椒，加适量盐，生抽（喜欢味道重些的可以加郫县豆瓣或老干妈）。6再放香干和刚炒好的肉丝，翻炒均匀后加入适量鸡精。7成品。
水心妞
1所有食材。2青椒和茄子洗净撕碎。3起油锅加热，放入青椒煸炒。4放入茄子煸炒炒透。5放入适量的盐炒匀炒透。6最后放适量的生抽炒匀即可。7成品图。
花擦擦
罗氏虾可以用多种方法烹制，水煮、清蒸、油淋、干煸、红烧等，是多种美味佳肴的上等原料。今天我用了比较西式的做法，加了番茄和九层塔来调味，九层塔非常适合与番茄搭配，不论是做莱，熬汤还是做酱，风味都非常独特。
麦子老妈
茄子营养丰富，软软的香香的怎么做都好吃，超级下饭。
寻梦一ZbDu
1主要原料。2彩椒，青椒洗净切块。3松花去皮，切块备用。4用醋，生抽，香油调成碗汁儿，浇在彩椒和松花上。5淋上辣椒油，拌匀即可。6彩椒拌松花。
绿野薄荷
脾为贮痰之源，脾虚不能运化水液，则生痰生湿，所以补脾的食物即可祛湿。猪肚为猪的胃脏，是一种常见食物；含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等微量元素，营养价值和食疗作用都很显著，具有补虚损，健脾胃的功效。猪肚味甘，性微温；适合大多数人食用，尤其对于脾胃虚弱、容易拉肚子的人有很好的温补效果；其烹饪方法也很多样，炖汤、红烧、清炒、凉拌皆宜，所以很多人都喜欢吃猪肚。可也有人认为，猪肚好吃但比较难洗，只要掌握正确地清洗方法，看似有点费事，其实清洗过程还是很快的。这不刚买了只猪肚，就又想到了酸辣肚肺
老方小雨
这是一道快手菜，适合上班族。有营养又好看。
绿野薄荷
豆腐皮，黄豆的精华。我今天做的这个豆腐皮，不是人工制作的那种，而是直接在豆浆上揭下来的，营养丰富，特别好吃。
寻梦一ZbDu
台风天，昨晚部门聚餐后，小伙伴们都去K歌了，我驱车赶紧回来陪我家爸爸，俩人电话就敲定去看个午夜电影~，喜欢黄渤，去影院观影去……赞赞????赞赞，强力推荐。大周末睡到自然醒，肚子咕咕响，脑子里过电影似的想象着冰箱里有啥，吃啥呢？外面大雨倾盆，只能在家自己琢磨琢磨。
厨霸妞妈
1食材。2茄子切滚刀块。3土豆、青椒切成块。4蒜切碎、葱切段。5锅中多放点油、把土豆块煎至焦黄后盛出。6放入茄子煎软盛出。7锅中剩余油把蒜粒炒香。8下土豆块翻炒、加2勺味极鲜、1勺蚝油炒匀。9下青椒和茄子炒几下、炒至青椒断生。10放入糖、鸡精、葱段炒匀即可。11成品。12成品。小窍门味极鲜和蚝油已经够咸了、不需要再加盐
香香的小厨房
1准备食材：面筋、青椒、胡萝卜、蒜瓣洗净。2面筋撕成条。3胡萝卜、青椒切丝、蒜拍扁切碎。4锅中倒入油烧热、下蒜粒炒香。5下面筋翻炒两分钟。6下胡萝卜丝翻炒。7加味极鲜酱油。8加盐炒均匀。9下青椒丝炒至断生出锅。10成品图。
香香的小厨房
1茄子去皮切块，青椒西西红柿洗净切块，葱姜切片。2炒锅放油烧热，放入西红柿，葱姜片爆香。3放入茄子青椒。4翻炒后放入鸡汁，生抽，醋，盐。5翻炒均匀即可。6成品图。小窍门翻炒时干锅的话可适量加点水。
阳台上的草莓
今来一款：烧茄子！美味家常菜，下饭有营养！
米拉Miira
大鱼大肉吃多了，对身体不好，炒一个蚝油双菇和肉一样美味。而且营养丰富。
兰天小窝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖，勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
嘻嘻，第一次发表日志，有点点紧张啊，大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉，哇~那个美味~所以呢 想自己在家尝试下，今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~
小娴乖乖哟
1千张洗净，叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下，打结备用。7锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可，冷热皆宜。
鱼家小厨
每次接小MM回家问她想吃啥，说的都是我要吃很多肉肉，我要吃很多菜菜，呵呵，估计学校肉少，青菜少。周六接她，和她一起买菜，切了一大块五花肉，两斤多。问她你吃的完吗？小家伙说我今天吃不完明天吃，吃腻了回学校就不用想着吃肉了，哈哈。我的乖乖。。。 这个星期期末考试，就做些好吃的给她尝尝，嘿嘿。
琴心剑胆
1取一个小碗，加入一勺辣椒豉油，半勺香醋，糖，盐，鸡精，胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒，蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀，加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
