1先把食材切好备用2起锅放少许油先煸炒五花肉3五花肉煸干后下花椒,蒜片,豆豉炒香4再下入白干煸炒,5下入青椒,烹入料酒,放生抽,盐,糖,调味,翻炒即可出锅。6成品。小窍门上好的五花肉先加八角,葱姜,酒煮至八成熟捞出,凉了再切。
柠檬小厨~~
今晚就一个人在家吃晚饭,反反复复在想吃什么好,回家看冰箱里有半碗剩饭,家里老妈又寄了点爱心腊肉肉,干脆做蛋炒饭算了????简单美味又快手,一个人的晚餐也要精致呀!
勿忘初心_FpuW
1食材:食材:腊鸭腿(已清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、香干(已切片)2将腊鸭腿放在案板上剁成块。3烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸭腿翻炒一下。4接着,加适量的清水。5煮开煮上10分钟。6然后,合入青椒和香干翻炒翻炒至青椒断生。7最后,加适量的酱油。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1油锅烧热,倒入玉米油,大火快速翻炒生姜,大蒜,青椒2加入基围虾大火煸炒,调入料酒3大火翻炒5分钟4调入少许生抽,少许盐,大火收汁。5成品晚餐6成品图7成品8成品图
逝去的爱情
佛手瓜有点像黄瓜的味道,清脆可口,搭配点肉末煸炒,味道不错,今天来分享一道下饭菜,只需要10分钟,大家一起动手操作吧!
逝去的爱情
1肉末准备好待用2油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒青椒,胡萝卜,肉末,加入辣椒酱,大火煸炒。3加入青菜大火煸炒一分钟4最后加入少许盐,少许生抽,大火收汁。5成品图。
逝去的爱情
1牛肉逆着纹路切片,加入玉米淀粉,生抽,生姜片腌制一会备用,2油锅烧热,倒入玉米油,大火煸炒胡萝卜,青椒,加入少许盐,3加入牛肉大火煸炒2分钟。4加入少许盐,大火煸炒片刻出锅5入盘慢慢享用。6成品图小窍门牛肉需要提前用玉米淀粉腌制,不腌制牛肉很老,不好吃。
逝去的爱情
1素菜类切丁备用。2肉末准备好待用。3油锅烧热倒入玉米油,大火快速翻炒青椒丁,胡萝卜丁。4加入肉末,一勺辣椒酱,继续大火煸炒5加入藕丁,大火煸炒5分钟6调入少许盐,生抽大火收汁出锅7盛盘8入盘即可9成品图
逝去的爱情
今天午餐分享一道下饭菜,超级入味,美味可口,超级好吃。
逝去的爱情
这是将新鲜萝卜丝腌一下,挤去水份再炒的做法。这种做法炒出来的口感介于鲜萝卜丝和腌萝卜丝之间,比鲜萝卜丝清脆爽口,比腌萝卜丝清淡,保留了萝卜的清甜。
田田_hz13
色香味美,营养全面,好吃易做
球王_jlG4
1豆芽清洗干净沥干水,2胡萝卜,青椒,姜切丝,蒜切末,3起油锅,放入姜丝炒香,4加入豆芽菜爆炒,5加入胡萝卜丝炒半分钟,6加少许清水盖上盖子煮一分钟左右,7加入青椒,蒜,盐,生抽,8加点鸡粉炒均匀关火。9成品图。
失之东隅
1食材:青椒、红椒2鱿鱼(已洗净)3香干4姜丝5将青红椒切开去蒂去籽清洗一下、捞出。6放在案板上切成丝,待用。7将鱿鱼放在案板上切成丝,待用。8将香干放在案板上切成丝,待用。9烧锅倒油烧热,下入姜丝炝锅。10随后,下入切成丝的鱿鱼,加点料酒翻炒一下。11接着,合入切成丝的香干翻炒一下。12然后,合入青红椒翻炒翻炒。13最后,加点盐、鸡精。14调味炒匀,即成。
花鱼儿
最近的新土豆啊,特别的好吃。切得薄薄的,配一点青椒,非常的清淡美味。
雨欣欣欣
就地取材,红黄绿三种颜色搭配在一起很养眼,味道也不错,家常下饭菜。
满宝妈妈
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
1蒜苗洗净切段备用。2蘑菇洗净撕成条备用。3热锅凉油加入花椒,出味后捞出花椒。4放入蘑菇翻炒。5小火翻炒 ,加盐,酱油调味。6蘑菇快熟时放入蒜苗翻炒。7出锅时放上肉肉翻炒均匀即可。
chinahanyumei
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝