搜索
凉拌四季豆是夏天大家都喜欢吃的一道开胃下饭菜。适量的吃一些四季豆可以有效的促进肠道蠕动，并且有一定的降低血压、降低心脏供血负担的作用。其次四季豆中的钙离子可以有效的增加身体内的骨骼强度，可以降低骨折的风险，而且有一定的改善贫血的功效，可以促进血红蛋白的生成。
大草海
1菠菜豆芽洗净焯水，攥干水分备用。2蘑菇用洋葱青椒炒一下，加盐和胡椒粉。3砂锅或石锅烧热入香油。4加入米饭。5小火加入菜。6把韩式辣椒酱，生抽，香油，糖混合。7鸡蛋煎成荷包蛋放上，听到滋啦声关火，倒入调味酱拌匀即可。小窍门放任何喜欢的菜或肉类均可。
薰衣草_eZyqNi
最近我家小朋友迷上各种花甲
等你的每一餐
1土豆丝切好。洗去淀粉。2配菜切好。3起锅放油下入姜蒜青椒爆炒。4下入土豆丝翻炒。加盐。其它调料都不用加。土豆还是原有的色彩更漂亮。5一直不停翻炒。6加入一点辣椒油提香。翻炒熟就可以了。7成品。
等你的每一餐
1准备好以上材料，把鸡腿砍块放入锅里烧开焯水捞出，把香菇，青椒，干辣椒，姜，蒜切片。2炒锅放入油把蒜瓣，辣椒，姜放入煸香后，再把鸡块放入炒香。3加入 1勺生抽，老抽1勺炒匀。4加入适量的水，加入两勺料理。5加入冰糖，把青红椒倒入。6放入少许盐。7焖20分钟，汤水变稠即可。8非常美味一道家常菜。
南兮·人间烟火
1新鲜的泥鳅。2准备好青椒。3起锅烧油，油里加一点点盐，下泥鳅小火慢煎。4青椒切成小圈，大蒜头拍碎，姜切片。5煸干的泥鳅。6泥鳅铲至一边，下青椒炒断生。7泥鳅和青椒翻炒均匀。8加盐、鸡精、耗油、米酒、老抽调味，翻炒均匀。9起锅装盘。10好了????。
芊芊_DOkzbcaviraI
回锅肉是川菜的代表作品。回锅鱼是结合了小酥肉和回锅肉的做法。把鱼片先挂糊，再炸再炒制的方式味道鲜美。非常的有特色。。
雨欣欣欣
1准备以上食材，把豆腐切三角形状，把青红椒，蒜瓣切碎2锅里放入烧热把豆腐放入煎两面金黄捞出，再把蒜瓣，葱末放入煸香3把木耳，热小米辣放入炒香后，再把豆腐放入，然后放盐少许4生抽一勺，老抽一勺5老干妈一勺炒均匀，生粉半勺加半碗水搅拌均匀后倒入炒6把青椒放入炒3-4分钟即可7不吃的宝宝可以不放辣椒喔8很简单的一道菜
南兮·人间烟火
1准备材料。（材料根据自己喜好随便配，颜色多样更好看。）2将所有的配菜切成小丁。3将青豆，玉米，豆角等比较难熟的菜先放锅里煮一下，捞出沥干备用。4锅内倒油烧热，倒入鸡蛋液炒熟，用铲子剁碎。5锅内加油，先倒入香肠和胡萝卜翻炒，一个出油，一个喜油。6倒入其他菜丁翻炒，快熟的时候加入生抽和盐，盐稍微多一点，倒入米饭后就不用加盐了。7倒入米饭热透，翻炒均匀。8最后倒入鸡蛋碎翻炒均匀。9五彩丁丁炒饭做好啦，上桌准备开动。10成品图。是不是好简单????11细节图。色彩丰富，一看就有食欲????
圆小π
1酸豆角切小段2蒜切碎、青椒切丝3锅内热油、下蒜末炒香4下酸豆角炒三分钟5下青椒丝炒至断生6加一小勺白糖、鸡精少许炒匀关火
香香的小厨房
夏季的小院儿物产最为丰富，各类瓜果蔬菜都大丰收，好多种菜都可以一起煮了吃，味道美极了。这种搭配在我小时候就开始吃了，每年夏季都会煮！老妈喜欢直接吃，不蘸辣椒料。老爸喜欢做一碟青椒蘸水来搭配。我个人觉得无论蘸料还是直接吃，都非常的美味，各有各的味道！直接吃就是蔬菜的清甜，蘸青椒吃就是开胃的下酒菜！怎么吃都非常非常好吃！没有试过的亲可以试试，????????????????！
衔月斋
1准备好食材。2茄子切成宽1.5cm，长5～6cm的小条。3加淀粉。4拌匀待用。5猪肉切成末。6青椒切成小圈，大蒜头拍碎，葱切成段。7起锅烧油，油要放宽点。8油热后，下茄子条入油锅炸。9捞出，沥干油。10另锅中留油，下猪肉末翻炒，至肉变白。11下青椒和大蒜头翻炒断生。12下炸好的茄子条。13加盐、鸡精、耗油调味，翻炒均匀。14加葱段翻炒均匀。15起锅装盘。16好了。
芊芊_DOkzbcaviraI
我们老家，家里来客人了饭桌上是必须要有火锅的。前面做了很多肥鱼的菜品，都是炒菜系列，经过将之前的菜谱加工改良，创造了这道火锅菜品——红汤炖肥鱼，以麻辣鲜香为主，尤其是青花椒出来的季节，放几粒青花椒更是鲜麻爽口！这里的鮰鱼我用的还是清江肥鱼。
闲庭漫步6c6fW
1准备好食材。2鸡蛋划散，西葫芦切成片，青椒斜切，大蒜头拍碎。3起锅烧油。4油七成热时，下鸡蛋翻炒至熟。5用碗盛出待用。6锅中留油，下青椒和大蒜头翻炒断生。7下西葫芦片翻炒断生。8下入炒好的鸡蛋。9鸡蛋和西葫芦翻炒均匀，加盐、鸡精、耗油调味。10起锅装盘。11美味既成。
芊芊_DOkzbcaviraI
海鲜，很多朋友都喜欢吃，新鲜的海鲜用水焯一下，再下锅快速地翻炒调味，下酒菜就有了。在徐徐的晚风里，围坐一起，品尝着海鲜的美味，诉说趣事，何尝不是一种人生惬意之事呢。
冬季心情
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽，白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入，加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味，然后切长菱形片。3炒锅放油烧热，将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀，加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料：五花肉、四季豆干。2调料：葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热，下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入，焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白，姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花，姜末一起剁细，然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀，再加适量蛋清搅拌，最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒，青椒切0.5cm粒，小葱切葱花，蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋，其余都取鸡蛋黄，放入容器中加盐，加湿生粉打匀（煎蛋皮时，使蛋皮脆而有粘性）。55.平底锅烧热滑油，用3成热即可煎蛋皮，蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外，底面在里，包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住，上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1三文鱼洗干净之后切成小条，用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来，调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干，淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
