1备好图中材料。2如图清洗切备好。3锅内下油,放入鸡肉,香菇,姜片,蒜米,辣椒,爆炒出香味,至鸡肉两面金黄。4加入适量盐,生抽,老抽,蚝油,翻炒均匀。5加入适量水或者啤酒(个人比较喜欢啤酒,所以放了500ml啤酒加一碗水)焖至10分钟。6加入鲍鱼,再焖5分钟。7加入青蒜头。8放入生蚝,稍微翻炒。9加热砂锅,倒入砂锅中,加入少于蒜叶,焖2分钟,如果,不做火锅烫菜,可以直接盛碗里(但,个人觉得,边煲边食用,味道更佳)。10成品图11成品图12成品图13成品图14成品图
钱钱de餐桌
1热锅冷油爆香辣椒面,葱姜,加入料酒,蚝油,红烧酱油,生抽。2将洗净的鱼码到锅内加入适量清水大火烧至收汁。3撒上青蒜末,OK。小窍门本人懒人一枚,为了算计少洗一只盘子,决定偶家厨房多了好多刚够一两口人量的锅,比如迷你小砂锅,迷你玉子烧锅,还有这口出镜率较高的雪平锅……为了配合雪平锅的小码,小黄鱼的头都去掉了,形象差点,不过好在很新鲜。
寻一份安逸_
1所需食材准备就绪2锅中入水煮沸放入面条3趁水未开磕入鸡蛋4鸡蛋成型后放入青菜煮沸,添水二次煮沸即可5油泼辣子,醋,酱油,盐和熟芝麻,加面汤调制底汤6面条,鸡蛋,青菜依次码入,撒入青蒜丝点缀7一碗快手早餐汤面就可以享用啦8胃舒服了就有力量了,开启新的一天9成品图。小窍门面入锅后,趁水未开磕入鸡蛋,不用搅动,待鸡蛋成型后添水煮沸,荷包蛋会很漂亮哒。
米拉Miira
羊肉夹沙又名羊肉夹板顾名思义就是两张鸡蛋皮夹上羊肉馅切成菱形块下油锅炸成金黄色再佐以土豆粉条用羊肉汤同烩配以青蒜、香菜汤鲜味美是回汉群众喜爱的清真美食
小洞天
馄饨干拌也超级好吃!入味,有滋味!
米拉Miira
鲜辣开胃的下饭菜,豆腐吸收的鱼的鲜美,鲜嫩无比,加上豆瓣酱的鲜辣,一碗米饭那是不够的!
小耿妈妈
酱焖豆皮滋味浓厚,口感软嫩,吃起来更是下饭。
泽瑞妈妈
超级香,下饭菜,家常做法。
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超级香,下饭菜,家常做法。
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今来一款家常汤面,有才有肉有主食,方便又快捷,营养百分百!
米拉Miira
板筋肉带点筋口感有嚼劲,爽口,非常好吃,家常做法,快手易学。
琪_feXjZ8E2
早餐要吃好,今来一款:蚝油馄饨汤面,暖暖的有营养!
米拉Miira
1食材:年糕片。2熟鹅肠。3青蒜(已清洗切段)。4将熟鹅肠放在案板上切成段,待用。5烧锅倒油烧热,下入年糕片翻炒一下,加适量的清水微微煮开。6然后,合入青蒜翻炒一下。7最后,合入切好的熟鹅肠,加适量的盐、生抽。8调味炒匀即成。
花鱼儿
今来一款快手早餐饼,营养又美味,还特养眼,有木有?
米拉Miira
白天家里就我妈和我两人吃饭,我们娘儿俩喜欢做简单省事的饭菜。今天的这盘蒸菜看着“热闹”、吃着好吃,是一道超级下饭的开胃菜,对于想减肥的人来说,这也是一盘有滋有味、完全能代替主食的菜。这蒸剁椒腐竹粉丝还可以替代主食,是因为腐竹下面我放了几小捆红薯粉丝。这红薯粉丝是江西婆家的侄女寄来的。一缕缕的粉丝被盘成一小球,拿取方便。说是粉丝,但在我北方人眼里叫粉条更合适。
Meggy跳舞的苹果
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。2黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾 头爆炒。3加水煮一会,捞干余净汤。4加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵