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蛋炒饭---剩饭的华丽变身。秋葵的营养价值众所周知，经常变换花样食用，加入炒饭中营养更上一层楼。
遥远の呼唤（爱茗）
这道菜弃用了热量很高的沙拉酱，用油醋汁拌沙拉更健康，热量也不高，减肥的姐妹也可以放心吃。
小艾厨娘
一道清肠健身的凉菜，口味咸酸，搭配米饭或荤重口味菜肴时，更显清爽。
冬季心情
山药，秋葵，蟹味菌都是健康食品。而且三款食材的口感非常和谐。咸鲜爽脆
杏梧
海鲜是我非常喜欢的食材，不仅营养丰富，味道也特别鲜美，但只可惜我们这里不靠海边，所以海鲜类的品种也极为有限，大多还是冰冻的，想要买到特别新鲜的很难碰到，今天买的这些海货还都是比较常见的。拌面之所以好吃，是因为每根面条都吸附了酱料的味道，因此，酱料的味道尤为重要。今天做的这款拌面，我用的是海鲜味十足的XO酱，它是由多种海鲜食材精制而成，其味道咸甜适口，酱香浓郁，风味独特，拌入面中色香味俱全。
1粗茶淡饭1
简单健康、营养丰富的豆皮卷，各色蔬菜夹在其中，想挑食的同志们别想了。。。哈哈。
冬季心情
秋葵含有丰富的维生素和矿物质，富含的锌和硒等微量元素，对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。秋葵嫩果黏液含有果胶和黏多糖类等多糖，黏多糖具有增强机体抵抗力。秋葵含水量高，脂肪很少，很适合想要减肥瘦身的女士，而且它富含的维生素C和膳食纤维，还能使皮肤嫩白。秋葵的营养价值这么高，今天就做一道家常菜——蒜蓉秋葵炒肉。
sourcehe
换个方式吃蛋炒饭～
多芸转晴
1准备好菜花，胡萝卜，蘑菇，秋葵，木耳以及味增，凉拌汁（也可以自由变换别的调料）2秋葵切成小片，是不是和星星一样萌萌哒3别的菜都切成丁4待水沸腾加入两勺味增5等味增完全融化，加入切好的菜（秋葵最后放，免得太软）6倒出适量凉拌汁7把煮熟的菜捞出来沥干，淋上凉拌汁即可小窍门加入香菜口感更好哟
甜心的厨房
1秋葵洗净2焯水3切去秋葵顶部蒂4蒜蓉虾酱5锅内少许油放入蒜蓉虾酱炒香6装盘蘸着秋葵吃
卡米莎
秋葵营养丰富，是我最爱的蔬菜，冰镇秋葵，那可是炎炎夏日最好的解暑菜了
甜心的厨房
秋葵含有丰富的维生素和矿物质，富含的锌和硒等微量元素，对增强人体防癌抗癌能力很有帮助，富含的维生素C和膳食纤维，还能使皮肤嫩白。喜欢吃红烧肉的我，加上秋葵，发现更美味，使得红烧肉的油被秋葵吸收，秋葵不油腻，还很滑嫩。
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1把秋葵洗净，加少许盐焯熟2腊肠切片3五花肉切片，加老抽、料酒、姜，腌制4葱姜蒜切好5热锅凉油，将姜片和蒜加入，爆香6加入五花肉，待变色7加入葱8加入切好的秋葵9加入腊肠，翻炒一会儿，加入盐、生抽、鸡精，再翻炒10出锅小窍门健康美味，降三高
喵喵玛
1秋葵洗净，焯熟，过程中可加少许盐2腊肠切片3五花肉切片，加入姜片、老抽、料酒腌制4葱姜蒜切好5热锅凉油，爆香姜片和蒜6加入五花肉，待变色7加入葱8加入秋葵9加入腊肠10出锅
喵喵玛
婆婆过来过暑假，每天都挑些家里没有的菜和水果让老人家尝尝鲜。当家庭煮妇最难的就是每天安排吃什么菜，今天去了生鲜超市，一眼就看见秋葵摆在那，脆生生的绿，让人见了就爱。于是挑了麻辣肉配着炒，个人觉得比炒鸡蛋香！
我吃饭用桶
1将调料中的葱、姜、蒜、朝天椒都切碎备用。2鲫鱼治净，两面各划两刀，各自用少许盐抹一遍，腌制20分钟后，入油锅煎。3煎至两面金黄出锅。4炒锅留少许底油，将蒜蓉辣酱倒入翻炒，依次倒入图1中的配料、白酒、老抽、糖、醋、盐、鸡精和适量水（我用加了一小碗），炒匀。5将煎好的鲫鱼倒入，与汤汁融合。6小火焖8分钟汤汁浓稠即可。
双鱼座米屑儿
辣子鸡的做法有很多种，我常常拿来做的方法就有两三种，以后慢慢放上来，今天颠覆的是比较麻烦的一个，没有川味的那么干，也没用鲁味离不开的酱，算是是我自己创造的吧，和大家分享。
胡小椒
鸽松，为乳鸽胸脯肉。单独取下剁成茸，采用不同的烹饪方法，可以调制出不同口味儿的鸽松菜品。 这款菜品选用了干鱿鱼丝，虽为干品，却也不失其海鲜味儿······ 传统佳节与国庆节相遇，难免有亲朋相聚。在略带暑意的早秋，这款菜品无疑是较好的选择。 嫩滑的鸽松，既有腐竹特有的豆香，又有鱿鱼丝带来的海鲜味儿······不同的滋味，特殊的享受!
籣草児
1红薯去皮、切块、装入保鲜袋，入微波炉，高火叮3分钟。2用擀面棍压成泥。3加入糯米粉。4充分拌匀，入锅隔水蒸10分钟。5蒸好的红薯泥比较干，用小勺拌匀。6红薯泥拍上熟糯米粉，用模具压出图案（我用的50克的月饼模）。
籣草児
1瘦肉切成片，用酱油、淀粉、料酒腌上。2锅里放油，热了之后放花椒，小火烧一阵子，然后把花椒丢掉，油留在锅里。3青菜洗干净，开水烫一下，铺在容器底部。4土豆切成条，用水冲洗好。5开火，用花椒油炒葱姜蒜，然后放入辣椒酱，炒一会儿再放入土豆。6土豆炒一小会儿就可以加水了~水开了之后把腌好的肉片放进去，看着肉片的颜色，变了之后再稍煮一下就可以关火了。7盛到放青菜的容器里面，撒上碎的干辣椒和碎的蒜。锅上烧油，热了之后浇上去，就好了。小窍门水煮肉片里面的土豆非常好吃
森之翡翠
