酷暑难耐,不想下厨,也没有胃口,总想找个消暑的菜。秋葵不光是热门畅销的保健蔬菜,去疲劳;而且还可以降暑养胃,抗氧化,抗衰老!培根炒香,秋葵的粘液也就不那么难吃了!
一品汤盛广东汤馆
秋葵有植物伟哥之称,具有强肾健脾的功效,常吃非常有益于健康。用粉丝和蒜蓉搭配秋葵,即丰富了秋葵的口感,又不失营养。
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家里种的茄子,西红柿,还有秋葵,包括辣椒,蒜,葱,都是自己种的,很棒
云朵的云
买了秋葵,总是炒鸡蛋,今天换换样。白灼秋葵。
金凤栖梧
喜欢秋葵的翠绿,带着满满的生机,每当负能量汇集时看到这盘菜做成的屏保就心情好很多,喜欢蓝天白云绿草,喜欢安静祥和,上次去神龙架感觉身体的负能量都要被清空一般,发自身体的愉悦感让身心都是满满的舒服,惬意,可是生活在钢精水泥土的我难得有这假期去长期生活在这天堂般的地方,只能以一盘秋葵慰籍自己了。
乐宝媽
秋葵,原产于非洲,直到20世纪才传入中国,因其外形与辣椒有几分神似,又有“洋辣椒”的称呼。秋葵的吃法很多,凉拌热炒,油炸煎炖,不变的是内在的一种独特的清新味。相较于秋葵,国人食用百合则历史悠久,稚嫩清甜,一直都是餐桌上的佳肴。以百合、灯笼椒搭配秋葵,清新自然,香气四溢,其滑嫩的口感香甜可口。对于暑热中的食客来说,是不可多得的小憩。
崇膳
秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,因被许多国家定为运动员的首选蔬菜而被称为“奥运蔬菜”。这种原产于非洲的植物还有一个更容易被记住的名字“植物伟哥”,日本人称之为“绿色人参”。具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用,许多国家把其作为老人强肾补虚的药品,咖啡的添加剂和借用品。长期食用黄秋葵,有护肤、健胃、保肝、强肾等功效。种子可榨油,黄秋葵油是一种高档植物油,它的营养成分和香味远远超过芝麻油和花生油。
元希食光
秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等,以及含有锌和硒等微量元素,对增强人体免疫力有一定帮助。
美乐猪
这个方子是两人份,饭量大的请酌情添加。水量按平时蒸米的量就好,不用多加水。电饭煲比铸铁锅更容易掌握。不需提前两小时泡米,制作过程又不用多操心,还可利用蒸饭时间,另外做两个素菜。
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大家知道秋葵的营养价值很高,据有保护肠胃和降血糖美容养颜等功效。可是有些人不喜欢秋葵,比较黏腻,很多人都接受不了,这次我给大家介绍这个做法,就能接受了。很好吃的^_^
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秋葵营养丰富,但孩子不喜欢吃。用这个方法做秋葵她吃了不少,原来孩子不喜欢吃的,是因为妈妈做的不对胃口。
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清爽开胃????
三根棍
1秋葵切头,洗干净备用。2煮锅煮水,水开了,加入秋葵煮熟。3姜蒜葱辣椒切碎4盐糖生抽香菇酱放碗里备用5煮熟的秋葵夹到碟子里。6起油锅爆姜蒜葱辣椒。7把酱料放锅里一起炒一下,加入2匙清水。煮煮,关火。8把煮好的酱料淋到秋葵上。
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秋葵、芒果、虾仁这三种食材的奇妙搭配构成了一道夏天的清新快手菜!酸酸甜甜,最适合没什么食欲的时候吃了,过程少油少盐,做法也很简单。这道菜里面芒果是负责提供口味的,秋葵则主要负责貌美,加入绿色显得这道菜更加清新,夏天容易勾起食欲。推荐秋葵、豌豆、黄瓜丁等小粒蔬菜。
皓妈1314520
1鲈鱼洗净后每面各用黄酒,老姜腌制15分钟(闹钟),腌制过程中切四片胡萝卜用磨具压花后,入开水锅煮三分钟左右,出锅前一分钟放一颗整的秋葵进去汆烫,一分钟左右同时捞起2把胡萝卜摆在腌制好的鱼上面,淋上一勺熟油3上锅蒸10分钟,再将秋葵切片放进去,再蒸1-2分钟,掀盖子时倒入鱼豉油适量即可
黄黄元宝
1瘦肉切成片,用酱油、淀粉、料酒腌上。2锅里放油,热了之后放花椒,小火烧一阵子,然后把花椒丢掉,油留在锅里。3青菜洗干净,开水烫一下,铺在容器底部。4土豆切成条,用水冲洗好。5开火,用花椒油炒葱姜蒜,然后放入辣椒酱,炒一会儿再放入土豆。6土豆炒一小会儿就可以加水了~水开了之后把腌好的肉片放进去,看着肉片的颜色,变了之后再稍煮一下就可以关火了。7盛到放青菜的容器里面,撒上碎的干辣椒和碎的蒜。锅上烧油,热了之后浇上去,就好了。小窍门水煮肉片里面的土豆非常好吃
森之翡翠
这道菜从小时候吃到现在,依然是家里经常端到餐具上的一道经典炖菜,也许说它是朝族炖菜更确切,但在东北确是最受欢迎而且价廉物美的一道经济实惠嘀家常菜. 明太鱼与其他海鲜相比,高蛋白低脂肪,味道清爽,其生活在朝鲜半岛东海岸、鄂霍次克海、白令海、北太平洋等地区,属冷水性鱼类。世界上最擅吃明太鱼的当属朝鲜族,烤着吃,炖着吃,晒着吃
mingtai
豌豆苗:豌豆苗含钙质、b族维生素、维生素c和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。 核桃:又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化
kiss战女
1芋头去皮切块后用水浸泡以免氧化发黑。2香菇去根部。3烧油,然后放入白糖熬化,小火,待糖融化,起小泡到起大泡的时候。4放入鸡块,翻炒(给鸡块上色)。5然后加入芋头、香菇和适量水(水要盖过鸡块和芋头)。6中火煮至汤水只剩二分之一,加入适量盐,再煮至只有少量汤水,放入鸡精即可。
家有桐宝
前段时间看到佳妮宝贝做的【双节同庆】节日餐桌热菜——甜皮烤鸭,很受诱惑,决定照着做做,味道果然很不错,大家都来试试吧!
甜牙敏