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据说很有营养，这两年也开始自己做，凉拌，小炒都可以。【以下百度来的】咖啡黄葵的营养丰富，幼果中含有大量的粘滑汁液，具有特殊的香味。其汁液中混有果胶，牛乳聚糖及阿拉聚糖等。它的果胶为可溶性纤维，在现代保健新观念中极为重视。凡经常食用它有健胃肠，滋补阴阳之功效。据测定每百克嫩果中含蛋白质2.5克、脂肪0.1克、糖类2.7克，纤维素A660国际单位。维生素B1，0.2毫克、维生素B20.06毫克、维生素44毫克、钙81毫克、磷63毫克、铁0.8毫克，是一种新世纪理想的高档绿色营养保健蔬菜。
罐头食堂
1秋葵洗净；2开水焯一下切丁；3豆腐切小块；41勺海鲜酱油+1勺米醋+少量盐+1勺尖白糖+炸辣椒面+熟芝麻+蒜末5用调好的酱汁拌秋葵；6拌好的秋葵盖在豆腐上面；7成品图；8配上燕麦粥，早餐营养足够了吧！
菊子厨房
秋葵营养好，口感也好，怎么做都爱吃，肉馅因为秋葵的粘液变得嫩滑可口，能够帮助消化，老人孩子都皆宜
用心烧饭的姑娘
谷雨是二十四节气的第六个节气，也是春季里最后一个节气，源自古人“雨生百谷”之说。“清明断雪，谷雨断霜”，谷雨节气来临也意味着寒潮天气基本结束，气温回升，有利于谷类农作物的生长。
情一诺
秋葵是近几年热门的蔬菜，滑滑的，有人喜欢有人讨厌。滑子菇和秋葵口感差不多，这俩一起做菜，不用油，不用淀粉，吃的就是滑腻腻的原汁原味。加了蚝油提提鲜味。
绿野薄荷
那日，突然在某处得到启示萌生此念。当再遇到剩下方便面的时候，立马便被激活。简单而随意。翻捡出那些用剩的待用的材料，跟方便面一起搭伴，炒成一盘。再摊个蛋饼，把他们包起来变成月牙。只是蛋饼有些脆弱，差点没弄破。从锅中到盘子，也是颇费一番手脚，才算是保持完好。然后，不敢再动弹。原本想要切开来看看那蛋皮下弯弯曲曲的方便面，也放弃掉，万一切毁了呢？
食·色
秋葵是让人无法拒绝的美味，尤其是里面的籽和胶液更具有独特的保健功效，怎么吃都喜欢。
大海微澜
1准备食材：菱角、莲藕、莲蓬、秋葵、胡萝卜。2将莲子剥皮，胡萝卜、莲藕、菱角、秋葵切小块。3热锅倒油将图2盘子里的全部加入进行翻炒。4翻炒一会后倒入秋葵一起翻炒,变色加少许盐调味翻炒均匀即可盛起。5成品
乐宝媽
1秋葵洗净切好备用2西红柿洗净切好备用3油锅热油先下姜蒜辣椒爆香，在下秋葵翻炒。4在放西红柿翻炒一分钟，放调料出锅5入盘中。
神仙姐姐_rHvOZN
1秋葵洗干净切片。2三个鸡蛋打散放入秋葵，加入少午耗油和盐搅拌均匀。3平底锅放入少午油倒入一半蛋液小火慢煎，分两次煎完。4蛋液凝固后翻面煎片刻即可。5成品。
HI花花儿
作为世界上最古老最重要的油脂之一的橄榄油，因其食用价值远超于平常的食用油，同时又适合多种烹饪方式，已经成为越来越多人的厨房新宠。始于自然的贝鲁奇特级初榨橄榄油，就是从意大利远道而来的健康使者之一。因其是由新鲜的油橄榄果实真实冷榨而成的天然果汁，保留天然营养的同时，可适合多种烹饪方式，无论是拌沙拉，或者是煎制各种美食，都能轻松应对，给家人创造美味的同时更增添一份健康。相对于一般做沙拉用沙拉酱来调味，用油醋汁来调味的沙拉热量更低，吃得更健康无负担。
艾瑄儿
1秋葵去蒂切片，扁豆切丝2辣椒，葱，切好，正好家里有洋葱头，所以都放里面了3热锅，倒油，放入葱和辣椒翻炒4加入洋葱头，炒出香味5倒入秋葵和扁豆，翻炒6差不多扁豆炒软了之后加入盐，和鸡精7翻炒均匀即可8当当当当……开起来还行吧！
云朵的云
周末起来了没饭吃，焖了米饭，翻冰箱只有这些，杂炒，算是个黑暗料理，味道一般，联系仅供娱乐，不要照搬！欢迎批评指正，谢谢
罐头食堂
1秋葵清洗干净，锅中加水煮沸放入秋葵煮至断生2捞出过凉水，一般煮2分钟左右即可，不要因煮的时间太长了影响口感3煮熟的秋葵切除蒂部摆入盘中备用4大蒜拍碎切成末，鲜红辣椒斜刀切成段儿5碗中加入蚝油，味极鲜酱油和清水搅拌均匀6热锅加入植物油放入蒜末，鲜红辣椒小火炒香，再倒入调好的蚝油碗汁改中火炒至汤汁浓稠即可关火7炒好的蒜蓉蚝油汁均匀地浇在秋葵上即可8成品
碗里姜膳
只有一根小苦瓜，所以家里正好有点秋葵，所以都放里面了
云朵的云
1紫色萝卜去皮切丝。2锅里倒入橄榄油放蒜爆香之后加入萝卜丝大火炒。3萝卜炒至断生加入虾米一起翻炒。4炒均匀后再加小半碗水焖片刻，为了让萝卜更加入味。5水快干了放少许盐与糖还有鸡精，勾生粉芡后再放芫茜葱即可。
蓝色南半球
这是一道非常好吃又好看的菜，用虾来做这道菜，很符合节日的气氛
芷菲
“太极羹”是把两种不同颜色、味道一样，或者颜色不同、味道也不同的羹，同装入一器皿中，使之形成优美的太极图形——。给人以色彩分明、赏心悦目的视角，使人胃口大开，增加食欲。黑木耳，《本草纲目》中记载其可去面上黑斑。黑木耳可润肤，防止皮肤老化；大枣和中益气，健脾润肤，有助黑木耳祛除黑斑。银耳莲子汤的功效是一种胶质食用菌和药用菌，其粗纤维有助于肠胃蠕动，减少脂肪吸收，有推动减少脂肪的作用，兼具去除脸部黄褐斑、雀斑的功效
kiss战女
此菜的特点是酸甜适口，外焦里嫩，深受小朋友的喜爱
芷菲
“绣球干贝”是山东传统的名贵海鲜菜。此菜形象逼真，有如舞龙时用的绣球，色彩鲜艳，绚丽多彩，故而得名。形似绣球，口感嫩爽多汁，鲜而不腻，甘美滑润。
kiss战女
