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1首先烤蛋塔一定要有蛋塔的模具，如图这种白铁薄的模具在这里的超市都很容易找到。塔皮材料里的糖粉最好不要用白糖来代替，否则烤出的塔皮会比较粗。不如用糖粉来的细致。2将塔皮的材料全部放在一个大碗中，用手充分抓拌成面团，撒上一些面粉，操作时才不会粘手。将面团平均分成9份，双手慢慢挤压面团直到塔皮充满整个模具。务必厚薄均匀！3将蛋塔水材料中的牛奶和糖先放入小锅中，小火煮到糖化了就关火，旁边3个蛋打好之后加入牛奶中充分搅匀。拌匀后用过滤网将蛋塔水过滤。4将蛋塔水倒入模具中，如图约9分满即可。烤箱先预热10分钟，将烤
铎子
CoCoLc的私菜食谱经－－双果思慕雪牛油果（鳄梨）对于爱美的女性来说即是美容又养颜的水果 ，搭配着奇异果（猕猴桃）是很微妙的组合 。最近很爱喝的一款思慕雪 ，老是觉得牛油果是有点苦苦的味道 ，就想说试试看 ，结果比想象中的还好喝的一杯双果思慕雪 ，请亲爱的美天 ，美食朋友慢慢地分享 “ CoCoLc的私菜食谱经－－双果思慕雪 ” ！
CoCoLc
1无盐黄油室温软化后加入糖粉，打发均匀。2分二次加入蛋液，每次打至完全溶合。3打好的黄油。4筛入低粉。5搅拌均匀成团，盖上保鲜膜，进冰箱1小时。6用保鲜膜盖着，擀面杖擀成厚度相当的皮，本想边边有点花型，结果捏完发现变圆型而已。所以这步你可以取适量面团直接搓圆就好了。7放在模具中，一个个用手指轻压成模型。再在挞皮底插些小孔。8烤箱预热180度，上下火，中层，约25分钟左右，按个人烤箱温度不同进行调整。注意观察颜色。9放凉后脱膜。10倒入适量酸奶。（要用稠点的酸奶哦，水分太多挞皮就碎了）11放入自己喜欢的水果
是甜甜呀
今天是某人的生日，前些日子一直纠结做什么样的蛋糕，但无奈脑子里一片空白，之前在网上看了很多蛋糕图片，但到真正做蛋糕时，就不知道该做什么样的蛋糕了，突然看到家里还有橙子，对呀，把橙子打成汁，先做一个橙汁戚风蛋糕柸，然后做一层橙汁慕斯蛋糕，另外一层做巧克力慕斯蛋糕，由于巧克力慕斯液有点少，导致蛋糕上面有点不平整，但也不着急，可以把水果掩盖不平整的蛋糕，就是不会裱花的菜鸟，也能做出漂亮的蛋糕。两种口味的慕斯蛋糕挑战了整个味蕾，受到家人的一致好评，还说比外面蛋糕房的好吃N倍，真有这么好吃吗？
白~雾
给妈妈的爱心小蛋糕，提前祝妈妈母亲节快乐。2017.05.13
是甜甜呀
一开始看到过程图不要吓到，其实挺简单的， 有一大半都是写可可戚风蛋糕片做法的，如果有现成的蛋糕片（其他任何口味的都行），可以切成合适的尺寸直接用，说穿了就是做一个蛋糕和面包的过程图。这是非常可口的一款面包，老少皆宜，软软的面包里裹着香甜的蛋糕，面包上面还有小朋友最喜欢的奶酥粒，脆脆甜甜的，再加上美美的外观，可以说是多重享受哦！面包用料为一个配方的量，蛋糕切片后可以做三个面包，剩余的蛋糕片也可以直接吃，你也可以把面包的用料加两倍，这样就没有剩余的蛋糕了。
白~雾
最近，从《中国诗词大会》到《见字如面》到《朗读者》，这些文化节目非常火爆，继而，一些读书会也应运而生。比如，樊登读书会。最近经常会听APP里的樊登读书，有一段是解读《亲密关系》这本书，受益匪浅。婚姻，我们可能一直觉得是两个人的事情，甚至，是两家人的事情。但是老师的角度，是婚姻其实是一个人的事情。人们常常在面对心仪的，或者说是想要发展恋爱关系的时候，会展现出自己最好的样子，甚至会扮演对方会喜欢的类型，因为想要接近。而在两个人关系渐渐亲密后，常常想要对方成为自己想要的样子。却忽略了，对方也有他（她）的要求。原
尚食之文
椰汁西米水果捞是人见人爱的甜品，颜色鲜艳明丽，口感清甜爽口，浓郁的椰香入口回味悠长，炎热的夏季来一碗冰凉香甜的水果捞，即去热消暑又可以解馋，而且这款看似复杂的甜品做起来超级简单。
忧郁土豆
奇异果香甜多汁，富含维生素及矿物质，它的营养价值很高！我用奇异果榨汁+蜂蜜做戚风蛋糕，营养丰富，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽！自制的蛋糕健康又美味！分享美食、分享快乐：同事都说我做的蛋糕很好吃，绝对秒杀市售蛋糕。嘻嘻！美好的一天从吃自制健康美食开始！
微笑雨（菱桐）
酸奶中含有大量活性乳酸菌，能够有效调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘，有清肠减肥效果。酸奶的吃法多多，有一种就是做冰棍了，说到做冰棍，不得不要说一下模真这事儿，通常的塑料模脱模不好用，要用温水泡泡，才可以脱出来，实在麻烦，所以我在喜地商城溜达时，一下子看中了出品自意大利的冰棍硅胶模，哈...手又忍不住了，维果C酸奶冰棍就是用这款利器做的，冰棍脱模真是好轻松；我在喜地经常看到便宜品质又良好进口货，好想全部拥有呀...维果C酸奶冰棍做法简单，充满多多的维生素c，有益健康，是种吃不胖的零食。
火镀红叶
采用的食材是维生素含量超高的牛油果既能补充维生素又能补充纤维增加饱腹感嚷嚷着要减肥的小仙女们也可以做来试试看饭前喝一杯可以减少饭量的哦！
小窝么么哒
闲来无事来玩花～
@那时花开@
大暑是一年中最热的季节，热！热！热！没食欲，吃不下......不过清淡易消化的食物却可以刺激食欲，这可是真的噢。米厨娘今天为大家带来一款大暑养生汤：银耳水果汤
有家鲜厨房
小松菜和奇异果这样的绿色蔬果中含有丰富的钾，有助水分代谢，促进肾脏废物的排泄。奇异果是富含维生素C、维生素E、钾及食物纤维，磨成泥后混合着新鲜的绿叶蔬菜汁，就成了一份排毒力超强的蔬果汁了。虽然只是单调的绿色，一天一杯就能发现它的不简单哟
格丽思小厨房
思慕雪是一种健康饮食概念,它基本上是一种杯中的健康食品,同时也可以理解为一种富含维生素的冰品或甜点.思慕雪的主要成分是新鲜或冰冻的水果，用搅拌机打碎后加上碎冰、果汁、雪泥、乳制品等，混合成半固体的饮料，非常适合夏日的一款冰爽饮品
银元宝
从小到大，最让我妈感到欣慰的事情就是，我从不挑食，给什么吃什么，所以长大以后身体倍儿棒，从没得过比感冒发烧严重的病。不过相信大多数小朋友都有挑食的坏毛病，讨厌吃胡萝卜、青椒、白菜……什么的，让妈妈们不甚烦恼。 那日，突然想到，如果改变食材的形态、颜色，使之融入到其他材料中去，让宝贝们很难发现它的存在，却又能够吸收其中营养，岂不两全其美！~正好家中还有做菜剩下的半根胡萝卜，立即开动吧！~
甜牙敏
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1油烧热先放姜然后放冬菇丝，加点生抽与少许糖。2冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精，然后勾生粉芡上碟。
蓝色南半球
茄子中富含维生素E、P、龙葵素，可软化微细血管，防止微细血管出血。可防治高血压、动脉硬化、皮下出血、淤血。可降低胆固醇，对胃癌、直肠癌有抑制作用。 茄子在夏秋季节是多数家庭中的家常菜。吃法多样，大部分采取炖、红烧、酱焖等。其中，腌渍的小咸菜【蒜茄子】和炸制的【炸茄盒】，在东北应是家喻户晓的“品牌菜” 今天介绍一种新做法，让普通的茄子，由家常菜变为营养“大菜”---【脆皮果仁茄条】。
馋嘴乐
