很幸运得到长帝长帝互联网烤箱的试用机会。谢谢长帝,谢谢美食天下!
大尘zi
昨天晚上用长帝e•Bake互联网烤箱烤了曲奇饼干,这次烤出来的饼干特别满意,上色均匀且颜色漂亮,晾凉后连夜打包给弟弟寄去了一些。这个方子面糊用一次性裱花袋就能轻松挤出来,而且烤好后纹路清晰,口感特别好,很酥松!
美乐猪
喜欢看港剧 喜欢里的美食菠萝包
呼啦啦•
喜欢看港剧 喜欢里的美食菠萝包
呼啦啦•
喜欢看港剧 喜欢里的美食菠萝包
呼啦啦•
喜欢看港剧 喜欢里的美食菠萝包
呼啦啦•
做曲奇饼干一般都需要事先软化黄油,如果忘记了做这个准备工作,那么有一个非常好的方法,让我们用冷冻或冷藏的黄油,也可以做出好吃的曲奇饼干。今天的蔓越莓饼干就用的这种方法。(好方法来自于小狐狸君君,感谢!配方来自君之,感谢!)
千惠烘焙
1先制作派馅:将菠萝切成碎丁.2放入平底锅,开中火煮烂,期间加入70G白糖,即将出锅前,将2大勺玉米淀粉加少许水搅拌均匀,倒入即将出锅的菠萝碎中,这时菠萝碎会变得粘稠.盛出晾凉备用.3这样的量勺.4制作派皮,准备好材料:黄油50G,糖粉6G,水156G,盐2G,低筋面粉270G.高粉40G,将所有材料混合,揉成一个较光滑的面团.盖上保鲜膜放入冷藏20-30分钟.5将180G裹入用黄油切片用保鲜膜包起来,用擀面杖把黄油压成厚薄均匀的大片薄片,让后放入冰箱冷藏.6面团已经冷藏松弛好了,从冰箱拿出,在案板上撒一
空灵zly
美味的港式菠萝包自家做,趁着五一的最后一天,在家做了这个面包,下午茶点心或者早餐都不错呢!~!~现在的天气真得好适合做面包,
sophieme19
春天里到处都是盛开的花朵,得到长帝e•Bake互联网烤箱的试用,心情很美丽,幸福像花儿一样,那就在烤箱里也开一朵美丽无比的花吧。
石榴树2008
1称量好所有材料。2将除了黄油、表面装饰蛋液、芝麻以外的所有材料投入面包机桶内,启动一个和面程序,揉成光滑的面团。3之后加入室温软化的黄油揉至扩展阶段。4基础发酵至2倍大。5充分排气后,将面团一分为二。盖上保鲜膜松弛15分钟。6将两个面团分别擀成20-25厘米的圆形。7取其中一张面团,抹上豆沙馅。8将另一张面团覆盖其上。边缘轻轻捏合。9取一个小碗,在面团中心位置扣下去。10压出清晰可见的印子。11将面团用厨房剪刀等分成4块。12每刀中间再剪一刀。13再在每刀中间剪两刀。14放至温暖处最后发酵,发酵好后刷上
漫解花语
酸酸甜甜的感觉,总能给人一种愉快的感觉!一口下去,酥酥软软,让人无法割舍。自己动手,有趣又健康
洁゛_﹏
制作一款非常好吃的中式小点心“板栗蓉一口酥”。栗子蓉是去年秋天为做月饼蛋黄酥制作的一次做的多没用完的,放在冰箱里冷冻保存了。板栗可是好东西,栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。将板栗煮熟扒皮打浆炒制经多道工序制成的板栗蓉,清香绵密,入口即化。用它来制作中式点心当属高档食材,市面上买的板栗蓉价格昂贵,但过于甜腻。自己制作的板栗蓉100%纯正,甜度适中,除了费劲别的都不用担心。这个一口酥的小点心配上板栗蓉那味道真是相得益
东营小英子
核桃小饼,奶香浓郁,略带焦香但不苦,配茶或咖啡非常合适
jean8976
用蓝莓和奶油奶酪做为內馅,搭配淳朴浓郁的全麦面包体,集美味与健康与一身!强烈推荐!
暖调蓝0429
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈