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秋冬必备小零食
霖食记
这个真真的是懒人版了，材料都是信手拈来的，这个是实验的没想到很美味????没有加可可粉
可可美食记
一款很受欢迎的休闲食品，花生蔓越莓牛轧糖，融入了花生的脆香，蔓越莓的酸甜，奶粉的香气四溢，棉花糖的细腻口感，做出来的美食，总会让人垂涎三尺！
诗韵墨香
1炒花生及核桃。碾碎备用2棉花糖3不沾锅，小火将无糖黄油融化。4黄油融化倒入棉花糖。5小火，不停翻转。6待棉花糖融化加入全脂奶粉，迅速搅拌均匀7关火搅拌均匀。加入事先准备好的花生碎及核桃仁，搅拌均匀，用手辅助。一定要小心烫PS:用上双手了，没来的急拍照8烤盘铺油纸。倒入拌好的糖团，用勺子将表面压实压平整。常温冷却，凉透，切成小块。9装盘就可以吃了。10包上糯米纸11配上漂亮的包装，就可以送人了……小窍门1.一定要用不沾锅，不然你会很无奈2.炒棉花糖的时候炒的越久，糖就越硬。3.混入花生碎的时候一定要快，趁
い燕ル﹏
最近很多小伙伴给我反映，说我的点心都太复杂了。有没有速成的点心推荐，那么这款网络爆红的抹茶曲奇就绝对适合烘焙新手们~还等什么，快来动手吧！
马琳malin
又到了一年一度雪花酥爆红的时候了，雪花酥，实际上就是棉花糖版的牛扎糖和饼干的重新结合，更像了中式点心。 对于饼干、坚果及奶粉的选择，都是会影响口感的。试过很多饼干之后，我最终选择了两种。末尾小贴士里面我会介绍出来。
马琳malin
1所有食材备好2花生我是用微波炉烤熟的，高温一共用了4分钟，然后晾凉脱皮备用3黄油放入锅中加热至融化4再加入棉花糖融化后，加入奶粉和花生，关火迅速拌匀5把所有食材放入不沾容器里，放凉，我是为了快就放冰箱冷冻了一个小时6定型的牛扎糖????切成自己喜欢的形状就可以了！我包了自己喜欢的糖纸！小窍门我是一点糖都没加入，喜欢甜一些的，可以加入适量的糖，不过家里有不沾锅最好用不沾锅，我是用了平时的锅，结果浪费了好多！都给我沾到锅上了，????
爱美的～吃货
雪花酥其实就是改良版的牛轧糖，中间加了饼干，口感类似牛萨萨，一口咬下去，又香又甜，还夹杂着酥脆，奶香浓郁。之前用面包机做过牛轧糖，也想试试面包机版雪花酥，果然可行！
星愿1236
坚果抹茶雪花酥是不是颜值清新？广东正是连绵的阴雨天，听说下雨天，这个雪花酥和咖啡更配哦！
Eva小佳的厨房
1把所有食材洗干净，削皮，切块2加入蛋白粉，奶粉3一定量温开水，用破壁机搅拌4也就是分分钟的事，很简单，为小朋友在下午放学的晚饭前补充一下身体所需能量，口感不错孩子喜欢，亲们试试
一彭私房纯手工包
牛轧糖我做过好几次，今天做了个高颜值的玫瑰海盐牛轧糖，香香的花生混合甜蜜的奶香，酌以少许海盐，再点缀干玫瑰，不仅增加颜值，还丰富了口感，加入海盐还少了些糖的油腻，快来围观・o・
小瘦猪1015
传一道美丽的风景线“雪花酥”，吃起来让人欲罢不能，尤其喜欢这种原汁原味的，真想知道这是谁他妹的想这绝招儿，把我带入了一个增肉肉的深渊，有奋不顾身的就过来吧！戳方子看图识字！
小妞_hebycE
还有一个月就过年了，朋友圈又被糖果中的新宠儿牛轧糖刷屏了，浓香的奶味伴着丰富的花生芝麻，越嚼越香，想来已经好久没吃牛轧糖了，刚好用上我的九阳轻奢炒锅，德国蓝宝石不粘工艺处理，不粘效果超赞的，做牛轧糖最好不过了，即便是多做些也没关系，此款炒锅32厘米的直径，容量很大，多做些好吃牛轧糖和家人朋友们分享吧，自己亲手制作的甜蜜味道，一定比任何礼物都有意义，不仅吃在嘴里甜甜的，心里也是美滋滋的呢！
风意画
最近一直网红的雪花酥把我给缠住了，抹茶味、巧克力味还有咖啡味，好吧！冰箱里的蛋黄也让我变成雪花酥了，炫富情结促使我一次用了10个蛋黄，28厘米正方形烤盘可以装下大半盘，加了蛋黄的牛轧糖软软的、没有考验我家老太太的牙口，成品口感咸淡适中，我想不喜欢甜口的亲更应该试试，必需好吃到癫狂，懒得码字了，看图识字哈！
小妞_hebycE
又一款网红，总有做不完的网红，最近红遍朋友圈的一款草莓牛轧糖，大赞口福，加入草莓脆，再加入草莓粉，口味酸甜酸甜的，没有原本的牛轧糖该有的甜腻。很是合口味，水饴版的制作增加了这款牛轧糖的嚼劲，使其更美味
JIE彤
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
