秋冬必备小零食
霖食记
这个真真的是懒人版了,材料都是信手拈来的,这个是实验的没想到很美味????没有加可可粉
可可美食记
一款很受欢迎的休闲食品,花生蔓越莓牛轧糖,融入了花生的脆香,蔓越莓的酸甜,奶粉的香气四溢,棉花糖的细腻口感,做出来的美食,总会让人垂涎三尺!
诗韵墨香
1炒花生及核桃。碾碎备用2棉花糖3不沾锅,小火将无糖黄油融化。4黄油融化倒入棉花糖。5小火,不停翻转。6待棉花糖融化加入全脂奶粉,迅速搅拌均匀7关火搅拌均匀。加入事先准备好的花生碎及核桃仁,搅拌均匀,用手辅助。一定要小心烫PS:用上双手了,没来的急拍照8烤盘铺油纸。倒入拌好的糖团,用勺子将表面压实压平整。常温冷却,凉透,切成小块。9装盘就可以吃了。10包上糯米纸11配上漂亮的包装,就可以送人了……小窍门1.一定要用不沾锅,不然你会很无奈2.炒棉花糖的时候炒的越久,糖就越硬。3.混入花生碎的时候一定要快,趁
い燕ル﹏
最近很多小伙伴给我反映,说我的点心都太复杂了。有没有速成的点心推荐,那么这款网络爆红的抹茶曲奇就绝对适合烘焙新手们~还等什么,快来动手吧!
马琳malin
又到了一年一度雪花酥爆红的时候了,雪花酥,实际上就是棉花糖版的牛扎糖和饼干的重新结合,更像了中式点心。 对于饼干、坚果及奶粉的选择,都是会影响口感的。试过很多饼干之后,我最终选择了两种。末尾小贴士里面我会介绍出来。
马琳malin
1所有食材备好2花生我是用微波炉烤熟的,高温一共用了4分钟,然后晾凉脱皮备用3黄油放入锅中加热至融化4再加入棉花糖融化后,加入奶粉和花生,关火迅速拌匀5把所有食材放入不沾容器里,放凉,我是为了快就放冰箱冷冻了一个小时6定型的牛扎糖????切成自己喜欢的形状就可以了!我包了自己喜欢的糖纸!小窍门我是一点糖都没加入,喜欢甜一些的,可以加入适量的糖,不过家里有不沾锅最好用不沾锅,我是用了平时的锅,结果浪费了好多!都给我沾到锅上了,????
爱美的~吃货
雪花酥其实就是改良版的牛轧糖,中间加了饼干,口感类似牛萨萨,一口咬下去,又香又甜,还夹杂着酥脆,奶香浓郁。之前用面包机做过牛轧糖,也想试试面包机版雪花酥,果然可行!
星愿1236
坚果抹茶雪花酥是不是颜值清新?广东正是连绵的阴雨天,听说下雨天,这个雪花酥和咖啡更配哦!
Eva小佳的厨房
1把所有食材洗干净,削皮,切块2加入蛋白粉,奶粉3一定量温开水,用破壁机搅拌4也就是分分钟的事,很简单,为小朋友在下午放学的晚饭前补充一下身体所需能量,口感不错孩子喜欢,亲们试试
一彭私房纯手工包
牛轧糖我做过好几次,今天做了个高颜值的玫瑰海盐牛轧糖,香香的花生混合甜蜜的奶香,酌以少许海盐,再点缀干玫瑰,不仅增加颜值,还丰富了口感,加入海盐还少了些糖的油腻,快来围观・o・
小瘦猪1015
传一道美丽的风景线“雪花酥”,吃起来让人欲罢不能,尤其喜欢这种原汁原味的,真想知道这是谁他妹的想这绝招儿,把我带入了一个增肉肉的深渊,有奋不顾身的就过来吧!戳方子看图识字!
小妞_hebycE
还有一个月就过年了,朋友圈又被糖果中的新宠儿牛轧糖刷屏了,浓香的奶味伴着丰富的花生芝麻,越嚼越香,想来已经好久没吃牛轧糖了,刚好用上我的九阳轻奢炒锅,德国蓝宝石不粘工艺处理,不粘效果超赞的,做牛轧糖最好不过了,即便是多做些也没关系,此款炒锅32厘米的直径,容量很大,多做些好吃牛轧糖和家人朋友们分享吧,自己亲手制作的甜蜜味道,一定比任何礼物都有意义,不仅吃在嘴里甜甜的,心里也是美滋滋的呢!
风意画
最近一直网红的雪花酥把我给缠住了,抹茶味、巧克力味还有咖啡味,好吧!冰箱里的蛋黄也让我变成雪花酥了,炫富情结促使我一次用了10个蛋黄,28厘米正方形烤盘可以装下大半盘,加了蛋黄的牛轧糖软软的、没有考验我家老太太的牙口,成品口感咸淡适中,我想不喜欢甜口的亲更应该试试,必需好吃到癫狂,懒得码字了,看图识字哈!
小妞_hebycE
又一款网红,总有做不完的网红,最近红遍朋友圈的一款草莓牛轧糖,大赞口福,加入草莓脆,再加入草莓粉,口味酸甜酸甜的,没有原本的牛轧糖该有的甜腻。很是合口味,水饴版的制作增加了这款牛轧糖的嚼劲,使其更美味
JIE彤
1把南瓜外皮洗净,把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条,摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉,用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示:如果喜欢吃甜一些的,可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao
简单方便
老公最好
1清洗猪耳朵,可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾,这个过程不要盖盖,可以去腥味。3然后拿出来,用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水(水量可以与猪耳朵平行),倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒(可以去腥和上色)撒一些十三香粉。8待水煮开后,放入猪耳朵。9开盖煮沸后,再盖盖小火煮40分钟。(这之间可以翻动一下猪耳朵,以免一面上色太浅)10然后别开盖,关火焖上3小时以上。11这时也凉了,可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS: 1、猪耳朵先用小火烘一下,然后用小刀刮毛,
香橙可米露
好久没吃饺子了,和朋友一起包饺子吃啊,平时都是自己吃饭,今天也忙活起来了,呵呵,下次吃水饺要到冬至了~~
一诺的家
1鸡蛋打散备用(加少量盐)。2油锅加热,倒入打好的鸡蛋,倾斜煎锅使蛋液分布均匀呈圆形。3培根放入油锅炸一下。4炸好的培根平铺在鸡蛋饼上,放上切好的黄瓜条,加上蓝莓酱(呃~这个忘拍了)。5将鸡蛋饼卷起来就可以米西米西了。
sinojoey