春天到了,万物复萌。插上含苞待放的油菜花,酸奶也能萌萌哒
品味每一天
第一次吃双皮奶就爱上了它,尤其是那爽滑的口感,再配上经典的红豆,让人回味无穷。自己尝试去做,用好料,无添加,又在红豆里配了核桃和奶酪片,吃起来更加健康而有营养。
一点星光
自制的水果酸奶杯,一层水果一层酸奶,好过瘾,大粒的果肉,绚丽的色彩,更健康营养,小朋友很爱吃哦!~!~
sophieme19
吃惯了甜味曲奇,看到这个咸味方子,马上试着做起来,对原方略有改动,烤的过程中满屋都飘荡着葱香味,酥松的咸味曲奇,不错的选择
艾麦芬小厨
希腊酸奶含丰富的蛋白质,品尝起来有点像奶油,但热量比奶油要低很多,是糖尿病和减肥人士的首选,含有丰富的益生菌,有助于保持肠道菌群平衡,非常益消化,对肠胃不好的人非常有益。
悠哈厨房
成品展现了汤种面团的柔软
jjyy0090
这款凉糕参照牛奶小方的方子,但是把淡奶油换成了低脂的椰浆,采用我做凉粉的办法,成品像凉粉一样有弹性,没有椰蓉用的椰丝。
悠哈厨房
面包机带有冰激凌功能是柏翠独有的,省的再单独买冰激凌机了,配一个冰激凌桶,炎炎夏日远离添加剂,制作也非常简单省力,根据自己的口味做甜品。
悠哈厨房
因为没有菌粉,所以用的酸奶做引子。发源乳的酸奶就是来自牛奶发酵的,感觉会好一些比起奶粉发酵。用的面包机,一键可以不用管,8个小时后就能吃到,加点薄荷一起吃更清爽哦~没有的话,夏天放室内也可以,一般可能要到24小时才能发酵好。
HumiL
醇香巧克力蛋糕,浓浓的巧克力味道,浓浓的思念。做此款蛋糕的时候,Vernon出差在外一周……
一瞬花开
最近心情不好,吃点巧克力改善改善情绪,味道真心棒呆,心情也美翻了。
调料喵
夏日最美妙的莫过于享受冰淇淋的陪伴,这里提供了冰淇淋制作的基本方法,让你可以自制美味的(牛奶)冰淇淋,你还可以稍作改良,制作更多丰富的口味。 注:方法出自《我爱冰淇淋:在家做出真正好吃的冰淇淋》(美国 詹妮 著,北京科学技术出版社出版)
小小薇哒哒
一个天生一对的夏日搭配—奶味的甜玉米带来最初的味觉冲击,黑覆盆子花香般的味道会留下无穷的回味。配方出自”Jeni's Splendid Ice Creams at Home",该书在国外颇受欢迎,中译本为《我爱冰淇淋》(詹妮 保尔 著, 北京科学技术出版社出版)
小小薇哒哒
这个配方是每个做巧克力冰淇淋的人都在苦苦追求的结果:在冰淇淋中尽可能多地加入巧克力,同时又不使冰淇淋面目全非。 这款冰淇淋味道丰富、苦中有甜、质感稠密、略带嚼劲,并含有极致的巧克力味道。人们常说它吃起来像松露巧克力的馅儿。 配方出自詹妮所著的《我爱冰淇淋》北京科技)(Jeni's Splendid Ice Creams at Home
小小薇哒哒
夏天到了,做些清爽又健康的甜品吧!杏仁豆腐是我们家夏天常做的一道点心。相对于美国大杏仁,我更喜欢用南杏仁来做杏仁豆腐。南杏仁又叫甜杏仁,具有润燥益肺滋润肌肤的功效。南杏仁带着天然的清新香气,做出来的杏仁豆腐香而不腻。杏仁豆腐既可以淋上果酱直接吃,也可以搭配各种新鲜水果,做成糖水杏仁豆腐。洁白的杏仁豆腐,五颜六色的水果丁,沁凉甜蜜的糖水,炎热的天气里来上这么一碗,该是一种多么畅快的享受啊~
暖调蓝0429
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶,下入盐,煸炒出水,这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒,一开始大白菜炒出的水被米饭吸收,这样的米饭会比较湿润一点,因为大白菜是有甜味的,所以米饭会好吃。7一直都是中火炒,炒五分钟后,下入一小把虾米提鲜,炒好的蛋花,适量生抽,翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房