1食材图。2把鸡蛋打散加水,盐搅拌均匀漏勺过滤倒碗里。3裙带菜,虾仁切碎。4过滤一遍能去除蛋液里的汽泡。5放入裙带菜,虾仁,大火上汽后转小火蒸8分钟左右。6蒸的时候碗上面盖上盘子或保鲜膜,蒸出的蛋羹口感细腻光滑。7淋上生抽,香油调味即可。
阳台上的草莓
1食材:裙带菜、萝卜(已清洗)。2取适量的裙带菜用清水泡发开。3将萝卜放在案板上切成粗一点的丝。4将泡发开的裙带菜放在案板上切一切。5起锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。6接着,加适量的清水煮开、煮至熟软。7然后,合入裙带菜翻炒翻炒。8最后,加适量的白胡椒粉。9加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
1鱼豆腐准备就绪。2羊肚菌提前浸泡软。3裙带菜提前泡发洗净备用。4羊肚菌从中间切开,冲洗干净。5鱼豆腐海带切片。6大葱切碎备用。7锅中入油烧热放入葱爆香,加入裙带菜翻炒均匀。8加入适量水煮沸。9放入羊肚菌继续煮。10加入鱼豆腐同煮熟。11出锅加盐调味即可。12撒入香菜碎即可享用。13低脂汤品,请您品鉴。小窍门鲜美可口,小伙伴们赶快试试吧!米拉祝您周末愉快!
米拉Miira
1准备好所需食材。2裙带菜泡发,豆腐切块,鸡蛋打散,香菜切成小段。3起锅烧油,油热倒入鸡蛋。4鸡蛋煎制两面金黄盛出。5鸡蛋切成小段。6起锅烧油,油热放入蒜末,蒜末炒香放入切好段的鸡蛋。7倒入开水。8再倒入裙带菜。9倒入豆腐块。10在放入酱油1小勺,蚝油1小勺,盐1勺。11放入枸杞子。12最后倒入香菜。13营养又好喝的裙带菜豆腐汤就做好啦。小窍门如果喜欢奶白色的汤汁可以不放酱油。
Satisfy_3IRU
裙带菜算得上是一种网红菜,可以补钙补维生素,而且是很好的减脂餐。搭配豆腐和大虾一起,营养会不会翻倍呢?
在水一方爱美食
1原料。2热锅冷油。3倒入鸡蛋煎熟。4放鱼煎至两面金黄。5加水漫过鱼身。。6大火煮开,倒入裙带菜。7大火煮开小火慢炖,出锅前加盐味精调味。
爱做饭的小媛媛
1裙带菜浸泡发洗净备用。2小豆芽冲洗后备用。3裙带菜焯水后改刀。4依次将小豆芽焯水装盘。5盘中发入裙带菜,蒜米,葱花和红辣椒段。6用热油淋入激出香味儿。加盐,醋,酱油调味。7食用前拌均匀即可。8成品图。小窍门现吃现拌,口感超级赞!爱美的宝宝们一定要可以试试哦!
米拉Miira
疫情期间储存了许多干菜,裙带菜就是其中之一,想吃的时候拿出来泡一下,也可以,做菜也可以炖汤,今天就用裙带菜做一个肉丸汤,营养丰盛,味道好极了。
红袖添饭*
1食材:裙带菜、鸡蛋干2取适量的裙带菜用清水泡发开。3将鸡蛋干拆开包装取出,放在案板上切成片。4接着,将泡发开的裙带菜下入沸水中焯开捞出、控干水分。5放入大碗中晾凉。6然后,合入切好的鸡蛋干,加适量的盐。7加适量的生抽。8加适量的芝麻油。9调味拌匀即成。
花鱼儿
1火锅底料和肥牛准备就绪。2鲜虾准备就绪。3裙带菜,木耳和木耳准备就绪。4葱姜蒜,花椒,藤椒,红辣椒准备就绪。5豆皮,豆腐汆烫一下水,去除豆腥味。6土豆切片放入豆芽中。7青菜和莴笋依次改刀备用。8锅中入油烧热放入火锅底料和配料炒一下。9放入虾头煸炒出香味。10加入开水煮沸。11依次放入豆芽,腐竹,木耳,土豆煮沸。12放入豆皮和豆腐继续煮。13再次放入鲜虾,肥牛,裙带菜。14最后放入青菜和笋片焖一下即可关火。15盐根据自己口味选择添加哦。小窍门时蔬随意搭配,喜欢即可炖!祝您生活愉快!
米拉Miira
1裙带菜泡洗干净去除盐分,然后继续泡发20分钟。2泡好的裙带菜捞出,金针菇去除根部洗净。3锅中烧水焯金针菇一分钟,然后将金针菇捞出控干水分。4锅中水烧开,放入裙带菜焯20秒,然后捞出控干水分。5裙带菜和金针菇放入碗中倒入生抽醋白糖拌匀,倒入辣椒油即可。
宁静致远0217
1裙带菜鸡蛋豆腐准备。2裙带菜洗净盐分,泡发。3鸡蛋打散。4锅中放少许油,让锅边粘满油馍,烧热倒入鸡蛋液,不要翻动,小火烧成鸡蛋饼。5鸡蛋饼切成丝,豆腐切片。6泡好的裙带菜捞出切成丝。7锅中放水烧开,倒入裙带菜煮一分钟。8撒入,虾米皮儿煮20秒。9倒入鸡蛋丝和豆腐煮一分钟,撒盐调匀。10撒入胡椒粉调匀。11盛入碗中淋香油即可。
宁静致远0217
1油豆腐提前煎好改刀,豆皮冲洗一下切丝焯水,裙带菜泡发冲洗控水备用。2葱姜蒜,花椒和火锅底料备用。3木耳提前泡发洗净,鲜虾处理干净。4牛肉卷准备就绪。5土豆和胡萝卜切片浸泡水中。6豆芽,香菇和西兰花洗净改刀装盘。7虾去头去虾线备用,虾头不要扔哦。8锅中入油烧热放入配料和虾头煸炒出香味。9放入火锅底料炒香。10加入开水煮沸。11放入豆芽,香菇和木耳煮沸。12依次加入豆皮,油豆腐,土豆和胡萝卜,裙带菜煮沸。13放入鲜虾,牛肉卷继续炖煮,盐根据自己口味选择添加。14放入西兰花关火焖一下即可享用啦。15家常香辣锅
米拉Miira
1材料洗净备用。2砂锅中加水,浓汤宝烧开,放入金针菇,豆腐,羊肉,煮开后加入裙带菜,关火,放入香菜即可。3一定最后放入裙带菜,要不就碎了,别问我怎么知道的。4放入香菜,如果喜欢香油的可以少点点香油。
单单恰饭人
1洋葱切丝,裙带菜泡发。2把洋葱裙带菜放盘里,放入生抽,醋,香油。3搅拌均匀即可。
阳台上的草莓
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿