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哇哇哇作为一个北方人我已经汤入膏肓，没汤都吃不下饭的赶脚！今天做一个裙带菜+内脂豆腐+牛肉片的超级鲜汤！
无聊流年
裙带菜是一个营养健康，非常好吃的菜营养价值非常的丰富，能够及时补充人体内必须要的养分，还有营养物质，除了非常出色的营养作用以外，味道也很鲜，没有腥味，一点就可以泡发好多，容易煮熟，可搭配多种食材，做出不同的风味，女性朋友经常吃裙带菜可以起到美容养颜的作用。而且，热量非常低，可以达到减肥，清理肠道，延缓衰老的功效，是非常受女性欢迎的。
阳春白雪小食光
1红薯粉烫软拌点油备用。2虾丸和甜豆准备就绪。3裙带菜提前泡发洗净切成丝。4汤锅入水煮沸，放入裙带菜煮熟。5放入红薯粉煮沸。6将虾丸一起放入煮至变色。7放入甜豆煮沸。8出锅加盐调味即可。9撒入香菜和油炸花生米，淋入醋，再来一勺油泼辣子就可以享用啦。10成品图。小窍门小伙伴们一起来嗦粉吧！好吃又低脂哦！
米拉Miira
1锅中油预热，放入裙带菜煸炒。2倒入清水煮开。3打入蛋液。4放入一勺盐煮开即可。5成品图。
小乙美食
裙带菜与海带均属海藻类，含丰富的微量元素，可凉拌、炒菜、作汤，鲜而不腥，动手吧!
花姐私厨
1米线提前浸泡一会儿。2裙带菜浸泡洗净，豆皮备用。3鸡蛋用煮蛋器煮熟，番茄和香肠备用。4葱和蒜切碎备用。5番茄和香肠切碎装盘。6锅预热入油烧热，放入葱姜蒜炒香。7放入番茄和香肠煸炒，加五香粉，姜粉调味。8加入水煮沸，放入一勺辣椒酱。9加一点酱油煮沸。10放入豆皮和裙带菜煮沸。11放入米线烫熟，加盐调味即可。12撒入香菜碎，鸡蛋切开放入。13美美的早餐，完美极了！小窍门时蔬随意搭配，喜欢皆可！祝您生活愉快！
米拉Miira
裙带菜是一个营养健康，非常好吃的菜营养价值非常的丰富，能够及时补充人体内必须要的养分，还有营养物质，除了非常出色的营养作用以外，味道也很鲜，没有腥味，一点就可以泡发好多，容易煮熟，可搭配多种食材，做出不同的风味，女性朋友经常吃裙带菜可以起到美容养颜的作用。而且，热量非常低，可以达到减肥，清理肠道，延缓衰老的功效，是非常受女性欢迎的凉拌裙带菜做法简单，裙带菜泡发以后锅中煮10分钟，捞出来过凉，加上大葱丝，蒜沫，红椒丝，加李锦记薄盐特级味极鲜酱油，醋，香油，调味即可。
阳春白雪小食光
1裙带菜和豆皮提前浸泡软，洗净备用。2洋葱和红辣椒备用。3裙带菜和豆皮改刀装盘。4洋葱切丝备用。5将洋葱放入豆皮中，放入红辣椒段。6锅中入油烧热倒入红辣椒上，加盐，糖，醋，酱油。7搅拌均匀即可食用。8成品图。小窍门现吃现拌，口感美美哒！祝您生活愉快！
米拉Miira
1裙带菜提前浸泡软洗净控水。2冬瓜去皮洗净备用。3冬瓜切块，葱切碎。4虾干冲洗一下。5珐琅锅入油烧热倒入葱和虾干爆香。6放入裙带菜翻炒一下。7加入开水，放入冬瓜。8盖上锅盖中火煮沸。9冬瓜变软即可，出锅加盐调味。10美美的快手汤品完美呈现。11成品图。小窍门冬瓜，裙带菜和虾干真是绝配，超级鲜美哦！
米拉Miira
最近又胖了，为了可以美美的过夏天，做了这款既饱腹又美味，还刷脂的豆腐汤，裙带菜每100克，45卡的热量，0.6克脂肪，3克蛋白质豆腐内含人体必需的多种微量元素，还含有丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。裙带菜是微量元素和矿物质的天然宝库，含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍，含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。豆芽菜，被称作“活体蔬菜”，黄豆芽与绿豆芽是常见的两种豆芽。豆芽营养很高，它含有丰富的维生素C、膳食纤维等可以治疗多种身体
朱子Abby
1食材：裙带菜、蛏子（已清洗焯熟）。2取适量的裙带菜用清水泡发开。3将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。4接着，将泡发开的裙带菜下入沸水中焯开捞出、控干水分。5放入大碗中晾凉。6然后，合入蛏子肉，加适量的盐。7加适量的酱油。8加适量的香醋。9加适量的芝麻油。10加适量的白糖。11调味拌匀即成。
花鱼儿
嘎鱼有好几种叫法，黄辣丁，黄鸭叫，昂刺鱼。天津叫它嘎鱼。买了四条嘎鱼，商家都给收拾干净了，一条熬汤。剩下的烧豆腐。
绿野薄荷
1食材：裙带菜、鸡蛋。2取适量的裙带菜用清水泡发开。3随后，将泡发的裙带菜攥干水分，放在案板上切一切。4接着，将鸡蛋打入碗中。5然后，合入切好的裙带菜，加适量的料酒。6加适量的盐。7加适量的白胡椒粉。8调味拌匀。9最后，取平底锅置火上倒油烧热，下入拌好的鸡蛋液翻炒成块即可。
花鱼儿
1裙带菜用水泡5分钟。2开水焯烫下捞出过凉水。3捞出，放生抽、蚝油、醋、糖、小米椒、香油、少许盐拌勾。4成品。
金凤栖梧
1备好食材。2菜切好，裙带菜泡几分钟捞出。3油热下入西红柿，葱花炒香。4加生抽，花椒粉炒香。5添水加盐，鸡精煮开。6下入香肠片，挂面煮。7最后放入裙带菜煮个开。8成品。
金凤栖梧
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
