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一道非常好吃又下饭菜！被汤汁包裹的日本豆腐很嫩很嫩，混合了香菇的鲜香，拌上些许米饭，虽然是素菜，那也叫一个香哦
泽瑞妈妈
吃惯了大鱼大肉，突然向往清淡营养的豆制品，想把普普通通的豆腐做到，高端大气上档次！就要动脑哟、我们的感官都是喜爱美好的东西，如美丽的画面，美好的风景、美丽的女人。美的东西会让人忍不住驻足观看；美食也一样、要在这个丰衣足食的年代，调动人的味觉，首先要做到精美、可以瞬间锁住目光，有想吃的欲望。下面教你做，绿色，营养、健康，快速，美味的豆腐开花朵朵开喽????????
紫葡萄al g
1先把它两个焯水2胡萝卜，火腿肠，切小块3仙贝，海螺，喜欢什么海鲜加什么都可以只要不带壳4切成小块5裹上淀粉，鸡蛋液，煎，一会炒不容易碎6先炒胡萝卜，然后火腿肠、海鲜，然后放金针菇，放入调味料，然后西兰花，放豆腐，最后少添点开水，收下汁。出锅撒芝麻、奇亚籽都行7因为金针菇西兰花之前焯过水，豆腐又煎过，所以属于大火快炒类，海鲜炒久了会老
_囍宝_
1准备好食材，火腿肠切片2火腿肠盘子里摆好，摆成花型3豆腐切成圆柱形，然后摆在火腿肠上面4放入锅里蒸，先将豆腐蒸熟5蒸熟之后，炒胡萝卜6爆香7放生抽老抽8将炒好的酱汁淋在豆腐上9摆上点香菜叶10简单11好了，开吃
mikibaby215
1准备剩米饭2日本豆腐切段3香菇西兰花焯水，胡萝卜彩椒火腿肠切形4煎鸡蛋5先炒蔬菜，日本豆腐用炒铲弄碎6放入米饭，不放盐，放其他调料翻炒7出锅前放照烧汁（或者放适量不上色酱油）
_囍宝_
口感滑嫩，虾鲜嫩口感Q弹，孩子老人都喜欢
大郑美玉轩
家常菜---鲜蔬日本豆腐
政妈妈
这是个简单却又赏心悦目的菜色，鲜虾的鲜配上日本豆腐的嫩，还有酱汁的浓郁，口感真的很好哦
爱生活的馋猫
一款最适合孩童和老人的菜，入口鲜嫩爽滑、清爽细腻，简单快手又不失颜值。
天国的女儿
1肉末中加入料酒、1勺生抽、胡椒粉拌匀备用。2西红柿去皮切丁、香茹、青椒分别切丁，葱、姜、蒜切末。3日本豆腐切厚片，入干淀粉中滚上一层薄薄的淀粉。4再放入鸡蛋液中滚上一层蛋液。5放入油锅中煎炸至金黄色。捞出备用。（剩余的蛋液可以炒成鸡蛋碎一起备用）6锅留余油，倒入肉末煸炒至变色。加入葱、姜、蒜末炒出香味。7加入香菇丁翻炒。8加入西红柿丁翻炒至西红柿出汤。9倒入1小杯清水，加入盐、糖、生抽、酱油煮开后，加入豆腐小火焖煮。10烧至汤汁变少浓稠，加入青椒碎慢慢推匀。11出锅装盘。小窍门加入豆腐后不要翻炒，用锅铲
天国的女儿
鲜嫩可口，简单易学
铭哥哥的麻麻
这个菜我个人比较喜欢，处理日本豆腐过程中使用了淀粉和油煎，对于健康而言不是特别好嘻嘻！不过我个人特别喜欢这个菜的颜色搭配，让人看了就流口水，味道也是很赞的！喜欢的大家可以做来尝尝！金针菇也特别好吃整个菜缺了哪样都觉得不过瘾！
hsll
1准备 鱼、香菜、水煮鱼料包、火锅料、金针菇、土豆、生菜、姜、蒜、日本豆腐（鱼片用料包腌制）2开锅放油烧热 放姜和蒜3把料包倒入 炒香4放入适量的水5水开后放入火锅料、土豆、金针菇6水开后加入生菜7腌制好的鱼放入地瓜粉（生粉也行）8把煮好的料捞出9把日本豆腐和鱼放入锅中烫熟 （水要开）10把鱼捞起放入盆中11放上香菜12浇上锅里的水 就可以出锅啦
小吃货ss
1将日本豆腐切成厚圆片。2盘底铺一层淀粉。将豆腐放上面。让在上面撒一层淀粉。将淀粉尽量包裹严实。3锅中热油，不用太多，日本豆腐一半的高度就行。煎制日本豆腐。4待两面都煎制成金黄色时出锅备用。5锅中不留油，下葱姜蒜炒匀，加入耗油两勺！酱油两勺，炒匀，下入胡萝卜青椒（我家没青椒了。我用黄瓜代替）炒制一分钟，加入水，6待水开后，加入盐！鸡精！调味。调好后用少许水淀粉勾芡，芡汁冒泡后下入煎好的日本豆腐，颠匀后出锅。完成
蒙E无法更新
两种口感，做点小食！
micky甜
受自选莎拉的启发来点自选寿司合众易调，营养均衡
肉蒲团
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富。南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用南瓜羹简单易做，夏天做好可以放在冰箱里冷藏，清热解暑之佳品～
BoA
1准备材料。2将韭菜洗净切小段。3虾仁解冻后沥干水份。4鸡蛋加点牛奶打成鸡蛋液。5坐锅点火，锅内倒入适量油，油热后，关火，将鸡蛋液倒入。6用锅铲搅拌下，凝固后盛出。7鸡蛋盛出后，开火，用锅内的一点余油，将虾仁倒入，炒成半熟状。8倒入韭菜，翻炒。9加盐，加鸡蛋，迅速翻炒几下，关火即可。小窍门虾仁，我是自己买的活虾剥的，一次多剥点，按量放冰箱速冻里，要吃时解冻下即可
鱼家小厨
1排骨预先用五香粉、胡椒面、料酒、盐、生抽腌好，再用一碗将蛋打散、加面粉，搅拌均匀成浆。2放下油锅慢火炸，炸至浅黄色，捞起，再升大火，再炸。3炸成金黄色，上碟。4再起锅，放精海盐或精盐，适量黑椒粉、五香粉炒香即成土制淮盐。5可用来蘸排骨或做其他食物的蘸料。6将炸起的一半排骨留做椒盐排骨。7将菜椒、洋葱和黄瓜切成块。8放番茄块下锅，用锅铲或勺捣碎。9再放茄汁、白醋、糖、麻油、水淀粉，打成芡汁，倒入甜椒洋葱黄瓜，等汁滚。10将一半的菜椒连汁放入大碟里，放上炸好的排骨，再将剩下的倒入排骨面。
rosejyy2000
打开一盒鸡胗，发觉这次的鸡胗不太大，不易切花，偶只有将那些整齐大块些的用来切花，小的切丁了，不过，做起来一样地好吃。
rosejyy2000
