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牛肉炖土豆，一道备受家人喜爱的家常菜，适合冬补，老少皆宜，牛肉软烂，土豆香糯，汤汁用来拌饭，别提多鲜香啦。
大海微澜
寒冷的冬天，使用漂亮的康舒陶瓷砂锅，来一锅乱七八糟的大炖菜，这就是东北炖菜中殿堂级的名菜——乱炖。将所有喜欢的食材，放入砂锅中i，大火烧开，小火慢炖，越炖越香，省力省事，汤汤水水，热气腾腾，保温时间长，一家人围在一起，一不留神就把整锅菜都吃光了，即温暖又实惠更健康。陶瓷砂锅，居家必备的好帮手，砂锅炖煮，受热均匀，无论煲粥煲汤还是炖菜，营养不流失，原汁原味，醇香味美，滋补养生，老少皆宜，家中理想的烹调工具，康舒陶瓷砂锅，比普通砂锅耐用3倍哦！
大海微澜
经典美味家常菜，牛肉土豆炖柿子，酥烂香甜，好吃又营养，尤其是用了酒精煲炖煮，一家人围在一起，热气腾腾，享受火锅一样的其乐融融。
大海微澜
1棒骨洗净劈开2冷水加入棒骨，煮开后将水倒掉3洗净放入电压力锅中，加热水漫过棒骨4香料洗净加入锅中5加入酱油、姜片和糖6电压力锅炖熟7出锅了！有汤喝，有肉吃！小窍门电压力锅我用的排骨功能时间有点短，肉没有预期的那么烂，我又加时了
Lily的私厨
教你在家做最亲民的东北大菜——砂锅炖，一锅排骨炖土豆，盖上一层花卷，那叫一个香。
大海微澜
1鸡爪剪去指甲，放入锅里焯水后洗干净2锅烧热，放入适量油，把八角，花椒，桂皮、香叶，辣椒干微微炒香3放入鸡爪加入没过鸡爪的水量，再放入生、老抽酱油和冰糖盖上锅盖，大火煮开后转小火焖干即可，期间多注意翻动防止黏锅，大约15分钟4出锅后撒上芝麻5成品
搬砖头的女子
牛肉炖萝卜，冬季的营养佳品，老少皆宜呢！
大海微澜
冬天多吃羊肉御寒，暖胃健脾，温阳补肾。羊肉肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养，尤其是蛋白质的含量很高，可为人体提供充足的氨基酸来源，促进自身蛋白质的合成，增强免疫力。羊肉性甘温，入脾肾经，具有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾的功效。
大海微澜
1排骨切块洗净，水烧开，加入姜片，料酒。排骨过水，去血水，去腥捞起沥干水分备用2锅内热油，放入白糖，炒化，融合。加入排骨，煎炸至金黄色3加入酱油，八角等配料，再次翻炒4加入开水，末过排骨，放少量盐，大火煮炖，不盖锅盖，炖10分钟5锅内水烧到一半的时候，将土豆平铺在排骨上。盖上锅盖，中火焖6待土豆变软，开始成熟，转小火，加入切好的滚刀片，红色果椒小火焖3分钟。7收汁儿不必太干，果椒生吃也可以，所以不必太软。出锅，撒上葱花，花椒，配色。既成一道色香味俱全的美食。
哈哈啊111
1羊排解冻，微波炉解冻功能真是极妙！解冻切块2萝卜切滚刀块备用生姜一部分切片，一部分切姜末蒜苗切碎香菜切碎一定要有香菜哟……香菜羊肉百年好搭档3水里放姜片，将我羊肉焯水，3～5分钟即可，记得放点料酒……捞出备用4捞出的羊排记得沥干水分，锅内热油。5油5成热，放入一勺郫县豆瓣酱！郫县豆瓣酱，郫县豆瓣酱！重要的说三遍哈，哈哈哈6豆瓣酱炒出红油后，加入沥干的羊排，翻炒。7翻炒三分钟，依次，生抽，姜片，料酒，八角，陈皮灯配料……加完哟……继续翻炒……还可以根据自己口味加一点白糖在里面，不要太多哟～看个人爱好……当
哈哈啊111
冬季滋补又美味的家常菜，排骨炖粉条，排骨软烂，香而不腻，粉条吸足了排骨的汤汁，柔润嫩滑，浓郁芳香，一家人抢着吃粉条，剩下的都是排骨，好吃到停不下来的赶脚。
大海微澜
这大冷的天就要吃些热乎乎的东西今天我们就来个暖暖的肉桂香烤南瓜吧。。。屋外寒风凛冽，屋内温暖如春在假期的日子里与家人一起团团围坐在桌旁吃着热乎乎的香甜烤南瓜是多么温馨的场景呀~~这风味十足的肉桂香烤南瓜，会给你的味蕾带来惊喜哦试试吧~~
咖啡。摩卡
牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品
温晓情
1梅干菜提前冷水泡开，清洗干净去除泥沙，挤干水分后切碎，换干净的水继续浸泡透2捞出攥掉水分备用3五花肉清洗后把肉皮刮洗干净4将五花肉过水焯一遍后，沥干5抹上适量生抽与老抽，少许食盐，腌制一下待用6炒锅加入适量的油，放入糖，慢慢熬糖色，待油温7成热，糖色呈棕黄色后，将整块五花肉，肉皮朝下，中小火煎7慢慢煎至五花肉肉皮呈深红色，肉块的周围也煎至金黄色8葱姜洗净切片切段，各种调料备齐洗净9待五花肉稍微冷却至不烫手时，将其切成肉片，皮朝下码入圆底的搪瓷盆中，待用10用煎肉的油爆香所有的调料11加入梅干菜炒出香味后
大海微澜
最近寻秦记开播了，看着里面吃烤肉的镜头，瞬间想吃烤羊排了，赶紧天猫超市手机下单，羊排送到家，马上下厨，超赞！
风舞芳菲_Wijlmp
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中，米粉浸泡水中，瘦肉切片，生姜切丝，蒜头打扁；2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒，放盐及蚝油少量。炒好，盛在碗中。3.锅中煮沸水，水开后，放米粉继续烧开2分钟，放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮，然后放青菜。4.放盐及酱油少许，起锅。
静水一岸
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油，把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球
不知道这算不算是一篇成功的食谱，因为其实原本，我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的，结果后来由于本人学艺不精，揉出来的面团太硬了，揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的，但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型，一个朴实不张扬的外表。常言道，人不可貌相，饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬，却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~！
miale
1按包装说明上写的这笋打开之后得先用清水煮数分钟再切片。2这是自己家腌的腊肉呢，把它切成片。3大蒜切成段。4先爆炒蒜苗让它出香味盛起一会再用。5然后炒腊肉，只需略炒一会。6然后放笋下去一起炒，加少许水焖片刻再加一小勺老干妈辣椒酱继续翻炒。7最后倒入炒过的蒜苗基本上就可以上碟了，不必放盐因为老干妈辣椒酱已经够咸而且腊肉也咸。
蓝色南半球
荷兰豆的甜脆，再加上香菇的爽滑，犹如夏日的凉风扑面而来，舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲
