搜索
最近买了一罐芝麻粉，寻思着除了泡水喝，还可以做什么吃呢？做过几次包子，试试不一样的吧。这个味道还是可以的，重要是两个熊孩子都爱吃，也有营养。
lm纷飞
表嫂做的菜！
@那时花开@
1准备食材2茄子从中间一切二，平铺在盘子里上锅大火烧开蒸十五分钟3利用蒸茄子的时间来炒制肉末酱，起油锅倒入适量底油下姜末蒜末爆香4下肉末炒至变色，加入两茶匙料酒5加入两茶匙辣椒酱炒出香味，放入半茶匙鸡粉调味6倒出蒸制过程中多出的水份，浇上炒好的肉末再蒸五分钟即可7出锅撒上葱花即可8成品9成品小窍门辣椒酱的盐味已经足够，所以不用加盐啦！
厨娘宋宋
1面粉加入2克碱粉，5克盐，加入150毫升温水搅拌至柳絮状2揉成光洁的面团醒发半个小时3准备肉末，高汤，葱花，姜末4肉末加入胡椒粉，半茶匙盐，三分之一茶匙鸡粉，两茶匙料酒，姜末5把高汤分四次加入朝一个方向拌匀上劲6加入葱花拌匀7醒发好的面团加入少许面粉揉成光洁有弹性的面团8搓成长条揪成大小20克左右的挤子9用擀面杖擀成边上薄中间微厚的面皮10挑上馅料11包成包子12蒸锅里加入清水大火烧开放上蒸屉，蒸屉刷上一层底油放入包子蒸二十分钟虚蒸三分钟即可13成品14满满的汤汁，很是鲜美有嚼劲
厨娘宋宋
一般的豆腐都是用的辣椒酱。我这到豆腐采用的是黄豆酱将加芝麻的结合。营养丰富，补钙特别适合小孩儿吃。
雨欣欣欣
剩饭，对很多家庭来说都避免不了剩饭的存在，你是否直接将剩饭倒掉？那样太可惜了，除了可以做成各种炒饭，今天再来一招变废为宝，将剩饭稍加工一下做成米饭煎饭，由剩饭、鸡蛋、肉末、葱花、香料拌匀入锅煎制而成，香脆可口，喜欢的朋友不妨一试……
零下一度0511
有肉有菜有饭，简单又营养美味！
霞美人
1准备两个鸡蛋和与鸡蛋等量多的清水。2加入生抽和盐将鸡蛋打散。3加入清水搅拌均匀后过筛两遍。4煮饭时放在电饭锅蒸盖上饭好了鸡蛋就蒸好了，加上肉沫即可。
HI花花儿
1准备食材2起油锅倒入适量的底油烧至五成热下肉末煸炒加入一茶匙料酒，炒至肉末水份收干3加入剁椒一起煸炒出香味4倒入米饭翻炒均匀5加入三分之一茶匙鸡粉调味6放入葱花翻炒均匀即可出锅7成品8成品小窍门剁椒的盐味已经足够，所以不用加盐了！
厨娘宋宋
牧羊人派是一道主食，由蔬菜和牛肉组成，营养丰富，优质的淀粉和蛋白质，就连健身减肥时也是可以放心食用。和传统的派不同，没有酥脆的外皮，烤完之后香气四溢，土豆和番茄的味道浓郁，非常美味。
格丽思小厨房
1肉末准备好，素菜准备好。2锅热下肉末炒熟。3下豆腐干，黄瓜，胡萝卜炒均匀。放入生抽。4最后最熟的时候加入一点盐，炒均匀。5入盘中即可享用。
逝去的爱情
1茄子切成滚刀块2倒入炒锅，开火翻炒，炒变色盛出3热锅入油，放入蒜姜，倒入肉沫肉沫提前放姜料酒十三香盐酱油拌匀腌制半小时以上，翻炒4放入茄子翻炒几下，放入少量猪油，翻炒5放入豆瓣酱，翻炒均匀，加少量温水，盖上盖子煮开6加入切块的青椒，和盐，翻炒均匀，关火7装盘
萱妈DaisyCheng
1开水锅煮豆腐，可以放几粒花椒，喝一勺盐2煮两分钟左右捞起来，过凉水，用冷水漂好，备用3郫县豆瓣最好剁一下，比较细腻4锅里先炒下肉末，炒香后盛起备用5锅里再烧热油，油温很高时可放入一块猪化油，也可不用6炒郫县豆瓣，大火7约一分钟左右可以调小火或是把锅端开火源，继续翻炒（以防焦掉），8加一碗水熬开9倒入豆腐，可以大火转中火10倒入肉末继续煮约5分钟或以上11先放少许青花椒粉，试下咸淡，可以根据情况要不要加盐12勾芡：这一步分为三次，第一部分倒入3/1，搅拌，中火，再倒入3/1，搅拌，接着视情况再倒入最后3/
黄黄元宝
豆角遇到肉末，彼此都变得不一样，再加上橄榄菜又多了一份韵味
小七美食记
1番茄切成小块，黑木耳用温水泡发。2猪肉末内加盐、姜末、料酒搅拌均匀，腌制15分钟后加入淀粉拌匀。3炒锅放油倒入番茄块，炒至软烂。4倒入水，水开后放入黑木耳。5把肉用手搓成丸子，放入烫中煮至浮起即可，倒入番茄酱，胡椒粉，芝麻油，水淀粉勾芡，撒上葱花用即可。6呼噜呼噜喝上一碗，真是过瘾！！！
鑫姐厨房
1锅内下油烧至七成热放葱姜洋葱爆香，然后放腊肉和鳗鱼干同洋葱继续炒香，加少许盐料酒调味。2所有料炒香调味后再加入足够的水，盖上盖大火烧开，水开后放入虾 虾蛄，放入手打面和白菜大火煮四五分钟，熟后加鸡精调味即可。小窍门鲜香可口哦
丽建口香糖
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人，以前只吃过【香蕉玛芬】，想到花生酱的味道是那么的香，我就决心要试试这个！方子也是照搬俊良老妈的，在此谢谢俊良老妈啦！
sheery的妈妈
继续库存的下饭菜
@那时花开@
媳妇虾，是沿海产的一种小虾，这种虾，离水便死，个体很小，适合炸或炒
A苹果小厨
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
