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1食材：芋艿（已去皮清洗）、肉末、香葱2将已清洗好的芋艿放入高压锅中。3加入一些清水。4随后，盖上盖、煮上2——3分钟，关火。5焖至没气后开盖。6烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒。7翻炒翻炒。8接着，合入煮好的芋艿翻炒一下。9然后，加适量的生抽。10加适量的盐。11调味炒匀。12最后，搁入香葱，即成。
花鱼儿
1准备好所需材料。2锅热下大蒜炒出香味。3下入辣椒丁，肉末，葱花，姜丝，炒至7成熟。出锅备用。4锅热下油，下杏鲍菇快速炒。5在炒杏鲍菇过程中，加入水炒至熟。6放入一点生抽调鲜味。7最后一步，放入盐调味即可。8入盘即可慢用。
逝去的爱情
昨天去菜场买菜，看到这种丝瓜，在上海呆了7年还是第一次看到这么长的丝瓜，这种品种的丝瓜只有家乡才有，瞬间仿佛回到家乡的感觉。
逝去的爱情
豆腐可以补钙，加上西红柿与虾，营养价值高而且这样搭配还是很美观的。所谓色香味俱全。
逝去的爱情
1土鸡蛋两枚，打散，加盐，加水搅拌均匀2放入蒸锅，整8分钟，一定不要老了3肉末用盐和淀粉拌一下，热锅凉油，炒肉末4炒变色加入蒸鱼豉油，关火5最后将肉末盖在蒸蛋上，洒少许胡椒粉，又葱花就更完美！
芝麻和绿豆
1老南瓜切块提前准备好待用。2肉末剁碎，用生抽，盐，生姜剁碎，料酒，玉米淀粉，鸡蛋一个提前腌好备用，3葱花切好备用。4锅热下油，放入肉末和大蒜炒香，约半分钟。5放入老南瓜快速炒。6倒入事先准备好的水，中火焖10分钟。7放入盐，生抽，炒均匀，撒入葱花。8入盘享用。
逝去的爱情
1香菇洗干净切片，黄瓜切片。肉末剁碎用，生姜，玉米淀粉，料酒，盐，生抽，鸡蛋一个腌好。备用。2锅热下油，放入肉末大蒜炒片刻。3放入黄瓜炒至变软。4在放入香菇炒3分钟。5放入盐调味。6出锅入盘享用。
逝去的爱情
1准备食材2起油锅倒入适量底油下肉末炒香，加入一茶匙料酒3加入豆瓣酱和蒜末爆香4加入一碗清水5倒入河粉煮两分钟，加入鸡粉调味6撒上葱花即可出锅7成品8成品
厨娘宋宋
1馅料拌匀2放适量面粉适量水3虎口挤出肉丸4用勺子放进油锅里5炸金黄6金黄捞出
林夭夭
1准备食材2豇豆切圈，小米辣切圈，姜切末3豇豆下锅焯水至熟捞出备用4起油锅倒入适量的底油烧至五成热下肉末炒至变色加入两茶匙料酒5加入姜末，小米辣爆香6下豇豆翻炒均匀7加入一茶匙盐，三分之一茶匙鸡粉调味8大火翻炒均匀即可9成品10成品
厨娘宋宋
1南瓜蒸熟备用2熟南瓜加适量安琪酵母搅拌均匀3不用加水，因为南瓜蒸熟后会出好多汤水。加入适量的面粉就行了。记得面粉多加点，这样面会硬些好成型。4雪菜洗干净5洗净的雪菜用盐揉搓一遍，再用水洗净备用。6把盐揉搓过洗净的雪菜切碎，炒锅里不放油，热锅下雪菜翻炒，炒至水分变少。7炒锅洗净，比平时炒出多放俩倍的油，烧五成热下葱姜蒜碎。8葱姜蒜碎煸炒出香味水分。9下里脊肉末翻炒。10要不停的翻炒，把肉末的水分炒出来，香味炒出来，加老抽俩大勺。11蚝油俩大勺12盐俩小匙13胡椒粉一小的匙，14白糖一小匙15辣椒面一大勺1
聘婷婷
1成品图2酸豆角洗净切小段3肉末加入生抽、料酒、盐抓匀腌制一会4姜蒜切末、干辣椒切段5锅中放油烧热、加入一半的姜蒜炒出香味6加入肉末翻炒片刻盛出7原锅放油烧热、加入剩下的姜蒜末、干辣椒炒香8加入酸豆角翻炒三分钟9加入炒好的肉末翻炒、加入糖调味10翻炒均匀即可11成品图12成品图
香香的小厨房
喜欢吃软嫩口感的娃娃菜，放了一勺老干妈豆豉，微辣的口味，女儿很喜欢吃。
英子草23
冰箱里有一碗剩饭和做鲜肉月饼剩余的肉末，早餐就用这剩余的饭菜做个米饭饼吧，加二个鸡蛋，营养更全了。
英子草23
造型别致，好吃，解馋！
鑫姐厨房
这是我最爱吃的一道下饭菜-----酸辣土豆丝
@那时花开@
广州这几天秋风乍起，口干舌燥的，于是昨天下午四点多提早下班，回家煲汤。买菜做饭煲汤，忙完已经是晚上七点，看来也没提早多少时间。阳光说想要看看这汤的材料，我就拍了过程，材料特别多，有玉米、胡萝卜、马蹄、竹蔗、茅根、粉葛，就算是不放盐，这汤也很鲜甜。喝了几大碗下肚，觉得身体舒服多了，希望我的感冒快点好起来吧。阳光，我特地用心型的碗盛了一碗给你，希望你的感冒也快点好起来，一如昔日的阳光，每天都活力四射。
粉竽粘糖
1老豆腐一块。2剁好的肉馅用盐 生抽 蛋清 小葱调好。3把豆腐切成夹刀酿入肉馅。4裹满蛋液下油锅炸。5炸至两面金黄捞起待用。6锅里放油 把豆瓣酱 姜末 蒜末 青红椒炒香后加少许水烧开。7下豆腐 用生抽 胡椒调味（豆瓣酱是咸的所以没加盐）。8大火收汁 出锅装盘。
@那时花开@
继续上库存的下饭菜
@那时花开@
每次去排档必点丁螺，老公特喜欢吃，当在市场看到丁螺急忙买回家，却忘了叫商家剪螺尾，丁螺的螺壳特别硬，剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味，再加点洋葱和紫苏，炒出来的味道和排档相差无几。
粉竽粘糖
