1准备食材:肉末、胡萝卜半根、鸡蛋一个2姜切末、胡萝卜切丁3加入姜末、一汤匙料酒、一汤匙生抽、盐拌匀4加入胡萝卜碎拌匀5将拌好的肉末放入碗中,中间做一个窝6磕入鸡蛋7放入蒸锅烧开8大火蒸15分钟后焖3分钟9端岀撒上葱花10成品图
香香的小厨房
1菠菜洗净2切成两到三段,把菜梗跟叶子分开3肉末加盐和少量油腌制4锅中放适量油,才把菜梗放入翻炒一分钟,加入菜叶,翻炒,让菜都沾上油,加一点水,翻炒至菠菜熟,加肉末,翻炒,加盐,起锅小窍门1.菠菜易熟,不要炒太久
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1首先把肉剁碎放入盐,美味鲜,放入葱,油2把韭菜、蘑菇、胡萝卜、玉米、香葱,切好放入碗中3买好的饺子皮放在一边就可以开始包啦~首先饺子皮里放调好的肉,再把饺子皮中间捏好,分成四边(按自己喜欢的样式去做) 然后一一把韭菜、玉米、胡萝卜、香菇塞入4在蒸盘上刷一层油,再放包好的饺子5放人嵌入式蒸箱里,设置面食模式,温度100,时间20分钟6出炉,记得带手套哦
卡亿小厨房
1肉末加入姜、盐、料酒、生抽、蛋白抓匀2做成小肉球3准备食材:蟹味菇、鲜香菇、鹌鹑蛋、葱4蟹味菇切断、香菇切片、鹌鹑蛋煮熟剥壳备用5姜切末、葱切碎6锅加油烧热、下姜末炒香7加入香菇片翻炒8加入蟹味菇翻炒变软9加入适量的水烧开10加入肉圆、鹌鹑蛋烧开后煮3-5分钟11加入盐调味、出锅前加入葱花12成品13成品
香香的小厨房
东北最常见的家常凉菜,黄瓜干豆腐水拉皮,清淡爽口,也是下酒神器哦!
刘莞尔
1豆腐切块,肉切碎放入盐,糖,淀粉,酱油,油腌制10分钟,榨菜切粒,姜葱切末。2榨均匀撒在豆浆腐中3锅烧热倒油,放入姜葱爆香,倒入肉末后速度滑散,加入生抽,蚝油,盐翻炒一会,最后加入高汤,刚好没过肉末。4把肉末连汤一起倒在豆腐上。5上锅蒸10分钟,撒上香葱即可。
欢欢洛洛
1食材,干贝鱿鱼丝放冰箱里浸泡隔夜。2取砂锅加水,泡干贝鱿鱼的水不浪费加入,煮开后加入干贝,鱿鱼干,两片五花肉下锅煮开转小火10分钟左右。3然后再加入生米和虾米,米下后要搅拌防止粘锅用中小火煮粥。4米煮熟汤也粘稠就调入鸡粉和鱼露。5加入姜丝。6加入肉末拌匀关火岀锅。7岀锅后加入芫荽段和胡椒粉即可。8上菜啦。9趁热开吃????
爱烹饪D馋猫
1黄瓜去头去尾,切成段。2黄瓜段去皮,留出两端,中间挖一个巢。3依次挖好,再用黄瓜皮剪出竹子的枝叶,在盘内摆好。4锅内放油烧热,放入肉末煸炒至发白,放入葱花炒出香味。5放入蚝油。6放入酱油。7加入一点老抽调色。8撒入鸡精炒匀。9将炒好的肉末填入竹子内即可。
清酒淡茶
1南瓜切片2肉末加盐生抽蚝油抓均3铺垫在南瓜上面4放入蒸锅,水开后15分钟左右5撒上葱花即可
甜甜mimi
虎皮尖椒是一道大众很喜欢的荤素搭配菜,但是要做好这道菜并不容易,需要掌握火候和时间。辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。它含有一种特殊物质,能加速新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的效果显著,从而起到减肥作用。这种物质还可以促进荷尔蒙分泌,对皮肤有很好的美容保健作用,是女性的“补品”。
blry2006
豆腐好吃谁都知道,但我家有一娃就是不爱。这一天我用咖喱小试了一下,没想到这小子吃了一碗。送上先朋友们也可以小试一下,说不定不爱吃会变到好喜欢哦。
牛妈厨房
在外叫餐吃到好吃的茄子,小宝说常常念着。我也在家小试了一下,用的是大葱来调配,别说味儿还真的是好,超下饭的呢。
牛妈厨房
黄金炒饭这次是用咖喱来调配得,色泽真的是美极了。朋友们真的可以试一下呢,鲜香又有味,而且十分简单及异域风情哦。
牛妈厨房
小时候豆腐在过年时老妈总会做上一个大大的豆腐,煎炒烹炸样样都好吃,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对牙齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血细胞的数量。豆腐健脑的同时,还能抑制胆固醇的摄入,不管小孩子吃还是老年人都是很适合的。豆腐的做法可以说多种多样,今天的这个方法就简单快捷又好吃。
雪峰儿
干煸豆角,麻辣、咸香又入味,做法一点都不难,关键非常下饭哈!”
tgcyy
这两天咳嗽,在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
这炒饭是自己想出去来的 ,配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶,我家只有土灶。
馋谗猫
1草鱼洗净去鱼皮,剔下两侧鱼肉切成小块,再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌,搅拌过程中加入2大勺水,一直搅拌到鱼肉浆变得上劲,有弹性。4手抓适量鱼肉,握起手,从虎口挤出一团鱼肉搓圆,大火烧开水后放入锅中,鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
1鸡肉洗净、切丝。2西兰花、黑木耳掰小朵、洗净;红椒、切丝洋葱;姜蒜切末。3西兰花入开水中焯至八分熟,捞起过凉水备用。4锅中油烧热,爆姜蒜,下西兰花翻炒,加入盐,炒匀盛起。5锅中油热,下鸡丝滑散,盛起。6余油下红椒、姜蒜、洋葱,爆香。7下入黑木耳炒匀,倒入鸡丝,加入少许盐、胡椒炒匀,调好味即可。
籣草児