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1准备食材：肉末、胡萝卜半根、鸡蛋一个2姜切末、胡萝卜切丁3加入姜末、一汤匙料酒、一汤匙生抽、盐拌匀4加入胡萝卜碎拌匀5将拌好的肉末放入碗中，中间做一个窝6磕入鸡蛋7放入蒸锅烧开8大火蒸15分钟后焖3分钟9端岀撒上葱花10成品图
香香的小厨房
1菠菜洗净2切成两到三段，把菜梗跟叶子分开3肉末加盐和少量油腌制4锅中放适量油，才把菜梗放入翻炒一分钟，加入菜叶，翻炒，让菜都沾上油，加一点水，翻炒至菠菜熟，加肉末，翻炒，加盐，起锅小窍门1.菠菜易熟，不要炒太久
Shero_I8TB9gUX
1首先把肉剁碎放入盐，美味鲜，放入葱，油2把韭菜、蘑菇、胡萝卜、玉米、香葱，切好放入碗中3买好的饺子皮放在一边就可以开始包啦~首先饺子皮里放调好的肉，再把饺子皮中间捏好，分成四边（按自己喜欢的样式去做） 然后一一把韭菜、玉米、胡萝卜、香菇塞入4在蒸盘上刷一层油，再放包好的饺子5放人嵌入式蒸箱里，设置面食模式，温度100，时间20分钟6出炉，记得带手套哦
卡亿小厨房
1肉末加入姜、盐、料酒、生抽、蛋白抓匀2做成小肉球3准备食材：蟹味菇、鲜香菇、鹌鹑蛋、葱4蟹味菇切断、香菇切片、鹌鹑蛋煮熟剥壳备用5姜切末、葱切碎6锅加油烧热、下姜末炒香7加入香菇片翻炒8加入蟹味菇翻炒变软9加入适量的水烧开10加入肉圆、鹌鹑蛋烧开后煮3-5分钟11加入盐调味、出锅前加入葱花12成品13成品
香香的小厨房
东北最常见的家常凉菜，黄瓜干豆腐水拉皮，清淡爽口，也是下酒神器哦！
刘莞尔
1豆腐切块，肉切碎放入盐，糖，淀粉，酱油，油腌制10分钟，榨菜切粒，姜葱切末。2榨均匀撒在豆浆腐中3锅烧热倒油，放入姜葱爆香，倒入肉末后速度滑散，加入生抽，蚝油，盐翻炒一会，最后加入高汤，刚好没过肉末。4把肉末连汤一起倒在豆腐上。5上锅蒸10分钟，撒上香葱即可。
欢欢洛洛
1食材，干贝鱿鱼丝放冰箱里浸泡隔夜。2取砂锅加水，泡干贝鱿鱼的水不浪费加入，煮开后加入干贝，鱿鱼干，两片五花肉下锅煮开转小火10分钟左右。3然后再加入生米和虾米，米下后要搅拌防止粘锅用中小火煮粥。4米煮熟汤也粘稠就调入鸡粉和鱼露。5加入姜丝。6加入肉末拌匀关火岀锅。7岀锅后加入芫荽段和胡椒粉即可。8上菜啦。9趁热开吃????
爱烹饪D馋猫
1黄瓜去头去尾，切成段。2黄瓜段去皮，留出两端，中间挖一个巢。3依次挖好，再用黄瓜皮剪出竹子的枝叶，在盘内摆好。4锅内放油烧热，放入肉末煸炒至发白，放入葱花炒出香味。5放入蚝油。6放入酱油。7加入一点老抽调色。8撒入鸡精炒匀。9将炒好的肉末填入竹子内即可。
清酒淡茶
1南瓜切片2肉末加盐生抽蚝油抓均3铺垫在南瓜上面4放入蒸锅，水开后15分钟左右5撒上葱花即可
甜甜mimi
虎皮尖椒是一道大众很喜欢的荤素搭配菜，但是要做好这道菜并不容易，需要掌握火候和时间。辣椒具有强烈的促进血液循环的作用，可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。它含有一种特殊物质，能加速新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的效果显著，从而起到减肥作用。这种物质还可以促进荷尔蒙分泌，对皮肤有很好的美容保健作用，是女性的“补品”。
blry2006
豆腐好吃谁都知道，但我家有一娃就是不爱。这一天我用咖喱小试了一下，没想到这小子吃了一碗。送上先朋友们也可以小试一下，说不定不爱吃会变到好喜欢哦。
牛妈厨房
在外叫餐吃到好吃的茄子，小宝说常常念着。我也在家小试了一下，用的是大葱来调配，别说味儿还真的是好，超下饭的呢。
牛妈厨房
黄金炒饭这次是用咖喱来调配得，色泽真的是美极了。朋友们真的可以试一下呢，鲜香又有味，而且十分简单及异域风情哦。
牛妈厨房
小时候豆腐在过年时老妈总会做上一个大大的豆腐，煎炒烹炸样样都好吃，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对牙齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血细胞的数量。豆腐健脑的同时，还能抑制胆固醇的摄入，不管小孩子吃还是老年人都是很适合的。豆腐的做法可以说多种多样，今天的这个方法就简单快捷又好吃。
雪峰儿
干煸豆角，麻辣、咸香又入味，做法一点都不难，关键非常下饭哈！”
tgcyy
天冷肚子也饿，不想出去买早点，就随便在家解决算了，桌上还有几个前天吃剩的鸡爪，想起冰箱还有一大罐过年的卤水，凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了，坐在桌子前面啃鸡爪，一边啃一边开始笑，最后终于笑得乐不可支趴在桌子上，坨爸在一边看着我莫名其妙，摸着我的脑袋说：“没发烧吧？怎么了你？”我说：“没事！就是想起一笑话！” 记得以前央视放《闯关东》的时候，我零零星星看过几集，其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇，是个前清格格，两人新婚燕尔，坐在家里院子里品酒，那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏，切块，入开水中焯至８分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油，爆香蒜蓉和豆豉，放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透，最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中，系野生天然深海植物，是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明，内含水解胶原蛋白晶莹剔透，丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素，它的水解明胶为小分子肽类，能滋养肌肤和健胃整肠，常吃可健肠胃，防老化，均衡体质，实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄，有些类似日本茄子，质地很嫩，形状也漂亮，很适宜制作西餐的焗茄子。今天，就用这秋季刚上市的小茄子，制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”，具体制作如下；
大炒勺
