虽然原料是笋,但是鲜笋和干笋的味道却完全不同,应该说是各有各的味道吧。干笋泡发后有一定的韧性,用葱烧制,有非常独特的美味,再加上将火麻仁炒熟一同烹饪,使得营养和口味更加增倍。此菜很下饭,如果就粥或下面条也是不错的选择。
美食娘娘馨睿
菠菜为时令菜,营养丰富已被大众所熟知,可以和多种食材搭配烹饪,我用菠菜和粉条一起炒,口感不错,味道也很好,是家庭快手菜肴,放些火麻仁,营养更加丰富,口味更清香。
美食娘娘馨睿
1事先调好的肉末。2萝卜一半。3切成细丝加盐腌制出水。4挤出水份。5加入适量的面粉搅拌均匀。6揉搓成团。7团成小丸子。8锅子烧热放入油,再放入丸子小火煎。9两边煎至金黄色即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
1四季豆洗净掰段。2粉条浸发。3葱花。4肉末。5锅子烧热爆香葱花。6放入四季豆。7一定要煮熟,不熟会有小毒。8放入粉条。9放入肉丸。10调味即可享受。11开动啦。
老U爱小轩哥
有吃不完的米饭,有量不多,不够吃的米饭时怎么办,和其他肉类、鸡蛋、蔬菜搭配炒一下,味美,量足,两全齐美。
四月豆
1肉末加入一勺盐,生抽,适量玉米淀粉搅拌均匀,大白菜准备好。2大火烧开,加入白菜。3加入肉丸子。4加入盐,拌均匀。5倒入碗中,成品图。6成品图二。
逝去的爱情
包子做为早餐特别好吃,营养美味。喜欢做芽菜肉包子很香。
大草海
1荠菜在开水锅里打个滚捞出。2过冷水,然后挤干水分。3切碎放入盘中。4倒入食用油拌匀。5放入肉末加盐、糖、鸡精、鲜酱油、蚝油、鸡蛋搅拌均匀。6取一张饺子皮放入芥菜肉馅。7饺子皮边缘沾少许水,打折包成饺子8平底锅烧热刷油,放入包好的饺子。9倒入半碗清水。10盖盖中小火焖煮五六分钟左右。11煮至水分收干、底部呈金黄色就可以出锅了。12成品。
香香的小厨房
1准备材料,肉末,雪菜切碎,米饭一碗。2雪菜入锅煸炒均匀。3倒入肉末一起快速煸炒均匀。4倒入米饭一碗,加入少许生抽。5加入少许盐,煸炒均匀。6快速大火煸炒均匀,入味即可。7入碗中,成品图,看着不错吧!
逝去的爱情
1莴笋丝加盐腌制十五分钟后挤掉腌出来的水分。2锅内热油、下肉末炒变色。3下姜蒜末炒香。4入料酒、鲜酱油炒均匀。5下莴笋、胡萝卜、和青椒丝翻炒均匀。6加入少许鸡精。7翻炒均匀即可。8成品。
香香的小厨房
尝试着做了海带炒豆芽,别有风味,又营养又健康的一道经济实惠的家常菜,菜品最后撒上火麻仁更是增香又添色,很美味。
美食娘娘馨睿
1准备米饭,雪菜切碎,肉末准备。2油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入雪菜肉末一起煸炒均匀,肉末变色。3倒入米饭快速煸炒加入生抽快速翻炒,用铲子按压均匀。4加入少许盐,继续快速大火煸炒。5煸炒均匀,准备出锅了。6装入碗中,成品图。
逝去的爱情
1肉末,葱花。肥肉。2韭黄切好备用!3油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉末肥肉煸炒出油。4倒入韭黄大火快速煸炒。5煸炒至软。6加入一勺盐,调味道炒均匀。7煸炒均匀,加入葱花炒几下出锅,盛入碗中。8入盘,成品图。
逝去的爱情
1肉末,葱花。2萝卜去皮切片。3油锅烧至六成熟倒入少许玉米油,倒入肉末,肥肉煸炒出油。4倒入萝卜一起快速炒。5加入适量清水。6一勺盐,调味道。7大火炖5分钟。8准备出锅了。9成品图。
逝去的爱情
咬上一口,好吃到狂跺脚~
阿福美食记
香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了,这几天都在忙着整理清洁,累得半死,但还是挺开心的,又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱,每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会