1肉末。2白菜切碎后撒入适量盐腌制片刻后挤干水分。3姜葱切碎。4香菇切碎。5肉末加入姜葱,料酒、鸡蛋、盐、香菇、白菜调成肉馅。6面粉加入酵母、白糖和水揉匀发酵至2倍大。7包入馅料后放入蒸锅中醒发30分钟左右。8大火蒸30分钟即可。9成品。
鸣翠燕
1油豆腐切丝,肉末准备。2米饭????准备一碗备用3油锅烧至六成熟倒入肉末和葱花煸炒变色。4倒入油豆腐一起大火快速翻炒5倒入米饭一碗,6用铲子按压均匀,大火快速翻炒。7加入少许盐,少许生抽。8大火快速翻炒入味出锅。9装入碗中,成品图来一张。
逝去的爱情
1面粉500克加酵母粉3克,温水260克揉成光滑的面团。2葱花洗干净切断。3油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入葱花煸炒片刻。4肉末加入盐,料酒,生抽,胡椒粉,适量清水顺着一个方向搅拌均匀。最后加入炒好葱花一起搅拌均匀入味。5面团刚好发酵至两倍大。6面团揉开,分成大小差不多的面包胚子。取一份擀成面包皮。7包入馅料,依次包好。8蒸锅铺蛋糕纸,放入面包胚子。9盖锅盖,发酵至两倍大,大火蒸25分钟。10成品图来一张。11成品图二。
逝去的爱情
1萝卜切丝加盐,腌制一会。2腌好后挤掉水分切碎。3葱姜切碎。4倒入开水泡好,晾凉备用。5肉末中加盐、白糖、生抽、老抽、蚝油、鸡精。6顺一个方向搅拌。7泡好的葱姜水分三次倒入搅拌上筋。8放入葱花。9浇热油。10再次搅拌均匀。11放入萝卜丝。12搅匀备用。13面包机中放500克面粉、3克酵母、5克白糖。14倒入260克温水。15开始和面。16发酵至两倍大。17取出面团排气,揉成光滑的面团。18搓成长条切成小剂子,再将小剂子揉几下。19擀成四周溥中间厚的包子皮。20包入适量的包子馅。21包好收口。22包子包好后
香香的小厨房
家有北方人,每每入冬,气温下降,适合存放东北酸菜的时候,厨房的阴凉地总有它的身影。用它炖肉,炖粉条都很好吃。今天做了酸菜猪肉馅水饺,满足一下东北人的思乡之情。
Rare食记
根据麻婆豆腐改良,非常简单,自从出品这道菜我家公主????说:“妈妈再也不用担心我不吃豆腐了!”????
童话里艳丽的秋天
嫩嫩的笋尖,散发着清香,和肉末炒在一起,太香了,加点辣椒,更增添了滋味,下饭又美味,撒点火麻仁,更加有营养,真的很喜欢。
美食娘娘馨睿
团圆菜品缤纷美味,笑语盈盈幸福温暖,一份肉末冬瓜蒸蛋祝大家新春吉祥,团圆美满!
清水淡竹
所谓家常菜应该也可以理解为家里有什么现成的食材,把它们合理的搭配做出色、香、味、美营养丰富,易于消化被人体吸收并能提高免疫力的菜肴,这款火麻仁肉沫炒蔬菜丁应该就是属于这类的家常菜了。
美食娘娘馨睿
1准备材料。2油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉末,豆瓣酱煸炒。3倒入豆腐一起炒。4加入适量清水。5大火炖15分钟。6撒入葱花,出锅。7入碗中,成品图来一张!
逝去的爱情
1熟肉末丁,酸菜切碎,米饭????。2大火烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉末,酸菜煸炒几分钟。3倒入米饭????,开小火,用铲子轻轻按压均匀。4加入少许盐。5大火快速翻炒均匀出锅。6美食,一碗入味的炒饭做好了。
逝去的爱情
做完豆腐后剩下的豆渣加上些肉末和火麻油做了四喜丸子,很好吃,丸子是用空气炸锅做的,没有用油,很健康;丸子篷松口感软嫩,配上山药和木耳,是营养丰富全面的美味佳肴。成品菜再放些火麻仁营养就更加丰富了。
美食娘娘馨睿
金针菇肉末烧豆腐
Haiko玲玲
一年之中很少有机会能吃到鲜蚕豆,它有种特殊的豆香味,用肉末炒很好吃,加上火麻仁就更香更好吃了哦。
美食娘娘馨睿
一道年夜饭硬菜~取名百宝箱,寓意着来年百宝金财,好看还好吃~
阿福美食记
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大,表面挤上和风皮,撒上柠檬茶酱,烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao