尝试着做了海带丝炒豆芽,别有风味,又营养又健康的一道经济实惠的家常菜,菜品最后撒上火麻仁更是增香又添色,很美味。
美食娘娘馨睿
蒜薹炒肉末都是最喜欢吃的,教你做蒜薹炒肉末吧。
暮冬- Gentle°_SBnm
1猪肉剁成肉糜。2香葱洗净。3切成葱花。4山药削皮洗净切成5mm厚的片,摆放在盘中。5锅中放油烧热,下肉沫加少许食盐生抽炒散炒香。6乘入盘中。7剁椒铺在山药上。8淋上一圈生抽。9上蒸锅,大火蒸8—10分钟。10出锅前撒上葱花即可。
食无涯
1金针菇切掉尾部,撕开洗净。2挤干水分,摆放盘中。3猪肉剁成肉糜。4小葱切葱花。5热锅热油下入肉糜加少许食盐炒散。6将肉糜倒在金针菇上面。7浇上剁椒。8蒜头剁成蒜泥后撒在肉糜上面。9入蒸锅蒸10分钟左右。10出锅前撒上葱花焖两分钟即可。
食无涯
1肉末加入剁好的香菇,加入适量盐,生抽,料酒顺着一个方向搅拌均匀入味备用。2取一份油面筋,塞入香菇肉末。3依次放入盘子中。4放入蒸锅,盖上盖子,大火蒸50分钟。5成品图,来一张,看着不错吧。
逝去的爱情
非常下饭的一道小菜,配粥配米饭都可以。
敏zhu
1食材:春卷皮、肉末、西葫芦、面糊。2将西葫芦清洗清洗捞出,去皮。3用擦菜板擦成丝。4加适量的盐。5抓匀。6随后,将西葫芦挤干水分放入大碗中。7接着,合入肉末,加适量的料酒。8加适量的酱油。9加适量的盐。10加适量的味精。11调味拌匀。12然后,取春卷皮放在案板上搁上拌好的肉末西葫芦馅料。13先两边折过来,再从下向上把春卷皮卷起来,在最上面的收口处,抹一点面糊,让他粘住,成形的春卷。14全部包好的春卷。15最后,将包好的春卷下入油锅中,用中小火炸成金黄色,即可。
花鱼儿
1白豆腐干煎至两面金黄。2肥肉放入锅中煸岀油。3放入肉末和姜片炒干水份。4放入黄豆酱炒香。5炒好的肉末放入砂锅中。6放入豆腐干,加入小半碗水。7放入酱油和蚝油。8放入盐调味,盖盖,小火煲二十分钟。9岀锅前撒上葱段即可。10成品图。
笑笑昵
1食材集合。2油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,入香菇肉末大火快炒,倒入白菜大火快速翻炒。3大火快速翻炒一分钟。4加入少许盐。5大火快速翻炒均匀入盘。
逝去的爱情
这道菜全部是老公和宝贝的功劳,味道不错!
逝去的爱情
1香菇提前浸泡剁碎,马蹄去皮剁碎,与肉末混合一起,加入生抽.盐.胡椒粉.香油顺着一个方向搅拌均匀备用。2鸡蛋打散备用。3将鸡蛋糊入不粘锅,煎至熟,包入馅料。然后入锅大火蒸40分钟。4取出,成品图。来一份。
逝去的爱情
宴客大菜,清香美味,好吃下饭。
四月豆
客家风味,生煎酿豆腐,外香脆,里鲜嫩,相当美味????
四月豆
1土豆去皮切小丁。2小米辣和香葱洗净切细备用。3前腿肉搅碎成肉末。4热锅下油放入肉沫翻炒变色。5放入土豆和小米辣一起翻炒。6加入蚝油,盐,生抽调味。7再洒上少许清水,焖至土豆断生。8出锅前洒上葱花即可。9成品。10成品。
_蒍鉨变乖々
明天就是元宵节了,但我们家不爱吃元宵汤圆这一类的食品,不过每年元宵节,我妈都会买点来应节。但是只有她一个人吃,我们是坚决不碰的。去年我尝试了自己做咸口的鲜肉汤圆,没想到还挺受欢迎的,今年继续做鲜肉汤圆,味道上比去年稍微更重口一点,一点也不腻。
小小多和包子
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
1将各式材料洗净。2黄瓜,香菇切片;蒜去皮拍碎。3锅里油烧热,下蒜片爆香。4下入香菇翻炒,放酱油,蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下,加盐,鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后,每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法,而且搭配都很有营养。
shenfang
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒