土豆作为最家常的蔬菜,一年四季都能吃得到。土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1.B2.B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老得慢。
美味无极限
香辣肉末烧豆腐是一道超级下饭的混搭菜,味道鲜美,营养丰富,口感香辣。此菜的创新就是,菜中用榨菜代替盐来调味,使整个菜的味道给以提升,更加清香也更健康了。
西马栀子
1长茄子一根,洗净。2去蒂。一切两半。3平底锅放少许油,煎。4煎至茄子变软,撒椒盐继续煎。5用刀在茄子里面划十字刀,倒入辣油继续煎。6将炒好的肉末倒在茄子上,继续煎。
清风022
此菜口味咸鲜,有五种颜色,有肉也蛋白,色彩斑斓,材料易取。
rosejyy2000
1秘制麻辣牛肉【材料】牛肉、八角、香叶、桂皮、花椒、辣椒粉、老干妈辣子鸡丁、干辣椒、酱油、胡椒粉、姜、蒜2【做法】I牛肉切丁,锅里烧水煮熟过滤掉血水。II炒锅放油,依次放姜、蒜、八角、香叶、桂皮、花椒炒香。III下牛肉煸炒,放酱油、老干妈老子鸡丁炒香,开小火烧一会入味。IV加水多一些就像煮米饭一样,水位要高于牛肉。IIV放辣椒粉、干辣椒、胡椒粉汤汁搅拌均匀开大火烧开,然后转小火熬制40-60分钟。3麻辣牛肉米線做法:小青菜洗净沥干;碗里调料,放鸡精、盐、生抽、芝麻油、秘制花椒油、熟芝麻、酸豆角、肉末;锅烧
joanna_521
可乐饼是在日本很受欢迎的小吃,其地位与章鱼丸、铜锣烧相当。其实这小吃的制作材料与可乐并无关系,只是因为吃这个饼时最适合的饮料就是可乐,因此得名“可乐饼”。喜欢吃土豆泥,薯条的人一定会喜欢的。
~夕林婉约
此菜味道咸鲜微辣,一道相当好下饭的菜。能买到橄榄菜的朋友,可将其代替黄瓜粒,也可用其他腌菜代替黄粒瓜。
rosejyy2000
快过年了!每到这个时候,家家户户都开始慢忙碌起来,采购年货、准备年饭。为的就是个热热闹闹、喜庆团圆。 我看网上说,“2012壬辰年,天干壬水,地支辰龙,水为黑色,民间称2012为黑龙年”。今天,我就为大家推荐一款和“黑龙”有关的、适合新年来吃的菜----盘龙出海花开富贵。 这道菜纯属个人创意,目的就是图个吉利。先来解释一下吧:盘龙出海,就是将紫皮茄子切花刀做成茄子龙,再加一点肉末和芡汁;花开富贵,就是用火腿肠摆出小造型,如花开一般,更显得喜庆一些哦!喜欢的朋友可以试一试哦,这道菜,如果在节日餐桌闪亮登
小厨飘香
自己做的零食,无假冒伪劣材料,无防腐剂,无色素,吃得放心,猪肉脯,在外面买真不便宜,而且材料也不是原汁原味,商家为降低成本,用其他便宜的材料代替。买一盒肉末,多便宜啊,可利用我们现有的条件制造,虽说外形和包装不及商家生产的,但真材实料,不出售,卖相不用太讲究了。此品在看电视或电影时作消口零食最佳,味道浓,有嚼头。
rosejyy2000
1把肉末里加入适量的盐,味精和黄酒搅拌均匀备用2洋葱切成丁备用3把番茄上面都用刀划个大叉4小锅入适量的水,煮沸,把番茄放进去煮至皮外翻即可5把煮好的番茄,去皮,剁成酱备用6把蒜头去皮切成片备用7超过入适量的油,煸炒蒜头片8倒入肉末煸炒至散开,捞出备用9倒入番茄肉酱10再加入半罐番茄酱和适量的水11加少许的老抽(一点点即可)12倒入半盒牛奶13再倒入洋葱丁14倒入煸炒过的肉末15最后加少许的盐和味精还有黑胡椒粉调味16锅中加适量的水煮沸,加少许的盐,加入适量的意大利面煮10-15分钟左右(时间根据个人喜欢面
♀風♂
平底锅在住家中十分普遍,大家都有机会做出真材实料的猪肉脯了,这就是我为什么老是思量好些菜谱从烤箱版变成平底锅版的道理,叉烧我们已经试过,何不试试猪肉脯呢?猪肉脯调味的配方与烤箱版的配方相同,俺不能给出准确的时间,全凭肉眼判断,一句话说穿,就是尽量把肉压得薄而均匀,煎干煎靓而已。
rosejyy2000
1把锅中开水煮沸,放入莲藕煮上十多分钟2趁煮莲藕的时间,在肉糜里放入黄酒、盐、鸡精、韩式辣酱各少许进行拌匀3把煮好的莲藕分为两片一组的拿出来,在其中一片藕上铺上肉糜,将另一片覆在上面压紧,就这样把所有的藕都塞满肉4面粉加适量的水和一个鸡蛋进去,搅拌到黏稠5然后把塞好肉的藕夹放在面糊里裹上一层面糊6进油锅里炸熟,即可出锅吃了
♀風♂
1茄子用微波炉10分钟煮烂,然后撕碎待用,香菜和青葱末以及胡萝卜末备用。2炒肉末,肉末里加了点蛋清,让肉末更有口感,然后用甜面酱炒不要放其他调味料。3成品,朋友们看来都说很漂亮,我也不知道起个什么名字合适。4一般做这个菜的时候,家里都很下饭,因该是典型的东北菜,呵呵,家里人都喜欢,茄子其实这么吃更好吃,我在饭店里吃过,一道菜48,自己做加吧加吧10块钱吧,真是无语啊……
炫目紫1982
变着戏法让孩子吃鸡蛋……
点果
收到奖品很长时间了,年前就试用完毕,一直没有发试用心得的帖子,主要是拍的图片不称心,所以也没心情发帖,看到大家都在热情高涨的发表试用报告还是忍不住了,大家请把注意力都放在捷赛智能烹饪锅上吧,忽略图片吧,,,嘻嘻,不好意思啦。 捷赛智能烹饪锅,不但省时省力,还非常环保。没有油烟。防干烧。非常适合像我这样做饭不经心,经常糊锅的人。 千张是豆制品,我们这一般都叫豆皮,其实豆皮是千张,千张就是豆皮。。。。
西马栀子
做个下酒菜不错。
老公最好
食用方便面,煮着吃比较便于消化,而且煮时加入自己喜欢的青菜、禽蛋类或肉类既营养又好吃,也不会费太多的时间,岂不比简单的泡面更好。
老公最好
虽然是纯瘦肉做的,但是味道一点也不柴,很香,试过就知道哈。
老公最好
酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,在炎热的季节,多数人家会买杨梅来自行熬制,里边放点白糖去酸,冰镇后饮用小贩们也有做这小生意的。以前在哈德门外有个老人,他常常手拿冰盏两个小铜碗弄出声响吸引人注意,边走边卖。
kiss战女
切糕为北京著名的小吃。由糯米或黄米面制成的糕,多和以红枣或豆沙,刀切零售,故此而得名。
kiss战女