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1肉剁成肉泥，鱼切片，葱少许。2锅里放清水烧开，下入猪汪烧开。3再放进鱼片，煮片刻。4放进肉末，加点盐煮片刻。调入胡椒粉煮入味。5放进香葱，味精即可出锅。6煮好的鱼片肉末汤。
水青青
胃口不好时，来碗酸酸辣辣的哨子面吧，那一个酸爽，真是妙不可言。正宗的哨子面还是岐山的出名，今天做的这个为了营养全面，蔬菜方的比较多，更健康。
lrj9987
麻婆豆腐里加上芹菜就变成了回味无穷的香辣芹菜豆腐。芹菜与豆干绝搭，没想到与豆腐也是好搭档呢。
lrj9987
茄子，是个廉价却很营养的食材，也是我一直都很爱吃的，无论炒清爽的，还是粉蒸的，或者鱼香的，都是百吃不腻。在众多口味的茄子里，“烧茄泥”是我比较偏爱的，这样红烧的茄子很烂很软糯，充满了蒜茸的香气，盛到碗里，盖在米饭上，然后拌一拌，那种美味简直无法形容。也许，是因为小的时候常吃，所以在味蕾的世界里扎下了根。一般烧茄子，都比较费油，因为过了油炸制的茄子，烧起来比较好吃，而我烧茄子的时候，也经常不过油，一来是麻烦，二来怕浪费，因为夏天吃油炸食物还是比较少的，当然要是宴客的时候那就另当别论了。其实茄子不用过油，一样
诗心
前几天包饺子剩下一些肉馅，正好还有一把粉丝，那就做一道经典的家常菜-蚂蚁上树吧。
孙紫晴
朋友家买家电的时候送了个电饼铛，放着也不用，被我给顺了回来，丰富丰富早餐，老公说这才真正发挥了它的存在价值，O∩_∩O哈哈~
若闲小厨
这道菜用了云南特产的玫瑰酱渍大头菜调味，玫瑰大头菜风味独特、色泽光亮、具有香、甜、脆、嫩、回味悠长等特点。豆腐配上肉末和大头菜软嫩中多了一些咸鲜，在没胃口的夏季这样的菜绝对会让人增加食欲。
清欢的烟火生活
此道菜的关键是在如果吃完后盘里剩下很多肉末，说明这菜叫“烂肉粉条”，如果吃完后盘里干干净净，才能叫“蚂蚁上树”！
lulume
第一次发，希望能通过审核。嘿嘿～每天都看美食天下，看着各位亲做的各种好吃的我是各种羡慕啊，今天我也小小的秀一把，嘿嘿:。我比较喜欢吃香菇酱，每次去超市买又贵又少，今天自己也尝试着做，我也是第一次做，参考了很多菜谱，最后自己合好几种方法为一种，谁知道做出来真的很好吃，嘿嘿嘿嘿，现在只嫌自己做的太少了。
贪吃小妞1
千层饼,是老妈比较拿手的面点,在家的时候还常吃,出嫁后就吃的少了,只能是自己丰衣足了,想想还是自己家好啊
洋小妞
1准备材料。2挑去虾线，剥壳取虾仁。3干香菇泡发，剪去根部。4将虾仁与肉末混合，加盐，蛋清，料酒，糖葱姜末拌匀。5肉馅填入香菇中，放在蒸锅里。6大火烧开，转中火蒸七分钟。7倒出盘里的汤汁，加水淀粉勾芡。8淋在菜上即可。
薄灰
所谓“怪味”，就是游离在鱼香和糖醋之间的味道，会让味蕾觉得是特别复杂而不失平衡的味道。
lulume
1内酯豆腐倒出来，横竖划几刀，端着盘子一晃，豆腐就散开了。上锅蒸一下2皮蛋切小丁，榨菜切碎3猪肉切小丁，生姜切小丁4蒸好的豆腐放一边出水，时间稍微久点，这样做出来菜就不会水汪汪的5把切好的皮蛋铺在出过水的豆腐上6将肉丁和榨菜下锅炒，我用的剁椒，就木有放盐了。然后，铺在皮蛋上面，好吃的皮蛋豆腐就可以吃了小窍门豆腐蒸一下，去豆腐的腥味；一定要放边上出水的，这步不能省略。
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1豆角入沸水汆烫2捞出过凉控水切成小段备用3油锅内放姜末和红辣椒爆香4肉末放入料酒、植物油、老抽稍腌一下，腌制好的肉末入锅滑开，炒至肉末变色5加入豆角，这里也可以再来一个新鲜的红辣椒切成小段和豆角一起入锅6加入适量生抽翻炒均匀，加入食盐、鸡精和白糖就可以出锅了
魔女茹蕾
1准备好材料。2锅中入热水，加入少量的食盐，放入面条小火煮7分钟。3煮好后捞出，凉水过下加入少许的橄榄油拌匀。4洋葱、大蒜切碎，番茄对半切开。5锅中入油，洋葱和蒜入锅中煸香。6加入肉末，炒然后入番茄炒入味。7加入番茄酱，加入适量的水、盐、糖炒匀。8入面条加入芝士粉。拌匀出锅。
舒舒的厨房
1备好蘑菇、青蒜苗、鸡蛋、肉、木耳。2葱、姜切碎，猪肉切片。3青蒜苗洗净切段。4蘑菇过热水淖一下。5捞出来备用。6把鸡蛋液搅开。7锅里放油，六成热放入蛋液翻炒。8成型后盛出来。9锅里留底油，放入葱、姜末、肉片翻炒片刻，加入料酒、酱油、白糖。10放入蘑菇、木耳翻炒。11添加少许水。12放入蒜苗翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐、鸡精翻炒均匀即可。15盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
秘方就是提前一天泡好的芸豆，呵呵
hongtanye
一天没吃饭了，晚上去同学空间看到她老公做的肉烧饼，非常想吃，馋到不行，立即行动。决定做在济南时买那肉烧饼和菜饼。尝试做的，主要锅不一样，煎出来味道有点不同，但是也很好吃了。
立志当厨娘
市售的果酱一般都含有食品添加剂和防腐剂，多吃对人体无益。所以如果你家里有吃不完的水果，而你正好也有料理机，那么不妨自己动手来做做果酱吧，其实做这个超级简单的。
坨坨妈
