1备肉末少许,金针菇,咖喱。2吃辣的放点碎辣椒煸香,。3再放进肉末炒匀。4再放进清水,放进咖喱。5再放进金针菇。6再放点盐煮入味。7调入鸡精,撒上香葱即成。8出锅上桌。
水青青
1肉末搅拌一下;2辣白菜切碎,加入肉末里;3香菇洗净剁碎,加到肉馅里,先搅拌均匀;4葱切末,加入肉馅里拌匀,搅拌上劲一些;5取饺子皮,放入适量肉馅包成饺子;6把全部饺子包好;7上锅蒸熟即可~~8还特别喜欢煎的表面脆脆的煎饺~
々苗∴
应胖子和妞的强烈要求,早饭做了这个一糯两吃的【糯米鸡】,刚好老爸老妈也在竟然吃了个精光,妞一直说好吃,当然胖子也说了,呵呵,其实每次听到妞说妈妈做的饭好吃,都会让我觉得无比幸福开心,让我有更多的动力给妞做好吃的多了不说哈,上图啦一吃:糯米饭 二吃:糯米鸡
我是土豆
清鲜香的口味
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1准备好原材料;2烧热锅, 放入适量的油, 将杏鲍菇放入其中;3将杏鲍菇里面的水分炸出;4 杏鲍菇微微发黄后捞出;5锅中留少许油,下入肉末翻炒;6肉末翻炒变色后下入葱姜末, 继续翻炒;7再下入刚才准备好的杏鲍菇;8翻炒几下后加入两大勺拌饭酱;9加入少量的水煮一分钟;10加入盐、胡椒粉等调味翻炒均匀;11盛入小煲中,表面上撒些小葱。小窍门1. 杏鲍菇切成块, 块不要太小, 用多点的油微微煎炸一下, 杏鲍菇体积会缩小, 且失去部分水分, 这更有利于吸收汤汁;2. 用少许油煸炒肉末, 加入葱姜末, 再放入拌饭酱
斯佳丽WH
妈妈以前经常做的,今天试试~很简单,蛋很滑,很好吃哦~~
Yeda
1准备好材料,猪肉剁成末2准备好3克酵母粉,3克白糖3用150克温水将酵母和白糖溶解4溶解好的酵母水分次倒入面粉中,和成光滑的面团,盖上保鲜膜放温暖处发酵5发酵好的面团擀成薄面片,涂上搅拌好的肉末6肉末用盐,十三香,味极鲜酱油,老抽搅拌均匀,葱切成葱花7撒上葱花8将面片卷起来9卷好的面条切成块10两块面块叠在一起11如图用筷子在两块面块压下去12压好的面块13将压好的面块稍拉长后扭成麻花再向下收口成花卷14做好的花卷放进蒸笼中蒸制十五分钟,焖5分钟即可
心曲之旅
这道菜是我舅家香煎豆腐的延续
夜色撩人之梦非
11.将番茄切条,芫须叶和梗分开;22.讲面条和芫须梗下入滚水中煮熟;33.在碗中加入1匙半盐、1匙糖、1匙味精、半匙醋、2匙酱油和面汤;44.将煮好的面条放入碗中;55.热锅热油,加入番茄片翻炒,加入肉末和少量水煨煮至软烂;6将炒好的番茄肉末淋在面条上,撒上芫须叶。小窍门1.这款面要少汤,也适合干拌。
GressAihala
1材料:茄子、肉末、郫县豆瓣酱2将茄子去蒂清洗一下。3放在案板上滚刀块。4锅倒油烧热,下入切好的茄子炸一下至软,捞出。5接着,锅内留适量的底油,下入肉末,加适量的料酒。6翻炒翻炒。7然后,合入炸好的茄子,加适量的郫县豆瓣酱。8加适量的清水。9翻炒翻炒。10最后,加适量的生抽。11加适量的香醋。12加适量的白糖。13加适量的盐。14加适量的鸡精。15调味炒匀,即成。16出锅,装盘。
花鱼儿
天慢慢热起来了,面也容易发酵了,星期天做了小笼包,面包和批萨,最喜欢在暖和的天气做面食。蒸好的小笼包皮软绵,馅鲜香,一口一个正合适哈。
心曲之旅
1北豆腐改到切成菱形后掏空2肉末加入盐.生抽.老抽.耗油.葱末.姜末.料酒.淀粉.搅拌均匀备用3取一个小碗,加入生抽.老抽.耗油.盐.适量水调成汁4把肉末塞入豆腐中,填满5锅烧热.加入适量食用油烧热后放入豆腐煎(先煎有肉的那面)6煎好后再翻面煎另外一面7倒入事先调好的汁大火烧开后转小火慢煮8煮好后起锅转盘即可小窍门煎豆腐的时候可以用筷子或者勺子翻面,防止豆腐破散
北鼻girl
1准备好食材,把胡萝卜黄瓜切丁,肉切成丝备用2通心粉放入开水中煮八分钟左右,开水中放入盐和适量的油防止份粘在一起3炒锅放油,放入豆鼓炒香放入肉末炒至变色,放入切好的胡萝卜黄瓜丁,最后放入煮好的通心粉炒至均与装盘即可
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青椒肉末炒干丝
心清似水淡若云
本来想做炸酱的,可是又想吃老公老家的鸡蛋酱。于是合二为一吧,味道试过就知道了。^_^
樱桃小娜子
沙拉酱,盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927
几周前的菜了,因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多深感急需进修,所以抛块砖引你们的玉希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我学习下哈话说这道口味尚可,造型潦草的菜也是为了对付朋友带来的小宝贝儿来的急着开饭随便摆了下盘,小家伙倒是甚给面子两岁多的小人吃了将近半盘子和一些其他的菜把他妈妈乐的要把宝贝儿寄养在我们家重新编辑,情绪不高,不多说了,上菜
胡小椒
最最家常的土豆丝,最最家常的做法,我这个没有特意洗净土豆自带的淀粉,因为自己比较喜欢略带粘滑的口感,你呢?
胡小椒
1材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。2各式材料洗净,红萝卜,香菇,杏鲍菇,白玉菇,金针菇切条(金针菇及白玉菇可以不切,我们家有小孩吃才切的);蒜苗切斜段。3锅里下少油,放姜片爆香。4将五花腩下锅煸炒至出油。5烹入料酒去腥,再放入生抽,老抽,白糖,甜面酱炒至上色。6接着先把红萝卜放入翻炒变色。7再把杂菌全部放入。8翻炒一下。9加1碗水烧开。10将蒜苗铺在干锅底。11将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
家有桐宝
有两句俗话,一句说:萝卜上了街,大夫屋里拽。还有一句:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多,而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能,能止咳化痰、除燥生津,冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤,清鲜美味,烹制简单,是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝