其实原本是打算做成肉饼的形状的,结果翻面的时候手抖,变成了两块,最后只能再分成小块了┬_┬不过味道是没变啦,香香的芝士大爱啊,配着肉的味道更是好,如果当作汉堡里的肉饼味道更好啦,
灵泠
美味的胡萝卜,美味可口又养颜,只用放一点点肉末清炒就非常美味,简单又快手的家常菜哦,
灵泠
1食材:肉末、尖椒(已清洗切丝)、粉丝(已泡软)2烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。3加适量的生抽。4翻炒翻炒。5接着,合入切好的尖椒翻炒翻炒。6然后,合入已泡软的粉丝,加适量的清水。7翻炒翻炒。8最后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀,即可。
花鱼儿
南瓜软糯香甜,120天熟成的清道本草黑蒜Q弹酸甜,有淡淡的梅子香,融合在一起,清淡却不寡淡,不失为一道简单可口又精致美味的料理。
清道本草
1豆腐切片,姜切片2肉末放芡粉两勺,一小勺盐,加入适量的水搅拌均匀3排骨是我做糖醋排骨剩的,已经过水,直接放入排骨姜,煮开后煮十五分钟4放入豆腐煮开5用勺子把肉末弄成球状放入锅中煮两分钟即可6转盘两菜一汤吃饭咯小窍门可以不用排骨,不要排骨水烧开直接放豆腐即可!
tony13913
炸藕合是山东和上海地区汉族特色小吃,味道香酥嫩爽。炸藕合香酥的外皮里面裹着脆中带糯的莲藕,莲藕里夹着香香的肉馅。一口咬下去,可以体会到很多种味道和口感,绝对是大大的享受。
西马栀子
我家老公最常吃的就是臊子面啦,我们这里也叫捞面条。因为这种面可以根据自己的喜好炒各种菜,面条煮熟再过一下凉,然后用菜一拌,吃起来清爽可口。今天的菜用了来做山林的笋干,用笋干配肉末,彩椒辅佐,营养美味都兼顾啦。
万山红
麻婆豆腐是四川的名菜,豆腐加入肉末一起烹饪,口感讲究麻辣鲜香酥嫩,根据个人口味可以适量减少辣椒
暮之雪
酥酥的外皮,有点小透明的感觉,脆脆的藕,鲜甜可口,
灵泠
老少皆宜 ,爽口下饭。
肉肉dog
1苦瓜切段去籽,洗干净2煲开水煮一会苦瓜去去苦味3把所有的配料混合在一起,搅拌均匀,然后酿好苦瓜4加适量水、食盐、花生油和鱼露,然后煮开5煮开后把酿好的苦瓜放下去煮6慢火煮7时不时的翻动下,以免焦底!8煮好了
yanqm86
1准备好原料;2 烧热锅,放少许油, 将切成小块的豆腐下去煎; 3 煎至金黄后翻一面, 也煎成金黄色后盛出; 4 锅中留少许油, 下入肉末煸炒; 5 肉末煸炒变色后加入蒜末和红辣椒翻炒; 6 翻炒出香味后加入雪菜末继续翻炒; 7 再加入刚煎好的豆腐豆腐翻炒; 8 加入适量的酱油和水, 煮上一、两分钟; 9 最后加入少许盐, 大火收汁即可;10盛入碗中, 撒上些小葱末。小窍门1. 我是用的柴火豆腐, 比较有韧性, 不容易碎; 如果用一般的老豆腐, 在煎的时候表面裹上一层淀粉;2. 先煸炒肉,接
斯佳丽WH
吃的时候把苦瓜在汤汁上裹上一圈,一口一个,很美味!
~小小幸福~
馅料可以换白菜猪肉、韭菜猪肉、韭菜鸡蛋、香菇猪肉等等都可以的,也可以煮着吃液不错!
jean0429
1猪肉剁碎,加配料腌制!2鸡蛋两个磕到盆里!3加食盐搅拌均匀!4热油锅!5把两匙蛋液放到不粘锅里!6把一匙肉末放到蛋液上面!7小心的用蛋覆盖住肉末,煎至金黄即可!8不断反复的多酿几个蛋!9把所有酿好的鸡蛋倒回锅里,加适量水煮会!10调味,大火收汁!11汁收干了即可!12蛋酿好了!
yanqm86
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开,稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油,放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜,盐,糖,香醋,胡椒粉,淀粉,香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒,蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水,煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热,放入40g油,凉油下入2两豆豉,中火炒香,再放一次放入1两蚝油,葱姜蒜末,干红辣椒末,1勺料酒,1勺酱油,2勺糖,最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉(稀),开大火,把芡汁倒入锅中,煮粘稠,关火4把洗净的鸡翅倒入锅中,裹上豉汁,然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅,把盘子放在蒸锅里,水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面,提味又点缀。
怡少堡主
1将红薯洗净、蒸熟30粉,连皮切成小块。2将鸡胸先切片,姜末和鸡精,与大米一起,加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯,以后放盐和枸杞。
Abao
简单哦
彬~爱厨房