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今天是清明假期，按照往年惯例，做些青团以示纪念。
厨色
1艾草洗干净。2加小苏打焯水去苦味。3焯水后过冷水打感艾草汁和糯米粉揉成团。4肉松和豆沙揉成团。5把馅料包好后上锅蒸20分钟。6蒸好后放凉出锅。7吃不完用盒子装起来盖上盖子，防止表面变硬。
霖小厨
春天来了，清明前的艾草长得嫩绿嫩绿的，去田埂里采摘一份春天的味道吧。
鱼丸粗面～
老公去蛋糕店买了一次，回来说可以做给宝宝吃，刚好最近给宝宝做了自制肉松，所以家里材料齐备，想吃，简单。
hjtlooking
之前做肉松小贝还剩一下一些肉松，其实用来配面包味道也很好哦。
hjtlooking
为了家人的健康，宁愿每天早起给他们做，一做就会，一会就会喜欢，一喜欢就会坚持，一坚持就必须每天，加油＾０＾~
沐祠姐姐
发面饼这样子做，又香又软和。
丽彩（五谷杂粮）
早餐是一天之中最重要的一件事，但是大多数的人都不吃早餐，长久以来都是对身体的一种伤害，所以希望大家再忙都要按时吃早餐，祝大家身体健康！开心快乐每一天！
沐祠姐姐
1准备蛋糕原料，把蛋白和蛋黄分离开。2蛋黄加10g白砂糖搅打均匀。3加入玉米油搅打均匀。4加入牛奶搅拌均匀。5将低筋粉过筛分次加入蛋黄糊。6Z字搅拌均匀，不要划圈避免出筋。7蛋清加入几滴白醋或柠檬汁，用电动打蛋器搅打，分三次加入80g白砂糖。8搅打至提起打蛋头，出现长弯钩即可。9取三分之一蛋清糊，加入蛋黄糊中，翻拌均匀。10然后再倒回蛋清糊，翻拌均匀。11先把烤箱上下火175度预热上。把翻拌均匀的蛋糕糊提高，倒入28x28的烤盘中，震荡出气泡。12用刮板刮平表面。13送进烤箱烤15-20分钟（根据自家烤箱
Magic叮咚
1香葱洗净切葱花备用。2蛋白蛋黄分离至无油无水的盆中。3蛋黄加入牛奶和玉米油搅拌乳化。4筛入低筋面粉。5一字型来回将面粉拌至无干粉状态。6蛋清加入白砂糖。7打蛋器打发至硬性发泡，即打蛋器提起呈直直的尖角。8取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中，从下往上翻拌均匀。9再取三分之一蛋白霜加入至蛋黄糊中，以同样的方式快速翻拌均匀。10将蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜，继续翻拌均匀。11加入适量葱花和肉松，快速翻拌均匀。12翻拌均匀的面糊倒入模具中，轻震几下震出气泡。13再次洒上葱花和肉松，挤上沙拉酱。14烤箱上下火150度提前预
_蒍鉨变乖々
1将除黄油外的所有材料放入厨师机机揉面。2用和面档，启动程序，搅拌3分钟。3然后停止休息一会，揉成团后加入黄油，启动搅拌程序，搅拌3分钟。4加入黄油。继续厨师机搅拌几分钟。5整理成面团。放在温暖出进行基础发酵，6发酵到2倍大。夏天五十分钟即可。7鸡蛋液搅拌好备用8将松弛好的面团放入烤盘，用小擀面杖在烤盘中擀成烤盘大小面饼，或擀好后再放入烤盘。我是擀好后再放入烤盘。然后盖上湿布，进行发酵，进行二次发酵。然后用牙签将面包坯扎出一些小眼，可以方便排气。表面均匀刷一层蛋液。9撒上葱花和肉松，黑芝麻。10烤箱中层1
どら
经典肉松面包卷，简易汤种法，蓬松清爽不甜腻，不开不裂有技巧。
李子生活漫记
很简单，有手都能做。
吱吱美食
一周早餐不重样，想尽办法办法想尽，不得不把自己逼成美食家了，呵呵，你们也试试吧！
沐祠姐姐
咸香可口的吐司面包，自己动手做。
丽彩（五谷杂粮）
1准备材料：酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天，用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
1排骨焯水后捞出，茭白切段。2热油，葱姜爆香，下入花椒，大料，红尖椒后，倒入排骨翻炒。3倒入酱油，冰糖翻炒，使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水，大火烧卡转小伙慢炖，至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透，加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义：http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的，所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子
我家宝贝也是出了名的鸡翼粉丝。所以饭桌上当然少不了鸡翼，什么豉油王鸡翼，可乐鸡翼，茄汁鸡翼。我都全出招了。凡事都要创新，这个时节酸酸甜甜的橙子到处可见。买回家除了当水果吃，还能用来做菜。看看我的自创菜式，橙汁鸡翼。美味让女儿总夸我是美女厨房。只要家里有客人，也是必做家常菜之一。呵呵。
靓妈煮意
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵
