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1准备好食材。2蛋黄和蛋清分离。3牛奶加入玉米油中，搅拌均匀至无油星，乳化。4加入蛋黄，搅拌均匀。5筛入低筋面粉，划Z字搅拌均匀至无干粉。6有流动状，蛋黄糊就好了。7打蛋器打发蛋白，加少许柠檬汁去腥，糖分三次加入。8打至有纹路。9全程6～7分钟左右。10提起打蛋器，有坚挺的倒三角就行，蛋白霜就好了。11取1/3蛋白霜到蛋黄糊中。12翻拌均匀，不要划圈搅拌。13拌好的面糊再全部倒入蛋白霜中。14快速翻拌均匀，同样不能画圈搅拌，以免消泡，蛋糕糊就好了。15倒入烤盘中20公分处，震平。16挤上菱形◇萨拉酱。17
芊芊_DOkzbcaviraI
家里的全麦粉快要过期了，所以最近都在想办法消灭掉。单一的全麦吐司太单调，所以换了这款咸蛋黄肉松的。不喜欢全麦口感的，也可以把全麦面团换成普通的吐司面团。
hjtlooking
前阵子咸蛋黄肉松烧卖突然在网上特别火，我原本是不以为意的。总感觉大家把咸蛋黄看得有点神乎其神了？好像它跟所有东西组合都能多好吃似的。我一直都是这样想的，直到我自己吃了一口。对不起我真香了，咸蛋黄跟糯米搭配得十分得体，为了平衡两种口感的比例，每只烧卖里用半个咸蛋黄刚刚好。细腻的沙感咸香被糯唧唧的包裹，带着肉松还能拉出丝来。油亮的面皮将所有鲜香都锁在里面，一口一个小太阳，让人一整天都元气满满。
耶稣❤️爱我
买的全麦粉终于快用完了。上次做的肉松吐司，准备的肉松还有一些，这次换个整形，做成棒状的面包。
hjtlooking
早餐要吃好，必须营养搭配好❤️❤️❤️
沐祠姐姐
雖然已經是媽媽了，但是還擁有一顆少女心????粉粉的好看好吃????顏值爆燈????
转身微微笑小七
上次用这款松软的面团，做了卡士达酱的云朵面包，非常不错。最近家里做了新的肉松，想来也是很不错的。
hjtlooking
开胃小吃来一份。
沐祠姐姐
肉松蛋糕卷是一道西点。制作材料主要有鸡蛋、面粉、肉松、牛奶等。制作过程复杂，口感鲜美香甜，厚薄以自己的喜好决定。制作简单食材也健康，怎么卷都不开裂，吃起来又松又软咸香可口，喜欢咸香风味的朋友不要错过~
小比克2q04E
金黄色的外皮搭配着五层馅料，软糯咸香甜多重口感对味蕾进行着冲击，快来做一个试试吧～
青茚
孩子爱吃，妈妈爱做，为了家人的健康尽量早点起床，给家人们做爱心早餐，坚持一天天，一年年。
沐祠姐姐
最近北京的小朋友们居家的比较多，儿子也都没去幼儿园，每天早餐吃什么又成了老大难问题，我家冰箱冷冻室常备手抓饼和吐司等，能即可就做成早餐的速食，因为老公和儿子都不喜欢吃外卖的早点，所以总要想办法自己做。我今天分享的手抓饼早餐包就是利用手抓饼，把儿子喜欢吃又有营养的元素全部包进去，简单烘烤后竟然特别好吃，4岁的儿子一口气吃了一整个，嘴里不停说好吃，爸爸也觉得味道不错，关键是做法简单，营养又很均衡，看来以后要经常安排上桌了！
美食妃英理
肉松火腿肠包是一道美食，属于西点，肉松和火腿都是小孩子的最爱，双份满足。
小比克2q04E
秋季的天气不冷不热，好适合出去秋游哦，安排一份高颜值又营养的野餐便当，和家人朋友一起出去野餐吧！新入了廷诺3个口味的干酪片，今天一次全安排上！廷诺原制干酪源自荷兰天然牧场，100%原制奶酪，味道平和香甜，有很高的营养价值，是零添加，高钙高蛋白的好奶酪，用它做成芝士饭团和芝士炸鸡堡，好吃又营养哦！做法马上奉上，学会了也给家人安排起来吧！
爱生活的馋猫
下午接娃放学路上看到有人在卖寿司，娃说想吃，正好家里有午餐的剩饭，马上安排起来。
美拉拉的美食日记
三杯鸡是江西传统名菜，此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕，该补补了！买了一只乌鸡，补个汤吧！【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖，勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
嘻嘻，第一次发表日志，有点点紧张啊，大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉，哇~那个美味~所以呢 想自己在家尝试下，今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~
小娴乖乖哟
1千张洗净，叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下，打结备用。7锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可，冷热皆宜。
鱼家小厨
