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1南瓜、鸡蛋、面粉两杯，酵母粉一小勺，黄油，盐一小勺，糖两大勺，水半杯，鸡蛋，沙拉酱、肉松备用。2南瓜切片后，放入微波炉高火五分钟，然后按成泥。3面粉两杯，酵母粉一小勺，黄油，盐一小勺，糖两大勺，水半杯，鸡蛋液大半（留少许刷表面）倒入面包机。4原料的倒入的先后顺序：水和鸡蛋液，黄油，盐，糖，面粉，酵母、南瓜泥。5原料在面包机内和成机团。6面团在面包机内发酵到二倍以上后取出.7分成相等的小份，松驰十分钟。8取一个面团擀成面皮，包入适量的肉松。9然后卷成长条.10做好的面包放在烤盘的锡纸上。11放入烤箱内二次
尘欢
非常简单哦 第一步 先把鸡蛋煎熟然后把火腿 番茄切成一片片（火腿按个人喜好番茄大约两三片） 最后现将一片点在底下（第一层）然后加入煎鸡蛋 火腿这些材料 然后在加上一片土司 最后 用刀斜切一半就OK了 中间还可以加一层土司 由于图片是从网上拉的 可能不一样 因为我还没买照相机
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每年到了做月饼的时候，很多人都觉得月饼不好吃，太甜了，没人愿意去亲手做月饼，往往选择了买月饼，其实买的月饼和亲手做的月饼无论是口感，味道，卫生都没有可比性的，市面上买的月饼为了好看，尤其是广式月饼为了“回油”其实早在一个月之前就做好了的，根本不新鲜，其次，中国是礼仪之邦，很讲究送礼和还礼，您想想，经过了重重的环节，您最后吃到了月饼，很可能是3~7个重复送礼交换环节，最后才吃到经过5手或7手的月饼，曾听过一个玩笑：到了中秋节，假如你有10个朋友需要送月饼，其实你只需要买一盒就好了，到了最后，你剩下的还是一盒
府红宇
还算比较正宗的一道韩式料理，口味独特、制作简单、便于携带、冷食味道也好，还可以配生菜一起食用，全面均衡营养。
浓咖啡淡心情
1转化糖浆里倒入枧水，搅拌均匀。2筛入低粉。3放入芝麻，揉成面团。4准备好肉松。5把面团摘成小剂。6按成圆薄皮，包入肉松。7包好后放入月饼模中，压实了。8烤盘中抹上油，放入月饼。9烤箱180度预热5分钟，入月饼烤上20分钟。
舒舒的厨房
俗话说：“一日之计在于晨”，早餐的质量，关系到一上午活动的能量，也直接影响人的身体健康，要尽量吃好。这个好不是要大鱼大肉，而是要均衡营养。一份合格的早餐一定要有一些谷类食物，如馒头、包子、饼、面包、蛋糕、面条、饼干、粥等，而且要各种食物搭配，粗细搭配。虽然我们做不到最好，但也可以在短短的时间里给自己和家人一份不错的早餐。鸡蛋肉松蔬菜卷，有面粉、有鸡蛋，有肉松、还有蔬菜。配上一杯牛奶或豆浆，绝对是一份营养的早餐。
诗心
接近一个星期没有发表日志了。连续几天假日，除了出门旅游，家人也来我家小住几天。也许没有时间，还是最大可能是自己太懒了。多天没做菜拍照也没写日志。真会懶惰，甚至有点想要荒废写日志的念头。趁今天天气好,决定写点东西填充一下...首先来个美好下午茶点~~肉松蛋糕卷。老公爱吃肉松，我这次选择卷的是肉松味的蛋糕。做好后老公赶紧吃了一个，说超好吃的。甜味蛋糕配上咸味的肉松，味道好棒哦！
meimei.lam
今天给朋友送月饼，就顺便做了个蛋糕卷一起送过去，这个肉松蛋糕卷，口味咸甜，很受欢迎呢。
elmonte
寿司是日本食品，起源于日本本土。公元700年即（奈 良年代）寿司创造于日本。当时是一些商旅，用醋 腌制饭团，再加上海产或肉类，压成一小块，作为沿途的食粮，后来广泛地流传日本，当时的配料更用上各种剌身，并名为“江户散指”亦称“握指”，即是现今最受欢迎的寿司。 其实；除“握指”之外，尚有“卷指”及“箱寿司”，“卷指”是把饭、青瓜、吞拿鱼、蛋及腌萝卜等材料用紫菜包着。“箱寿司”则先将饭放入木盒中，铺上各式配料加盖力压，然后把木盒寿司抽出切开一块块，由于状若箱子，因而得名。 日本寿司分两大派别：一、江户派，握寿司
小厨飘香
以简单为美味，以自然为美味，日本料理之所以逐渐在世界各地蔚然成风，受到越来越多人的喜爱，原因在此。而这其中，寿司尤其是这种美食简约哲学的极致表现。然而，吃寿司的门道却并不简单。 回忆印象中所经历的好寿司，从外表上看，一致干干净净漂漂亮亮，微微闪烁着清朗的光泽。 这是一款纯里卷寿司。所谓里卷即是米饭在外层的卷寿司，又称外卷和反卷。里卷寿司一般用的米饭要比内卷的多。此外，都是会再撒上芝麻，蟹籽之类的，做一点点缀。 可是，我就是喜欢这原汁原味，纯净无比的里卷。什么都不撒，足够美丽和可口了呢。
小厨飘香
日本家庭常会在特殊的场合，自制寿司款待宴客；但作法大都比较简单， 并可在卷米饭的同时加入烤紫菜或鸡蛋片，咸菜之类。当然，卷米饭的材料也可以更换的呢！卷寿司，不仅仅可以用紫菜、海苔来卷，还可以用鸡蛋来卷呢！以简单为美味，以自然为美味，日本料理之所以逐渐在世界各地蔚然成风，受到越来越多人的喜爱，原因在此。而这其中，寿司尤其是这种美食简约哲学的极致表现。
小厨飘香
无意间看到朋友分享了一个萌系的菜谱图片，很是可爱，于是自己动手吧，让美食变得更诱人~
小象仔
朋友的小孩很喜欢我做的葱味面包和蛋糕，前几天见面的时候他们又提到了，不做不行啦，哈哈，就挑个简单的蛋糕卷做吧，做后趁接儿子的时候顺便送去了。
elmonte
依旧是采用西式面包制作手法来制作中式面点。适合自己的，才是真正的美食。
芷萍
最近阿蕾都来找我吃午饭，我也比较有心情做饭。今天做的是以前妈妈常做皮蛋瘦肉粥的改良版，，每次我都能吃下三大碗呢，，粥很粘稠，带着芋头的香味，，特好吃，，呵呵 我是不折不扣的芋头控今天对不起大家，本来弄了很多照片，，可是一些好像丢了，，所以图片大家凑合看，，
weixj0419
1将调料中的葱、姜、蒜、朝天椒都切碎备用。2鲫鱼治净，两面各划两刀，各自用少许盐抹一遍，腌制20分钟后，入油锅煎。3煎至两面金黄出锅。4炒锅留少许底油，将蒜蓉辣酱倒入翻炒，依次倒入图1中的配料、白酒、老抽、糖、醋、盐、鸡精和适量水（我用加了一小碗），炒匀。5将煎好的鲫鱼倒入，与汤汁融合。6小火焖8分钟汤汁浓稠即可。
双鱼座米屑儿
辣子鸡的做法有很多种，我常常拿来做的方法就有两三种，以后慢慢放上来，今天颠覆的是比较麻烦的一个，没有川味的那么干，也没用鲁味离不开的酱，算是是我自己创造的吧，和大家分享。
胡小椒
鸽松，为乳鸽胸脯肉。单独取下剁成茸，采用不同的烹饪方法，可以调制出不同口味儿的鸽松菜品。 这款菜品选用了干鱿鱼丝，虽为干品，却也不失其海鲜味儿······ 传统佳节与国庆节相遇，难免有亲朋相聚。在略带暑意的早秋，这款菜品无疑是较好的选择。 嫩滑的鸽松，既有腐竹特有的豆香，又有鱿鱼丝带来的海鲜味儿······不同的滋味，特殊的享受!
籣草児
1红薯去皮、切块、装入保鲜袋，入微波炉，高火叮3分钟。2用擀面棍压成泥。3加入糯米粉。4充分拌匀，入锅隔水蒸10分钟。5蒸好的红薯泥比较干，用小勺拌匀。6红薯泥拍上熟糯米粉，用模具压出图案（我用的50克的月饼模）。
籣草児
面筋是将面粉在水中揉洗除去粉浆后的一种特殊蛋白质食品，面粉做成面筋后营养价值高 ，脂肪明显减少。 面筋是介于豆类和动物性食物之间的高蛋白，高无机盐，低脂肪，低碳水化合物的特殊食物。水面筋又特别适合肥胖者食用，既保证了蛋白质的供给，又限制了热量的摄入。
籣草児
