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上下火170℃中层 20分钟左右
梦回初夏
春耕、夏耘、秋收、冬藏，天人合一的东方哲学让中国饮食依时而变，智慧灵动。
德宝尚家
七月初七，传统七夕节，宜订盟，宜嫁娶。有些人选择出门过节，而有些人选择避开人流，亲自动手为亲爱的他/她做一顿丰盛的晚餐，吃完饭看场电影，也是不错的选择呢~今天我们做的这款鳗鱼牛油果塔，在造型颜色味道上下足了功夫，相信能为你的餐桌添上一道靓丽的风景线~来一起看看吧~
鳗天下美食
夏天温度高，面团发酵快，对家庭做面包是个好季节，但是若室温高于30度，面团的发酵不好控制，稍不留神就会发酵过头。夏季做面包，可以将食材提前放入冰箱冷藏，像牛奶、水、鸡蛋、面粉等，都可以提前冷藏。搅拌面团的工具，像面包机桶、厨师机的搅拌缸、搅拌头，都可以放入冰箱冷藏，若冰箱冷冻室地方足够大，还可以放入冷冻室冷冻20~30分钟左右，这样就可以避免面团在搅拌的过程中提前发酵。
悠哈厨房
肉松美味可口，营养，易消化。
AO 艺家艺 美教馆 兰
1盐，白糖，鸡蛋液，牛奶，高筋面粉，酵母放入面包桶启动和面程序揉成光滑的面团。2加入黄油揉出手套膜。3和好的面团放入容器中盖保鲜膜醒发。4醒发好的面团用食指沾面粉戳一个洞不回缩即可。5醒发好的面团揉匀排气。6擀成薄饼放在烤盘里，烤盘是28乘28的。7用叉子扎上眼儿二次醒发半小时。8刷上鸡蛋液。9撒上火腿丁和芝麻，爱吃葱的撒上香葱，因为我不吃葱所以没放。10烤箱提前预热上下火180°烤十五分钟即可。11烤好的面包饼刷上一层沙拉酱撒上肉松卷起来。12卷好的肉松卷。13切成4段。14没段切面抹上沙拉酱沾满肉松完
最初的最美❤
好吃的来了，话不多说一起来看看做法吧！
莎糖家
1水，鸡蛋，白糖，盐，高筋面粉，奶粉，酵母放入面包桶启动和面程序揉成面团。2加入黄油启动和面程序大约二十分钟，揉出手套膜。3把面团放在容器中盖保鲜膜醒发制两倍大4醒发好的面团5分成相等的小面团搓圆盖保鲜膜醒发十分钟6取一个面团擀薄如图挤上沙拉酱抹匀7撒上一层肉松卷起来8全部放在烤盘上二次醒发半个小时左右9刷上一层鸡蛋液在挤上沙拉酱10烤箱提前预热170°烤20分钟即可11成品图12成品图。
最初的最美❤
蛋饼卷着，清甜的胡萝卜和青瓜，还有肉香味十足的火腿片和鸡肉松，一口下去，满满的幸福感????
AO 艺家艺 美教馆 兰
俗话说：“早餐要吃好，午饭要吃饱，晚饭要吃少”，早餐可是要开启一天工作的重要动力鸭，当然要吃的营养而且饱腹了~ 我们将普通的吐司变一变花样，在里面卷上鳗鱼和青瓜，再煎一煎，就是美味无比的鳗鱼吐司卷，比起光吃吐司，可是高了好几个段位，做法也超级简单，来一起看看吧~
鳗天下美食
南京之行，全家都喜欢吃蒸饭包油条，于是回家做了一次，非常成功！～下次再做乌饭包油条。蒸饭包油条里面的配料可以有多种选择，例如卤蛋、腊肠、萝卜干等，就地取材、随便创意。也可以做芝麻白糖的，甜甜香香的味道，也很好吃。蒸饭，根据糯米的吸水度和个人的软硬喜好确定蒸的时间。蒸出来的比电饭煲做的更筋道一些。油条，最好是刚炸好的，否则一定要重新烤一下，脆脆的才对味。
春春神厨
1水油皮和油酥材料分别放盆子里混合，揉成面团后盖上保鲜膜，静置10分钟。2两份面团分别分成均等24份，其中水油皮14.7g一份，油酥12.5g一份。3上个步骤图。4水油皮裹上油酥。5团成圆球。6赶成牛舌状。7从上往下卷起来。86.7动作再重复一次，再用手指按压中间。9按压中间成图中所示，准备赶皮。10馅料和好，分成均等24份，大约一份8克，用皮包起来。11包上按成扁状，用鸡蛋液扫一层，撒上芝麻，上烤箱。12烤箱上下160度，预热5分钟，放入肉松饼，20分钟即可。13改变了一下形状，团成球，用月饼模具压好，
晚阮
1所有油皮食材放在一起揉成面团，油酥食材放在一起揉成面团盖保鲜膜放冰箱冷藏半个小时。2自制肉松放适量沙拉酱拌匀备用。3醒好的油皮和油酥分别分成10个小面团。4油皮小面团擀薄把油酥面团包起来。5如图像包包子一样包起来。6全部包好醒十分钟。7取一个擀成牛舌状从一头卷起来。8全部做好醒十分钟，这样反复三次。9如图从中间按一下。10按扁擀薄。11放适量肉松包起来。12全部做好按扁。13饼铛刷油放入小饼。14煎制两面金黄。15放在烤盘上入烤箱上下火180°烤15分钟。16成品图。17成品图。
最初的最美❤
南京芳婆糕团店的乌饭包油条很好吃，意犹未尽啊～没有乌饭叶，那就就地取材，做点黑糯米蒸饭包油条吧！
春春神厨
1三个鸡蛋加60克白糖一起放入容器中用电动打蛋器打发。2打发制提起打蛋器画8字不容易消失即可。3筛入低分和泡打粉翻拌均匀。4倒入牛奶和玉米油翻拌均匀。5放入肉松拌匀。6把面糊倒入纸杯里。7烤箱上下火170°提前预热五分钟，烤20分钟即可。8成品图。9成品图。10成品图。
最初的最美❤
1将调料中的葱、姜、蒜、朝天椒都切碎备用。2鲫鱼治净，两面各划两刀，各自用少许盐抹一遍，腌制20分钟后，入油锅煎。3煎至两面金黄出锅。4炒锅留少许底油，将蒜蓉辣酱倒入翻炒，依次倒入图1中的配料、白酒、老抽、糖、醋、盐、鸡精和适量水（我用加了一小碗），炒匀。5将煎好的鲫鱼倒入，与汤汁融合。6小火焖8分钟汤汁浓稠即可。
双鱼座米屑儿
辣子鸡的做法有很多种，我常常拿来做的方法就有两三种，以后慢慢放上来，今天颠覆的是比较麻烦的一个，没有川味的那么干，也没用鲁味离不开的酱，算是是我自己创造的吧，和大家分享。
胡小椒
鸽松，为乳鸽胸脯肉。单独取下剁成茸，采用不同的烹饪方法，可以调制出不同口味儿的鸽松菜品。 这款菜品选用了干鱿鱼丝，虽为干品，却也不失其海鲜味儿······ 传统佳节与国庆节相遇，难免有亲朋相聚。在略带暑意的早秋，这款菜品无疑是较好的选择。 嫩滑的鸽松，既有腐竹特有的豆香，又有鱿鱼丝带来的海鲜味儿······不同的滋味，特殊的享受!
籣草児
1红薯去皮、切块、装入保鲜袋，入微波炉，高火叮3分钟。2用擀面棍压成泥。3加入糯米粉。4充分拌匀，入锅隔水蒸10分钟。5蒸好的红薯泥比较干，用小勺拌匀。6红薯泥拍上熟糯米粉，用模具压出图案（我用的50克的月饼模）。
籣草児
面筋是将面粉在水中揉洗除去粉浆后的一种特殊蛋白质食品，面粉做成面筋后营养价值高 ，脂肪明显减少。 面筋是介于豆类和动物性食物之间的高蛋白，高无机盐，低脂肪，低碳水化合物的特殊食物。水面筋又特别适合肥胖者食用，既保证了蛋白质的供给，又限制了热量的摄入。
籣草児
