我以前非常不喜欢胡萝卜的味道,可是这个臊子让你完全吃不出那种让我感觉不好接受的味道,我可以不吃面吃上两在碗臊子,真是神奇的美食。
森林小花熊_lZQJ
心血来潮,做一道豆腐酿肉,整好家里有虾,放在酿肉上,挺好看的~
凌凌鬼
1肉馅加所有辅料。2搅匀。3面粉加适量水和成面团醒一会儿。4白菜剁碎,韭菜洗净切碎,加入肉馅中。5搅匀。6面醒好,分成剂子,擀成饺子皮。7包成饺子。8水开下饺子,开锅加入半碗凉水,重复三次,饺子就煮好了。9饺子出锅了。
小瑞儿妈妈
1白萝卜擦丝焯水按干,胡萝卜切碎加入所以材料搅拌均匀。2将肉馅做成丸子,上蒸锅蒸。3水开后蒸15分钟。4蒸好后撒上小香葱。5开吃,拌面条或米饭。小窍门肉丸子制作可以用小勺,因为比较方便,干净,省的粘一手。
知足常乐1978
1成品!2成品!3肉馅适量,盐,十三香,蚝油,酱油,生抽,鸡蛋,顺一个方向搅拌,油适量,继续搅拌,葱姜香菜适量切末,萝卜擦丝用盐水浸泡,攥出多余水分!4馅料搅拌好!5面团和好,醒一会,取适量下剂子,擀圆坯!6包入适量馅料!7从一边捏褶,包好!8上锅蒸15分钟!
诗韵墨香
1面粉一半加开水烫一下,再加入凉水和成稍软的面团。2肉馅加辅料搅匀,土豆去皮擦丝。3土豆丝焯水,过凉,加入肉馅拌匀。4加入切碎的葱头拌匀。5面团分成两份,取一份擀成薄饼。6均匀的铺上馅料,划一刀。7如图叠起来。8饼铛预热放油,放入饼。9盖盖煎3分钟翻面,再煎2分钟.怕不熟又怕糊的话可以加入半碗水,像做水煎包一样。10饼取出切块。
小瑞儿妈妈
非常暄软的馅饼,香而不腻!
诗韵墨香
操作简单,又省时间,最重要的是味道一点不比外面的差呦!
温晓情
1在面粉里放酵母粉,用温水和面,水分几次倒进去,醒两个小时。2将醒好的面团用手揉把空气排出。3揉好的面团分成两份,切成剂子。4擀皮。5然后开始包包子。6包成功。7包好的包子醒十分钟。8上锅蒸八分钟。9然后关火在锅里闷五分钟。10美味吧包子可以出锅了。
幸运的小糯米
丸子汤一直都是我喜欢的一道菜,老妈做饭很一般很一般????,但是老妈做的丸子汤无人能比,小时候每次老妈做丸子汤我都会吃的肚歪儿????,现在我也是孩子妈妈了,也在家经常给孩子做这道菜,孩子也相当爱吃ᵒ̴̶̷̤????ᵒ̴̶̷̤。
surt1981
超级下饭的菜,而且制作也比较简单。
V1KK1
昨天做的丸子汤还有一点剩下的肉馅,今天放点韭菜包了水饺。
surt1981
1尖椒去把去籽,冲洗干净,横切两半。2猪肉剁成肉馅,加葱姜末、蚝油、十三香、生抽。3顺一个方向搅拌均匀。4尖椒内部填充满肉馅。5依次做好。6锅里注油烧热,把装好肉馅的尖椒立起,两头分别煎一下。7头煎好后把尖椒平铺到锅里,边煎边翻动。8煎至尖椒表面成虎皮色即可。9煎好后盛出备用。10煎尖椒的油所剩无几,颜色偏深,我倒掉了,锅里重新注油烧热,爆香葱姜。11加生抽、一点点老抽。12加小半碗清水。13加点鸡粉,少许糖提鲜,尝不出甜味,盐。14汤汁烧开后倒入煎好的尖椒。15中小火烧,中间可适当翻面。16烧至汤汁仅剩
烟雨心灵
1豆角摘洗干净切小丁,肉馅用盐、料酒、酱油腌入味,葱、蒜切末。2油锅烧热,放肉馅炒散。3放葱蒜炒香。4放豆角翻炒均匀,加一点水焖烧一下。5最后加一点盐调味,翻炒均匀关火。6成品。
吃货的世界_SQ9ySPEp
1肉馅里加盐,胡椒粉。2加生抽葱花搅拌均匀。3倒入碗里铺平。4将切好的豆腐放入肉馅中,放入虾仁,打入两个鸡蛋。5上锅蒸十五分钟。6碗里放一勺生抽一勺耗油,几滴香油搅拌均匀。7调好的汁倒入蒸好的豆腐里。8美味的虾仁豆腐蒸蛋出锅了。9好吃有营养。
幸运的小糯米
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了,这几天都在忙着整理清洁,累得半死,但还是挺开心的,又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱,每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球