我以前非常不喜欢胡萝卜的味道,可是这个臊子让你完全吃不出那种让我感觉不好接受的味道,我可以不吃面吃上两在碗臊子,真是神奇的美食。
森林小花熊_lZQJ
心血来潮,做一道豆腐酿肉,整好家里有虾,放在酿肉上,挺好看的~
凌凌鬼
1肉馅加所有辅料。2搅匀。3面粉加适量水和成面团醒一会儿。4白菜剁碎,韭菜洗净切碎,加入肉馅中。5搅匀。6面醒好,分成剂子,擀成饺子皮。7包成饺子。8水开下饺子,开锅加入半碗凉水,重复三次,饺子就煮好了。9饺子出锅了。
小瑞儿妈妈
1白萝卜擦丝焯水按干,胡萝卜切碎加入所以材料搅拌均匀。2将肉馅做成丸子,上蒸锅蒸。3水开后蒸15分钟。4蒸好后撒上小香葱。5开吃,拌面条或米饭。小窍门肉丸子制作可以用小勺,因为比较方便,干净,省的粘一手。
知足常乐1978
1成品!2成品!3肉馅适量,盐,十三香,蚝油,酱油,生抽,鸡蛋,顺一个方向搅拌,油适量,继续搅拌,葱姜香菜适量切末,萝卜擦丝用盐水浸泡,攥出多余水分!4馅料搅拌好!5面团和好,醒一会,取适量下剂子,擀圆坯!6包入适量馅料!7从一边捏褶,包好!8上锅蒸15分钟!
诗韵墨香
1面粉一半加开水烫一下,再加入凉水和成稍软的面团。2肉馅加辅料搅匀,土豆去皮擦丝。3土豆丝焯水,过凉,加入肉馅拌匀。4加入切碎的葱头拌匀。5面团分成两份,取一份擀成薄饼。6均匀的铺上馅料,划一刀。7如图叠起来。8饼铛预热放油,放入饼。9盖盖煎3分钟翻面,再煎2分钟.怕不熟又怕糊的话可以加入半碗水,像做水煎包一样。10饼取出切块。
小瑞儿妈妈
非常暄软的馅饼,香而不腻!
诗韵墨香
操作简单,又省时间,最重要的是味道一点不比外面的差呦!
温晓情
1在面粉里放酵母粉,用温水和面,水分几次倒进去,醒两个小时。2将醒好的面团用手揉把空气排出。3揉好的面团分成两份,切成剂子。4擀皮。5然后开始包包子。6包成功。7包好的包子醒十分钟。8上锅蒸八分钟。9然后关火在锅里闷五分钟。10美味吧包子可以出锅了。
幸运的小糯米
丸子汤一直都是我喜欢的一道菜,老妈做饭很一般很一般????,但是老妈做的丸子汤无人能比,小时候每次老妈做丸子汤我都会吃的肚歪儿????,现在我也是孩子妈妈了,也在家经常给孩子做这道菜,孩子也相当爱吃ᵒ̴̶̷̤????ᵒ̴̶̷̤。
surt1981
超级下饭的菜,而且制作也比较简单。
V1KK1
昨天做的丸子汤还有一点剩下的肉馅,今天放点韭菜包了水饺。
surt1981
1尖椒去把去籽,冲洗干净,横切两半。2猪肉剁成肉馅,加葱姜末、蚝油、十三香、生抽。3顺一个方向搅拌均匀。4尖椒内部填充满肉馅。5依次做好。6锅里注油烧热,把装好肉馅的尖椒立起,两头分别煎一下。7头煎好后把尖椒平铺到锅里,边煎边翻动。8煎至尖椒表面成虎皮色即可。9煎好后盛出备用。10煎尖椒的油所剩无几,颜色偏深,我倒掉了,锅里重新注油烧热,爆香葱姜。11加生抽、一点点老抽。12加小半碗清水。13加点鸡粉,少许糖提鲜,尝不出甜味,盐。14汤汁烧开后倒入煎好的尖椒。15中小火烧,中间可适当翻面。16烧至汤汁仅剩
烟雨心灵
1豆角摘洗干净切小丁,肉馅用盐、料酒、酱油腌入味,葱、蒜切末。2油锅烧热,放肉馅炒散。3放葱蒜炒香。4放豆角翻炒均匀,加一点水焖烧一下。5最后加一点盐调味,翻炒均匀关火。6成品。
吃货的世界_SQ9ySPEp
1肉馅里加盐,胡椒粉。2加生抽葱花搅拌均匀。3倒入碗里铺平。4将切好的豆腐放入肉馅中,放入虾仁,打入两个鸡蛋。5上锅蒸十五分钟。6碗里放一勺生抽一勺耗油,几滴香油搅拌均匀。7调好的汁倒入蒸好的豆腐里。8美味的虾仁豆腐蒸蛋出锅了。9好吃有营养。
幸运的小糯米
柳叶饺也叫鱼形饺,包法其实很简单:就是尾巴先捏一下,然后左右分别往里面捏,一边一下~
kiss战女
营养丰富, 味道鲜美的什锦豆腐是我家饭桌上的常客,豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。不妨我们多食用一些。
西马栀子
可能我是北方人吧,,非常喜欢吃面食,饺子 包子 面条。。。。都爱吃,尤其是面条可以说是百吃不厌呢。面条是一种非常古老的食物,它起源于中国,有着源远流长的历史。面条主要用麦子面粉制作,北方人主以面食为主粮。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
西马栀子
前一阵朋友送了我一盒昆布卷,觉得甚是好吃啊,价格还不便宜,其实就是海带里卷些东西呗,有卷鱼籽的,有卷牛肉的,还有卷鱼肉的。自己觉得不是很难,就想试着自己做,没有买到鱼籽,就用的牛肉,做出来的味道,当然和买的有出入,但是还是很好吃的,作为每顿饭的配菜很不错的,作为下酒菜也不错。
杜成新
见到家里有这么多的东东,还是杂锦炒着吃吧,也懒得一样一样去弄了。
88年的小厨娘