1葱切葱花,蒜切蒜末 肉馅化冻。2豆腐切块。3锅中放入适量油,抓一小把花椒进去炸香,然后捞出。4将葱花蒜末倒入锅中爆香,根据豆腐的用量加入1-2勺豆瓣酱。5放入肉馅,加入适量料酒,翻炒至肉馅变色。6加入适量温水烧开。7倒入豆腐,盖上盖子焖5分钟左右,出锅前加入少许水淀粉,大火收汁即可。8盛出来就可以吃啦。小窍门郫县豆瓣酱本身就有咸味,大家可以根据自己情况稍稍加点酱油,就不用放盐了~
Anna_vam
1自己做的菠菜面2起锅烧油下入葱花炒香3放入肉馅4肉馅炒制变色加生抽,老抽,耗油,白糖翻炒均匀。5加入香菇丁翻炒均匀6放入黄豆酱7翻炒均匀8加半碗水小火煮五分钟即可9出锅备用10水烧开下入面条11大火烧开转小火煮2分钟12捞出面条放入凉水中过凉13面条盛入盘子里放上肉酱完成。
最初的最美❤
神级辣酱,此酱可用于烧豆腐、烧鱼、拌面等等
薇_1985
万能酱,没有之一。
薇_1985
1肉馅中加入所有调料。2搅拌均匀。3取适量肉馅放一个鹌鹑蛋包起来。4全部做好。5锅中热油,油温六成热下锅炸。6炸制金黄色捞出。7全部炸好完成。
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上班路上,老远看见一老伯推着三轮车卖菜,旁边围着几个人在买菜,车上一把把捆好的香菜和菠菜青翠欲滴,忍不住买了二把菠菜,一斤香菜。其实从来没买过这么多香菜,并不知道怎么吃完它????????。干脆包香菜饺子吧。
微风习习
云吞面非常适合秋冬季食用,一碗菜饭合一的美味。操作虽然简单,营养却全面又均衡。热热乎乎吃下去,暖胃暖身,非常舒服。老公的早餐习惯吃各种汤面,我会多包出一些放入冰箱冷冻,随吃随取,挂面用的是金龙鱼澳麦鲜鸡蛋挂面,它是用新鲜鸡蛋制作的面条,口感筋道,味道鲜香,非常有营养。准备好这2种食材,老公一周的早餐就有了,很方便的。
西马栀子
1提前和好的肉馅。2豆皮切大块3放肉馅卷起来。4用牙签固定。5起锅烧油下入一块火锅底料,一勺豆瓣酱翻炒出香味。6加葱姜蒜末炒出香味。7加水,加一勺白糖提鲜。8下入蔬菜烫熟。9捞出蔬菜放入容器中备用。10再放入豆皮肉卷煮熟。11捞出放入容器中。12剩下的汤汁倒入适量水淀粉勾芡。13浇在豆皮肉卷上。14放葱花。15放干辣椒段,浇上热油。。16成品图。
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这道叫起来很绕嘴,但是做起来简单,吃起来非常不简单的菜有荤有素有蛋有海鲜,味道真的是超级超级鲜美无油无烟,只需要放在锅里蒸20分钟,待客最佳之选。
徐京辉-
1肉馅中加葱花和生抽拌匀腌制十分钟。2土豆去皮切块上锅蒸熟。3鸡蛋打入碗中搅散备用。4蒸熟的土豆压成泥。5锅中热油放入肉馅和米饭炒熟。6加土豆泥拌匀。7鸡蛋液倒入锅中摊成薄饼。8鸡蛋饼放上肉馅土豆泥包起来。9成品图。
最初的最美❤
1肉馅中加入所有调料拌匀。2放入碾碎的豆腐。3搅拌均匀。4用手搓圆。5油温六成热下锅炸。6炸制金黄色捞出即可。7成品图。
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包子是北方人的主食之一,尤其发面的口感更加暄软,因为从小和父母生活在一起,耳闻目睹,所以蒸包子对我不算太难。老面肥其实我不会用,但是干酵母我用得溜溜的。一碗面粉加其重量1-3%左右干酵母,根据季节来调整水温,过不了几个钟头,鼓鼓囊囊的大面团就发好了,包子、花卷、发面饼,随便做!生煎包不一定要用平底锅,一口好的不粘炒锅也依然能做出漂亮的生煎包。足够大的容量,环保健康的涂层,均匀厚实的锅底,还有严实的锅盖,还愁生煎包做不出来吗?用什么馅您就随季节和口味来调整。话说简短,咱直奔主题,方法掌握好了,想什么时候吃就
Meggy跳舞的苹果
前几天买了一箱的山药,琢磨着给孩子们做点好吃的!想想很久没有做米饼了,加了紫薯和土豆,肉末一起真的很好吃!
雪中梅花82
五彩丸子(12+)准备食材:肉沫适量,五彩颗粒面适量漂亮的五彩丸子做法很简单。宝妈们总是说宝贝不爱饭,那我们经常的给宝贝们换着花样做,也会提起孩子们对吃饭的兴趣哦~
诚赫宝贝帅帅妈
♥️【鸡蛋抱饺】18m+食材:和好的面团、猪肉泥、洋葱末、鸡蛋、酱油、牛油果油1、馅(猪肉泥、洋葱末、蛋清、2滴酱油搅拌均匀)。2、面团做饺子皮、然后包好饺子。3、平底锅取适量牛油果油将饺子煎至底部金黄;加适量清水、盖好锅盖,将饺子焖熟。4、将蛋液淋入锅中摊熟(撒一些葱末、黑芝麻)。
诚赫宝贝帅帅妈
1油烧热先放姜然后放冬菇丝,加点生抽与少许糖。2冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精,然后勾生粉芡上碟。
蓝色南半球
茄子中富含维生素E、P、龙葵素,可软化微细血管,防止微细血管出血。可防治高血压、动脉硬化、皮下出血、淤血。可降低胆固醇,对胃癌、直肠癌有抑制作用。 茄子在夏秋季节是多数家庭中的家常菜。吃法多样,大部分采取炖、红烧、酱焖等。其中,腌渍的小咸菜【蒜茄子】和炸制的【炸茄盒】,在东北应是家喻户晓的“品牌菜” 今天介绍一种新做法,让普通的茄子,由家常菜变为营养“大菜”---【脆皮果仁茄条】。
馋嘴乐
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1将杂鱼开肚去腮及腥线洗净。2瘦肉.香菜,姜。3瘦肉切片放淀粉,生抽,胡椒粉,姜片腌制20分钟。4豆腐切块备用。5锅里烧开水。6水开后放点油,将瘦肉放进去煮10秒钟。7再将豆腐放入煮开。8最后将杂鱼放入煮2-3分钟。9洒上香菜,放盐,麻油调味即可。10上桌。。。
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝