三文鱼是世界名贵鱼类之一。鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴,是深受人们喜爱的鱼类。今天这道香煎三文鱼,简单操作,既有熟食三文鱼的安全性,又能恰到好处地食用到三文鱼的鲜嫩。
Meggy跳舞的苹果
这是一道中式沙拉,它的味道百分百的中式,因为我没有用沙拉酱,而是用了香菇酱。尝试得出结论,其它的中式酱料也是可以的。随喜就好。做法简单,只要准备工作到位,早上起来几分钟就可以开吃了,如果当早餐,随便的配上一份奶就可以了。材料:三文鱼 燕麦 腰果 豌豆调料:香菇酱 盐 柠檬汁 黑胡椒
辽南蟹
时不时的,小妞儿会点意面,我常常把意面放在早上,孩子胃口好,能量好,上午精力也会特别好。奶酪焗面是常吃的主食,今天加了三文鱼,营养又升级了。材料:三文鱼 空心面 豌豆 马苏里拉调料:橄榄油 盐 胡椒粉
辽南蟹
儿子从小就不喜欢吃西兰花,但是三文鱼很喜欢吃,所以我就把这两样放在一起组合,做成日式三文鱼饭团,竟然吃了很多,所以有不喜欢吃青菜孩子的妈妈可以尝试下。
眉儿美食
三文鱼除了是高蛋白、低热量的健康食品外,还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质,并且还含有丰富的不饱和脂肪酸,非常适合生长发育期的儿童和脑力劳动者;此外三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,也适合老年人。可以说三文鱼真是适合我便宜的一道“水中珍品”。这道三文鱼略微煎了一下,使其更适合我家人的口味和感受。煎好的三文鱼表面撒少许盐和黑胡椒粉,配上焙煎芝麻土豆泥,简单而又好吃。
Meggy跳舞的苹果
三文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑,还具有很高的营养价值。三文鱼除了是高蛋白、低热量的健康食品外,还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质,并且还含有丰富的不饱和脂肪酸,是老少皆宜的优质食品。牛油果又名油梨,鳄梨、酷梨、奶油果,有“森林黄油”之美称,因其果实含油量高,热带美洲人把它当作粮食食用,因此,油梨是一种集果、粮、油于一身的保健果品,成为引人瞩目的热带亚热带新兴名果,许多国家都视为果中珍品。在世界百科全书中,牛油果被列为营养最丰富的水果,有“一个牛油果相当于三个鸡蛋”、“贫者之奶油”的美誉。在
Meggy跳舞的苹果
三文鱼我偏爱冷食,但为了孩子我又选择做了照烧版。个人十分的喜欢照烧风格的美食,一是简单二是有味。简单的将食材煎制熟,再调一个家人喜欢的照烧汁,微煮一下淋一下面,这菜看着就十分的高大上。今天的这一款菜也可以当家宴菜的主角,家宴菜一般菜都十分的多,我们这样子小小份点缀一下,即不怕浪费又十分的有面子哦,喜欢的朋友们也可以参考一下哦。
牛妈厨房
三文鱼的营养价值高,除了生食,煎、烤、炖、煮皆可。今天做了这道三文鱼番茄汤,酸溜溜的汤配上嫩嫩的鱼肉,清淡、清爽、开胃。
Meggy跳舞的苹果
三文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑,可生食,也可煎、炖、煮、炸等熟食。三文鱼具有很高的营养价值。除了是高蛋白、低热量的健康食品外,还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质,并且还含有丰富的不饱和脂肪酸,非常适合生长发育中的儿童、老年人、脑力劳动者食用。我做的这道三文鱼肉松,可以放在烘焙里面使用,也可以直接食用,吃粥吃面都可以。因为三文鱼本身含有大量的脂肪,所以在做这道肉松时就没有像猪肉松、牛肉松那样额外加油了。做出来的肉松酥酥的,香香的。
Meggy跳舞的苹果
每天都把冰箱翻一翻,最担心的就是把一些食材闲置,三文鱼还有好多呢,慢慢的吃,翻出来几片培根,于是有了这个菜。心想着要配个什么绿色的蔬菜才好,昨天太忙,啥也没有买,冰箱里倒是有不少的豆子,有豌豆就好办,咱们用豌豆泥来搭配吧。无论是看起来还是吃起来,都挺好呢。食无定味儿,适口者珍。材料:东方海洋三文鱼 培根 黄瓜 豌豆调料:盐 黑胡椒 柠檬汁 黑胡椒沙拉酱 白糖 酸奶
辽南蟹
优质的新鲜深海三文鱼,通常的吃法都是用来制作刺身,沙拉。但有些朋友对于生食鱼肉,还是有一定的抵触心理。所以这一次,使用了“生煎”的做法来处理三文鱼。这种做法并不复杂,只要食材足够新鲜,厨房新手也可以轻松完成。酱汁搭配了日式照烧汁,鲜甜的滋味与三文鱼的油香肥美,相互衬托,十分合适。再配合各种蔬菜,不仅颜色搭配更加抢眼,营养也更加均衡。作为家宴的一道主菜,绝对能让你大有面子,大受欢迎哦~
暖调蓝0429
三文鱼富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B12、维生素D;胆固醇含量极低。所含 DHA,对人脑部、眼部、神经系统、防疫系统的发育健康都有非常好的作用。三文鱼不需要太多的调料,简单煎一下就非常美味。
如莲静心
三文鱼是女儿喜欢的食物之一,每次买来后变着花样尝试,做粥、煎、做汤、炒饭,都非常美味。
如莲静心
三文鱼是世界名贵鱼类之一。鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴,是深受人们喜爱的鱼类。我家婆婆对于三文鱼一直不存在好感,她觉得这类鱼生吃,真是太恐怖了。为了打消她的这一种惊恐,我一般买回家里会煎炒再给家人吃,我自己想要生吃的话,那我就直接去日料店里吃它几份。今天这一款三文鱼豌豆,我家的孩子就十分的喜欢,婆婆看孩子们吃的欢喜,她自己也小尝了一下,她说味道还可以,我说那下次我做三文鱼酸菜鱼可好,婆婆还很在行的说,用这个鱼烧酸菜鱼,你钱多了吧。不过说真得,我一直想试,就是上次买
牛妈厨房
这是某个早上的早餐,鲜香美味的煎三文鱼,配上烤得香喷喷的面包丁,配上拌沙拉,一份快速营养早餐就做好了。
如莲静心