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花生酥的做法去年拍过一次，那时是第一次做，我画蛇添足地美化了一下表面。烤完后饼干膨胀了，花纹没了，裂纹倒是有很多。事实证明美化完全是多余的，它质朴的一面才最完美。后来它成了我最常做的一款甜点，已经陆续做过了不下十五次，送过许多亲友。吃过它的人都和我有相同的感觉，就是入口即化。所以，你一定要试试。另外，花生酥非常脆弱，拿在手里时也能感觉到它的粉一碰就掉。直接装在罐子里，或者装在包装袋里，都不太保险。要用烘焙纸把它们包一下。
NICE2meetU
草莓大福是在昭和后期出现的一种和果子，是一种在大福饼皮里包入整颗草莓果实做成的和式点心。 草莓大福的馅儿因地域而不同，大致分为使用红豆馅儿和使用白馅儿两种。另外还有不用馅儿直接包上草莓的，也有把草莓和生奶油包一起的等等，口味多种多样。 值得一提的是，因为草莓大福所使用的是新鲜草莓，因此大多情况下只有在冬季至春季时候才有卖，属于季节限定商品。另外，因为草莓大福在放置一段时间后，馅儿里新鲜草莓的汁液容易逐渐渗出，使得馅儿变得水水的，有时候汁液甚至从饼皮渗出，鲜美可口。
曝沙之鸟
1材料：腌好的黑胡椒牛排1块，意大利面条100克，西兰花、胡萝卜适量，黑椒调料1调羹、番茄沙司1调羹，色拉油适量。2胡萝卜洗净去薄皮切片，西兰花摘几朵洗净。3烧开一锅水，先下入胡萝卜西兰花淖熟捞出备用，另准备一锅开水。4再下入面条，开锅后马上捞出面条。5捞出的面条迅速放入另一锅开水中煮熟。6另备一碗温水加入一叉匙色拉油，放入面条过一遍水捞出沥净水分。7锅预热加入少量色拉油和花生米大小的黄油。8放入牛排。9煎至7分熟8分熟随您喜欢。10牛排、意面也盛入盘中，放上西兰花和胡萝卜片，一叉匙番茄沙司一叉匙黑胡椒酱
玉食贝贝
1将新鲜菠萝洗净切半，从菠萝的1/3处切开，不要破坏菠萝头部，留下的2/3段做容器2用小刀将菠萝肉挖出，切成1cm大小的丁（也可用淡盐水浸泡15分钟后切成小丁备用）3准备好白米饭一盘4将青椒、胡萝卜、洋葱分别切丁备用5热锅放入油，待烧至五六成热时，倒入鸡蛋液并用铲子快速搅碎，鸡蛋熟后盛出。6锅内放水烧开后放入青豆和甜玉米粒焯熟捞出备用。7虾仁过开水烫熟备用。8锅内放油，烧热后加入洋葱丁翻炒出香味，9再加入青椒丁和胡萝卜丁翻炒，放入盐和白糖调味10加入米饭炒至米饭颗粒分明11锅中倒入鸡蛋碎、菠萝丁、虾仁、青
曝沙之鸟
炸红薯片没有任何繁琐的过程，零厨艺，我觉得是所有油炸类中最简单的了，只要把面糊调好，新鲜的红薯洗净去皮切片后直接放面糊里炸至金黄就可以了，酥脆香甜，让你一块接一块停不了嘴。
慧乔的天空
紫豆角是豆角的一种，呈紫色，嫩豆荚肉质肥厚，营养丰富，含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸，矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜。也有一定的药用价值，如健脾、和胃......最重要的是能够补肾豆角吃法多种多样，如用腐乳辣椒拌着吃就是一种，味道很好，也是个不错的下饭菜。
火镀红叶
1虾仁洗净后控干水份，加入少许盐腌10分钟至入味。将蛋清与蛋黄分离，留下蛋清备用。锅内放少许油，放入虾仁炒一分钟至熟。炒熟的虾仁盛出备用锅洗净备用。2将一半量的牛奶倒入盆中，加入淀粉、糖、盐调味并混合均匀。加入蛋清，将牛奶液与蛋清一起略打散。再将剩余的牛奶倒入，一起搅打均匀。3锅烧热后，倒入油烧至四五成热时，倒入牛奶蛋液。朝一个方向不停翻炒至牛奶逐渐凝固成形。加入虾仁快速翻炒匀，即可关火盛盘。小窍门虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山
不喜欢鱼的猫
蒜拌鸡蛋是一道非常怀旧的家常小食，制作简单，除了鸡蛋和蒜以外的配料可以根据自己口味调配，是50后60后童年的珍馐，现演变为家庭爽口小菜，口味咸香，营养丰富，同时也是将冷掉的煮鸡蛋变废为宝的好方法。
刘加超
星期六，朋友来家里玩，打算尝试一下做披萨，醒面的过程好长，做为南方人的我不是很擅长和面，幸好有朋友帮忙还是比较顺利的，就是一个披萨让大家等的有点久啊！其实只要面底做好了，还是很快的，所以下次最好提前一天把面弄好了，或是买个和面机。个人比较喜欢培根，所以就做了一款香菇培根披萨。虽然是第一次做，味道还是不错的！越来越爱烘焙了啊！
micu06123
一道烩菜，烹制手法为煮，烩。吃的是咸鲜味。成品图片芡没勾好。
回锅肉小子
今天早晨不知是怎么了，起的别早，于是决定熬粥给家里的两个爷们喝，可是拿什么配早餐呢，唉！在整理架上一顿翻，让我找出来一点燕麦，想起来之前看到有个早餐马芬，马上把食谱找出来，就给他们来个中西合璧的营养早餐吧！！！！！！
ddidd
今天学校教了4道菜，全是肝片，>-
回锅肉小子
沙茶酱拌意大利面，西式材料配用中式酱料，中式做法，一样的好吃！
火镀红叶
1把所有的粉类混合在一起。2加入牛奶、糖、色拉油一起搅拌充分融合。3搅匀以后上锅蒸20分钟。4准备好椰蓉。5正好的面皮凉一凉。6取一块面皮放在手心里压平，7包好以后，滚上一层椰蓉。8芒果糯米滋就做好了。
善良的阳光笑笑
草莓买回来，一般是直接吃了，小资一点弄个水果色拉之类的，高雅一点的就来个草莓甜品的既然人往高处走嘛，那就来个高雅路线的吧，做个草莓杯子蛋糕吧我觉得草莓做甜品其实成品都很惊艳的一方面颜色鲜美红火，一方面口味清爽美味的今天做的奶油霜是用黄油加糖粉打发的，味道有点厚重所以配合上草莓吃就口感就会清爽点，多吃点就没那么腻的所以在这草莓季，试试这款蛋糕吧，接受这草莓季的礼赞吧你值得拥有
89燕子
三杯鸡是江西传统名菜，此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕，该补补了！买了一只乌鸡，补个汤吧！【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖，勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1千张洗净，叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下，打结备用。7锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可，冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗，加入一勺辣椒豉油，半勺香醋，糖，盐，鸡精，胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒，蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀，加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
