1两个鸡蛋打成蛋液,加半碗温水,加葱花等调料,搅拌均匀2三个鸡蛋囫囵个打进蛋液里,不搅拌。蒸锅水开后,上锅蒸,腕上盖个盘子,防止水汽倒流到鸡蛋液里3隔水蒸十五分钟,喜欢嫩些的就十分钟,关火后焖五分钟。出锅小窍门扣个盘子,鸡蛋更嫩
挥手不回头
13个鸡蛋蛋白蛋黄分开2将30g牛奶、30g色拉油倒入蛋黄中,搅拌均匀3在蛋黄液中再筛入40g低筋粉和10g可可粉4搅拌均匀至没有颗粒,蛋黄糊就做好了5烤箱开上下火170度预热。接下来打发蛋白,在蛋白中加3滴柠檬汁,糖分三次加入蛋白中,打至湿性发泡状态即可6打发好的蛋白分两次加入到面糊中搅拌均匀7搅拌好了8倒入烤盘,用直刮板将表面刮平,轻震几下9放入170度预热的烤箱烘烤18分钟左右拿出晾凉10淡奶油加入45g细砂糖倒入打蛋盆中打发11晾凉的蛋糕脱出放在干净的油纸上正面抹上适量的奶油,切去边,再平均分成3
菜菜烘焙屋
这个蛋糕有牛油加蜜豆,喜欢的朋友可以尝试一下,冰冻之后味道更好哦
胖子瘦子我都爱
依个人口味,我包的是肉馅的!真美味!
小瑞来
做蛋挞剩下的蛋白,我们给它来个华丽的变身吧。用来作为下午茶的小点,也是不错的哦。很薄脆的瓜子酥,非常简单方便,完全没技巧的。
诗可薇
香蕉戚风蛋糕
点妈爱烘焙
把杯蛋糕做成萌萌哒汉堡的样子,奶油当成菜叶和番茄酱,可可味杯蛋糕片当成肉片,还有一片儿乳酪,用是不是吃的时候的心情也不同了呢。。。
寻找桃花岛
绿色的圣诞树是抹茶吐司面包,白色的大雪是纯白蛋糕,将二者结合起来,再筛上糖粉,很有圣诞节的气氛吧?
寻找桃花岛
烤箱菜制作无烟,少油,低温,制作简单,能保持食材的原汁原味,这道菜肴选用成熟时间相近的几种海鲜,成品各具风味,个不相同,制作工艺也简单,不需要太多的厨艺也能制作,家里来客人做一道,也是不错的选择,颜值也不错
冬至2467
父爱如山,父亲节礼物你准备了吗?总是向你索取却不曾说谢谢你,直到长大以后才懂得你不容易… 父亲节即将到来,记得向最爱的父亲说一声“我爱你”。亲手给他做一个蛋糕,爱与感恩,都包含在美味的蛋糕里,虽然简单,却也不凡。
菜菜烘焙屋
原味蛋糕卷
点妈爱烘焙
1低筋面粉加入泡打粉和盐2过筛后放一旁备用3将色拉油、蜂蜜、红糖、花生酱混合拌匀4鸡蛋加入步骤3中拌匀5步骤1与步骤4混合拌匀6倒入花生碎搅拌均匀7饼干糊会比较粘稠,加入适量牛奶调整面糊的粘稠度。8用汤勺挖一勺饼干糊放到烤盘上9先用勺子压一下10用叉子背面将饼干压一下11烤箱180度预热5分钟,烘烤15-20分钟左右,烤制表面金黄色即可
菜菜烘焙屋
姐姐周末放假在家,无奈天气太热,没法带出去玩。趁着下午妹妹午睡的机会,我带着小人儿做了一款非常简单,但是非常美味的玛芬蛋糕~小家伙做得很开心,我也很开心!通过一起做蛋糕来增进亲子关系,这款蛋糕真是不错的~
mini啾啾
1准备好材料,土豆一颗,色拉油、盐、五香粉各适量。2用工具把土豆切成丝,冲洗两遍放在筐里漏水。3将漏完水的土豆丝放入盆里,先后放入色拉油、盐、五香粉,拌匀后洒入面粉,使每一根土豆丝都沾上面粉,放入蒸锅中,20分钟后取出。4拌上酱料(甜面酱和凉白开以3:1的比例搅拌匀后加入孜然粉)和辣椒油就可以开动了。请忽略我没有拌匀!!!小窍门1、上蒸锅时,如果蒸布是干的,菜菜就不会粘在蒸布上喔。2、面粉将土豆丝拌匀时保证每条土豆丝都是独立的,蒸出来时就不会成块。
青春荒唐我定不负
这款纸杯蛋糕非常好吃,在拍照过程中都想着吃了。拍完后一口气干掉两个!
Calf2013
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了,不管怎么堆砌,只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思,将菜品的颜色和造型做得别致一些,简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉,而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗!
坨坨妈