这里因为限制,图片不能发布那么多细节图,如果你想看更多详情图去公众号里看吧,微信搜索【xingxing_sichu】关注就可以啦。这个绿豆糕属于消暑佳品,淘淘同学一口气干掉4.5个,偷摸一个偷摸一个,吃完还要,怕他吃多不好,只允许每天吃两块。 奶香浓郁,清甜可口,不同于大家市面上常见的那种干的掉渣的口感,这个很细腻爽滑,如果你恰好爱豆泥类的东西,那这个就赶紧做起来吧! 很多小伙伴可能见得更多的是脱皮绿豆做的绿豆糕,品相看起来更新鲜,但我仍然还是喜欢带皮制作,一来绿豆皮其实很有营养,更利
星星私厨
这款桃酥没有用黄油,但是一样的酥到掉渣,让你停不来。
芋儿烘焙
说起鱼豆腐,大家都会联想到火锅、关东煮吧!我家女儿很爱吃鱼豆腐,但是市面上的鱼目混珠,想要吃的健康还得自己做!
麦子老妈
老公想吃酸菜鱼,没有买着酸菜,正好超市剁辣椒做活动,买了一大瓶,家里还有泡椒,干脆溜个酸辣味的鱼片吃。加入青椒配个颜色,增加点青椒的清香味,这是这盘三椒鱼片了。一大盘,老公吃光光。
舟妈家的私房菜
酸奶蛋糕
点妈爱烘焙
1羊腿放入清水中浸泡12小时,浸出血水,在羊腿内侧划一字刀,入沸水锅中烧开氽去血水,捞出控水备用。2锅中放入卤水、香料包大火烧开,放入羊腿,转小火卤2个小时,捞出晾凉。3将卤好的羊腿用100克孜然粉、100克辣椒面、10克盐抹匀,刷红油,入210℃烤箱烤一个小时。4将姜片、葱末爆香,放入剩余孜然粉、辣椒面、花椒面炒香,倒入羊腿上,撒上熟芝麻、葱花、洋葱丁,淋香油,出锅摆放成型即可。
染指红颜泪·
这款蛋糕是由两部分组成。
芋儿烘焙
今天做的这款小熊造型的面包有一个特别的地方,就是外面包了一层欧克皮,包了这层皮后,在烧烤中比较不容易上色,面团方子改自招毛毛,面团中的20克黄油为了更健康我用15克色拉油代替,没有包馅,增加了6克糖量,如果要包馅可以减去增加的糖。面团低粉中的10克用可可粉代替成了可可面团,既对健康有益也使镂空的地方自然呈现棕色。主面团中仍然用了波兰种酵头也称液种酵头,面包会更柔软也减缓了老化程度。
漫香小屋
虽说是素菜,不过也很好吃!好做,还不难!
小瑞来
素菜!时间短,好学,好吃!
小瑞来
清香可口!
小瑞来
南瓜是好多人都喜欢的。不管是炒着吃还是蒸着吃都香甜美味。可以做馒头。可以做吐司。可以做蛋糕,也能做成这样萌萌的南瓜状南瓜饼。小巧可爱,软糯香甜。还能成为灰姑娘的南瓜马车。
芋儿烘焙
1南瓜切片,微波炉打10分钟。2准备材料。3将南瓜用料理机打成南瓜泥。4鸡蛋分离在两个无水无油的干净碗里。5白糖放入色拉油里搅拌至白糖融化颜色变浅。6将南瓜泥加入,拌匀。7分次倒入蛋黄搅拌均匀。8将低粉筛入,拌匀。9蛋白加几滴白醋,打至鱼眼状。10分三次加入白糖,搅打至硬性发泡。11取三分之一蛋白泡沫入面糊,翻拌均匀。12将拌好的面糊倒入剩下的蛋白泡沫里面,翻拌均匀。13将面糊倒入模具,震几下,放入预热好的烤箱,140度/40分钟 ,180度10分钟上色,喜欢颜色深一些180度可以15分钟根据各家烤箱实际
芋儿烘焙
为了符合健康主题,把白砂糖换成了等量的木糖醇,做出来的口感其实不会有很大差别。之前煎的竹炭土司剩下的黑心,用过来装饰上了,居然很美,哈哈
爱生活的馋猫
很多时候我们都是用面包做三明的夹片,做了竹炭蛋糕剩余的一张,我直接做了三明治,结果获得了闺蜜的超级好评
爱生活的馋猫
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝