这里因为限制,图片不能发布那么多细节图,如果你想看更多详情图去公众号里看吧,微信搜索【xingxing_sichu】关注就可以啦。这个绿豆糕属于消暑佳品,淘淘同学一口气干掉4.5个,偷摸一个偷摸一个,吃完还要,怕他吃多不好,只允许每天吃两块。 奶香浓郁,清甜可口,不同于大家市面上常见的那种干的掉渣的口感,这个很细腻爽滑,如果你恰好爱豆泥类的东西,那这个就赶紧做起来吧! 很多小伙伴可能见得更多的是脱皮绿豆做的绿豆糕,品相看起来更新鲜,但我仍然还是喜欢带皮制作,一来绿豆皮其实很有营养,更利
星星私厨
这款桃酥没有用黄油,但是一样的酥到掉渣,让你停不来。
芋儿烘焙
说起鱼豆腐,大家都会联想到火锅、关东煮吧!我家女儿很爱吃鱼豆腐,但是市面上的鱼目混珠,想要吃的健康还得自己做!
麦子老妈
老公想吃酸菜鱼,没有买着酸菜,正好超市剁辣椒做活动,买了一大瓶,家里还有泡椒,干脆溜个酸辣味的鱼片吃。加入青椒配个颜色,增加点青椒的清香味,这是这盘三椒鱼片了。一大盘,老公吃光光。
舟妈家的私房菜
酸奶蛋糕
点妈爱烘焙
1羊腿放入清水中浸泡12小时,浸出血水,在羊腿内侧划一字刀,入沸水锅中烧开氽去血水,捞出控水备用。2锅中放入卤水、香料包大火烧开,放入羊腿,转小火卤2个小时,捞出晾凉。3将卤好的羊腿用100克孜然粉、100克辣椒面、10克盐抹匀,刷红油,入210℃烤箱烤一个小时。4将姜片、葱末爆香,放入剩余孜然粉、辣椒面、花椒面炒香,倒入羊腿上,撒上熟芝麻、葱花、洋葱丁,淋香油,出锅摆放成型即可。
染指红颜泪·
这款蛋糕是由两部分组成。
芋儿烘焙
今天做的这款小熊造型的面包有一个特别的地方,就是外面包了一层欧克皮,包了这层皮后,在烧烤中比较不容易上色,面团方子改自招毛毛,面团中的20克黄油为了更健康我用15克色拉油代替,没有包馅,增加了6克糖量,如果要包馅可以减去增加的糖。面团低粉中的10克用可可粉代替成了可可面团,既对健康有益也使镂空的地方自然呈现棕色。主面团中仍然用了波兰种酵头也称液种酵头,面包会更柔软也减缓了老化程度。
漫香小屋
虽说是素菜,不过也很好吃!好做,还不难!
小瑞来
素菜!时间短,好学,好吃!
小瑞来
清香可口!
小瑞来
南瓜是好多人都喜欢的。不管是炒着吃还是蒸着吃都香甜美味。可以做馒头。可以做吐司。可以做蛋糕,也能做成这样萌萌的南瓜状南瓜饼。小巧可爱,软糯香甜。还能成为灰姑娘的南瓜马车。
芋儿烘焙
1南瓜切片,微波炉打10分钟。2准备材料。3将南瓜用料理机打成南瓜泥。4鸡蛋分离在两个无水无油的干净碗里。5白糖放入色拉油里搅拌至白糖融化颜色变浅。6将南瓜泥加入,拌匀。7分次倒入蛋黄搅拌均匀。8将低粉筛入,拌匀。9蛋白加几滴白醋,打至鱼眼状。10分三次加入白糖,搅打至硬性发泡。11取三分之一蛋白泡沫入面糊,翻拌均匀。12将拌好的面糊倒入剩下的蛋白泡沫里面,翻拌均匀。13将面糊倒入模具,震几下,放入预热好的烤箱,140度/40分钟 ,180度10分钟上色,喜欢颜色深一些180度可以15分钟根据各家烤箱实际
芋儿烘焙
为了符合健康主题,把白砂糖换成了等量的木糖醇,做出来的口感其实不会有很大差别。之前煎的竹炭土司剩下的黑心,用过来装饰上了,居然很美,哈哈
爱生活的馋猫
很多时候我们都是用面包做三明的夹片,做了竹炭蛋糕剩余的一张,我直接做了三明治,结果获得了闺蜜的超级好评
爱生活的馋猫
1牛肉洗净,切成大块。2粉丝用温水浸泡至软备用。3锅内放一大勺油,下葱姜爆香,放入牛肉。4倒一小勺料酒,煸至变色。5移至高压锅内,加入两大勺酱油。6再加一点盐和适量的开水。7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。8把炖好的牛肉倒入平底锅。9放入泡好的粉丝。10加两小勺糖和一大勺酱油。11盖上锅盖小焖几分钟。12粉丝差不多熟时,撒上一小勺盐和鸡精调味。13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。小窍门1、个人建议放点香料更好吃一点,因为我家老公不爱吃有香料的东西,所以没敢放。2、红薯粉容易烂
sheery的妈妈
家里早前买了多罐花生酱做饼干,看看就要快到期了就改变一下做花生瑞士卷。不多说啦...看看吧
meimei.lam
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈
1洗净的草鱼块。2用红尖椒 花椒 姜粒 蒜粒 盐 料酒 老抽腌制。3腌制半天的鱼块。4挑出作料 下油锅炸。5炸至两面金黄捞出待用。6锅里少许油炒香腌鱼的作料。7倒入鱼块翻炒均匀加点水煮开后小火焖至入味。8加入老干妈 大火收汁 撒点芹菜节起锅。
@那时花开@
1冬瓜半边去皮去瓤。2白醋 橙汁 番茄酱。3把冬瓜切成正方块后切十字刀。4均匀的拍上生粉。5油烧7成热下冬瓜炸成菊花型。6炸好的沥油摆盘。7锅底少许油先下番茄酱炒香再掺入橙汁 白糖 少许盐和醋,出锅前用湿淀粉勾芡。8把勾好的芡均匀的淋在冬瓜花上即可。
@那时花开@