买了生的羊肉串,今天休息在家烤了点!只要肯动手,其实都是不难的事!今天我继续用UKOEO的蒸烤箱,它的自动菜单里就有烤肉串!so easy!
麦子老妈
豆腐因经济实惠,营养丰富而得到人们的喜爱。豆腐含大量蛋白质,素有“植物肉”之美称!
xian_闲云_yun
拔丝苦荞馒头,是一道家常菜,制作原料主要有苦荞馒头、白糖等。
轻食日记
周末在家,今天的午餐继续用UKOEO的HQ-36蒸烤智能烤箱来做菜,用的还是自动菜单的清蒸鱼程序!
麦子老妈
比较喜欢用鸡蛋来做菜,一是因为鸡蛋本身的营养价值。二是因为鸡蛋的味道。它具有它固有的香味,但又不会对与之搭配的食材产生干扰。
xian_闲云_yun
色香味集聚于一身的孔雀开屏面包总能在第一时间夺人眼球,勾起欲望, 软软的面包,被金黄夺目的蛋黄酱包裹,一口咬下去,这一刻的美妙,是满满的幸福。
Depelec德普
薯片是大家都喜欢的小零食,香脆的口感让人真是吃不够。油炸出来的薯片好吃是好吃但比较油容易上火,而且每次都熏宝宝一身油烟味儿,感觉不太好。所以这次花了点心思琢磨了一下,用烤箱也烤出了嘎吱脆的薯片,撒些椒盐蘸点番茄酱味道很是不错。
吾酮低碳
酥香的脆皮搭上香浓的起司内馅,一口咬下去同时享受到两种口感在嘴里交融的奇妙,不但有颜值而且好吃,寒冬里补充能量的美食,怎能缺少它。
吾爱烘焙
最近爱上黑芝麻,拿来做蛋糕面包都觉得味道很赞。出炉时那个芝麻的香味真的让人忍不住想要尝一下,吃完又欲罢不能。想做龙猫蛋糕很久了,然而一直没有买竹炭粉。想来用黑芝麻来做又健康又可爱,试了一下,发现还不错。不过如果把黑芝麻粉和水一起用料理机打成泥再做,颜色应该会更均匀,蛋糕会更细腻。等我买了料理机再来试试。【模具准备】展艺15厘米中空阳极蛋糕模
蓝胖子不素胖纸
1炸葱油2取一半面粉用开水烫面,边加开水边快速搅拌,成雪花状,揉成团。取另一半面粉用冷水和面,边加冷水边快速搅拌,成雪花状,揉成团。将两团面揉在一起,包上保鲜膜,醒20分钟,冬天需坐热水醒面。3醒好面,葱油,葱花备用4操作台抹上色拉油,将醒好的面分成直径为5厘米的等份。5取一份用擀面杖擀成片状,越薄越好,抹上一层葱油,撒上葱花和适量盐6卷成条状,两头压紧7将条状再卷起来8擀成饼状9平底锅放少量色拉油,两面煎黄即可
~橙荔苹~_dOhAlb
有人说,每一个物体都有它存在的意义,而有的物体却代表着特殊意义。就像元宵节里的汤圆,春节里的饺子,情人节的巧克力,中秋节的月饼,万圣节的南瓜,圣诞节的姜饼。▼在国外,圣诞节如国内的春节一样是全家团圆,欢乐相聚的时刻。就像我们会在春节前夕准备年货,在他们的圣诞节里做圣诞节蛋糕是十分盛行的。▼当圣诞节慢慢的流入国内以后,爱烘焙的妈妈们就多了一项技能,那就是做圣诞节蛋糕。圣诞节饼干可以有各种各样的风格和色彩,而且孩子们可以和妈妈一起动手画自己想要的童话图案。▼不仅在亲子活动中体验快乐与成果。更重要的是,做好的可
一块烘焙App
上次为了吃猪油渣,熬了点猪油,一直想着怎么消耗掉,吃面条,菜饭,做了点饼,炒了点青菜,还有就想着做点蛋黄酥,一层层酥皮加上甜糯的豆沙,最后还夹着蛋黄的咸香,总是忍不住要多吃两只。
小耿妈妈
我自己挺钟爱美食的,从小到大,妈妈做了一手好菜,应该是继承了妈妈的手艺,我很爱学着做做美食,烘培也是如此,我觉的一个人只要决心要去做什么事情,都是可以完成的!就看你想不想做!愿不愿去做!做了结果也无外乎俩种可能,成功与否!所以,主要你有想法就付出行动吧……
ZERO_IIQqVw
作为一个烘焙爱好者没做过戚风蛋糕就像没摸过枪的士兵一样遗憾它是蛋糕中最简单的然鹅也是失败几率比较高的戚风,戚风有时候真的会把一些爱好者气疯虽然看过很参考帖但是做好后仍然是一堆问题方子占一小部分更多的是一些细节没把握好亲测过很多配方最终确定了这个成功率最高的分享给大家帮更多的人重拾烘焙的自信心
妙搭烘焙
煤球蛋糕德普烘焙实验室嵌入式烤箱给出:时长70min、难度3星、人数2人配料:鸡蛋2个、色拉油20g、牛奶20g、低筋面粉22g、 细砂糖30g、竹炭粉2g、麦芽粉6g 、柠檬汁适量
烘焙艺术
北京市场目前刚上市的一种短长茄,有些类似日本茄子,质地很嫩,形状也漂亮,很适宜制作西餐的焗茄子。今天,就用这秋季刚上市的小茄子,制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”,具体制作如下;
大炒勺
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房