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1将高筋粉，豆奶，麦片，鸡蛋1个及辅料加入面包机搅拌发酵。2取面团包入肉松做造型。3面团封口，在面上层划几道口。4再次发酵2倍大。5将剩下的一个鸡蛋打散，刷蛋液。6进预热烤箱150℃烤20分钟。7出炉。
maggie-Tiao
1准备材料。2分离蛋黄。3分离蛋清。4蛋黄里加20克白糖，搅拌均匀后加纯牛奶和色拉油拌匀。5筛入低粉。6搅拌均匀成蛋黄糊。7蛋清里滴几滴白醋，打至鱼眼泡状后，分三次加入50克白糖，打发至硬性发泡。8取三分之一蛋清加入蛋黄糊，用刮刀切拌均匀。9蛋黄糊全部倒入蛋清中。10快速切拌成蛋糕糊。11倒入模具，震几下去除气泡。12放入烤箱中层，120度30分钟转150度30分钟即烤制完成。13取出在桌面震一下去除热气，倒扣网架上晾凉。14成品。
田田_hz13
1菜薹。2菜薹掐成小段，撕下茎上的皮去掉，洗净沥水。3锅里倒适量色拉油和少量猪油，放入菜薹大火翻炒约5分钟。4至菜薹炒熟，加适量盐炒匀即可。5成品。小窍门如果菜薹的茎太粗，可以切成两半。
田田_hz13
1蛋黄和蛋白分离，分别放入无水无油的容器中，蛋黄中加入细砂糖。2用打蛋器搅拌均匀至细砂糖溶解。3加入清水和色拉油。4用打蛋器搅拌5分钟左右至乳化状态。5筛入低筋面粉。6搅拌至无干粉状态，蛋黄糊完成。7开始制作蛋白糊。蛋白分三次加入细砂糖，用打蛋器打发。（同时，将烤箱预热180度，上下火。）8打发至能拉出短小直立的尖角。9将1/3的蛋白放入蛋黄糊中，用硅胶刮刀翻拌均匀。10然后将蛋黄糊倒入剩下的蛋白中，继续翻拌均匀。11将混合好的蛋糕糊倒入模具中，用刮到刮平，并且轻震几下，送入烤箱中，先用180度的火烘烤5
潼年食光
1南瓜蒸熟压成泥，加入鸡蛋黄。2加班均匀。3加入20g糖粉，筛入低筋粉和无铝泡打粉，搅拌均匀。4搅拌好的蛋糊。5分3次加入20g 糖粉，蛋白打到提起打蛋器，有小湾沟。6三分之一蛋白加入面糊。7再加入三分之1蛋白加入面糊。8最后全部蛋白加入面糊，搅拌均匀。9挤到杯中。10成品。172℃，20分钟。
柳絮1982
在这寒冷的冬天吃上一碗热腾腾的羹，暖胃又暖心。这道菜的食材是非常简单的西红柿和豆腐和鸡蛋。方法也特别的简单。
雨欣欣欣
1准备好所有食材。2番茄洗净、去蒂后切小块。3平菇洗净后，撕成小棵。4小香葱洗净后、去根部，切末。5鸡蛋打成蛋液后，加入1匙盐，拌匀备用。6锅加热后，倒入油，待油温上来后，倒入蛋液，炒至嫩嫩的状态时，立即盛出。7重新在锅里加入一勺油，接着翻炒番茄和平菇，并加入糖去除酸味。8待番茄和平菇变软时，倒入少量的清水，继续焙炒。9接着加入盐和番茄酱调味。10再倒入事先炒好的鸡蛋，炒匀。11关火的同时，撒入葱花。12为了防止卤料变冷，建议倒入砂锅里，放在电磁保温板（淘宝上有卖）上保温。13汤锅里加入大半锅水，烧开后放
seiseizhang
公司最近搬家了，楼下有一家鲍师傅，每次路过店门口，都会被烘焙香香的味道所吸引，但是我从来都没有买过，不是因为不爱吃，而是因为排队的人实在是太多了，没有那么多时间等待，但是又很想吃，怎么办呢？那就自己做吧！so easy ！
潼年食光
松软至极！
maggie-Tiao
1将材料与辅料（除白芝麻，黑芝麻各5克，肉松外），放入面包机发酵。2取面团包入肉松造型，发酵至2倍大，刷蛋液裹芝麻。3进预热烤箱，150℃，50分钟。4出炉！
maggie-Tiao
酸甜口的豆腐菜肴，美味营养下饭
乐焙儿
1将材料与辅料（除鸡蛋1个，果酱外），放入面包机搅拌发酵。2取面团包入果酱发酵至2倍大，放入模具，刷蛋液（剩下的一个鸡蛋打散）。3进预热烤箱150℃烤40分钟。4出炉！
maggie-Tiao
秋天的鳗鱼贴完秋膘，体内脂肪含量最高，也是一曲舌尖上最肥美的风物诗。因为生性活泼好斗，所以鳗鱼肉质紧实、味道鲜美，在提振食欲的同时还能补充体力，简直是缓解秋天里郁闷胃口的利器。如果担心蒲烧鳗鱼太腻，不如和清爽的豆腐来一场美味邂逅。将豆腐为底，鳗鱼置于其上，放入蒸箱中，让鳗鱼的脂油慢慢渗透下去，保准一口下去，香气难忘。
烘焙有方～蒸烤教学服务
北方人喜欢面食，爱吃面条，爱做各种饼子。葱油饼，鸡蛋罐饼，肉末饼都是比较常见的吃法。那天在美食街上看到印度人做飞饼，用的香蕉和菠萝做馅，算是开眼了，原来水果也可以做馅啊，而且还很好吃。看印度人把饼子飞的薄如纸，心里就痒痒着也想做个试试。这些年玩过很多面团，这做飞饼的面团一定有讲究，肯定不是普通面粉，筋性要够大，面粉的质量要够好，面团充分醒透后才有可能被飞成那么薄，可不是随便和一团面就能做到的。金龙鱼澳麦麦芯粉一到货，立马和面备料，俺也要做个香蕉“飞”饼。这个面粉蛋白质含量高，面筋质量也特别好，和好的面团滋
辽南蟹
早餐需要补充全面的营养，鸡蛋有蛋白质，培根有脂肪，蔬菜有纤维，面包（面包机做的）有碳水，再加一杯牛奶，一顿早餐的营养比较全面了！
信仰_wCMQ
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料：白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗，加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟，泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内，大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮；姜、红椒切片；葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入，加酱油、白糖炒匀，放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐，鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
